Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sayur Daun Singkil

Sayur Daun Singkil

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Sayur yang termasuk ASI Booster, Daun Singkil sudah sangat langka, mumpung ada mari masak, untuk takaran pedas bisa disesuaikan selera.

Bahan Utama

1 genggam daun singkil muda, cuci bersih

1/2 papan tempe, potong dadu

1 ikat kacang panjang, potong-potong

50 gram udang segar, buang kepala, bersihkan punggungnya

1 buah tomat merah, cuci bersih, potong-potong

1 ruas lengkuas, geprek

1 lembar daun salam

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

1 sdm kaldu bubuk rasa sapi

1 liter air

Bumbu halus

2 buah cabe merah kriting

5 buah cabe rawit

5 butir kemiri

6 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 ruas kunyit

5 butir lada

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan bumbu.

Step 1

Haluskan bumbu.

Siapkan bahan-bahannya.

Step 2

Siapkan bahan-bahannya.

Didihkan air masukkan bumbu halus, tambahkan potongan tempe, kacang panjang masak hingga 1/2 matang, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa.

Step 3

Didihkan air masukkan bumbu halus, tambahkan potongan tempe, kacang panjang masak hingga 1/2 matang, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan udang.

Step 4

Masukkan udang.

Tambahkan potongan tomat dan daun singkil, masak sebentar saja, matikan api sajikan selagi hangat.

Step 5

Tambahkan potongan tomat dan daun singkil, masak sebentar saja, matikan api sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement