Sayur Daun Singkong Creamy

Resep Sayur Daun Singkong Creamy

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(3 Rating)

Mantap betul buat teman nasi..

Bahan Utama

3 ikat daun singkong petiki daun yang mudanya saja

Secukupnya air untuk merebus daun singkong

3 butir telur rebus, kupas

2 lembar daun salam

1 batang serai

3 lembar daun jeruk

1 ruas lengkuas

Minyak untuk menumis

1/2 sdm kunyit bubuk

1 sdm garam

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdm gula merah

400 ml air

2 sdm fiber cream larutkan dengan air

1 buah tomat, iris

Bumbu yang dihaluskan :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

11 buah cabe merah keriting

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan dan peras hingga airnya terbuang, iris - iris daun singkong sisihkan

Langkah 1

Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan dan peras hingga airnya terbuang, iris - iris daun singkong sisihkan

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum

Langkah 2

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum

Masukan daun singkong rebus, aduk rata

Langkah 3

Masukan daun singkong rebus, aduk rata

Tambahkan air, garam, gula merah, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk

Langkah 4

Tambahkan air, garam, gula merah, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk

Masukan telur rebus, aduk rata

Langkah 5

Masukan telur rebus, aduk rata

Dalam wadah larutkan fibercream dengan air

Langkah 6

Dalam wadah larutkan fibercream dengan air

Tuang larutan fiber cream pada sayur daun singkong, aduk rata

Langkah 7

Tuang larutan fiber cream pada sayur daun singkong, aduk rata

Tambahkan irisan tomat, masak hingga matang

Langkah 8

Tambahkan irisan tomat, masak hingga matang

Salin dalam wadah saji, sajikan

Langkah 9

Salin dalam wadah saji, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement