Haluskan kurma dengan blender hingga halus. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan kacang-kacangan dengan blender. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan gula, air dan susu kental manis hingga mendidih. Tambahkan kacang halus aduk hingga merata. Dinginkan.

Langkah 3

Bulatkan kacang yang sudah dingin, ambil kurma halus lalu isi dengan kacang. Bulatkan adonan. Sisihkan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Kurma

Coklat

Kacang mete

Kacang Tanah

Gula

Susu kental manis

Kurma Coklat

<p>Memilih kulit pangsit yang bagus di toko terbilang susah-susah gampang. Pasalnya, kita tidak bisa memastikan kesegaran kulit pangsit dan apakah itu sesuai dengan jenis hidangan yang hendak dibuat.&nbsp;</p>
<p>Misalnya, untuk pangsit goreng membutuhkan kulit yang lebih tipis dan berlaku sebaliknya untuk pangsit rebus. Nah, kulit pangsit <em>homemade</em> bisa menjawab kebutuhan tersebut.</p>
<p>Cara membuat kulit pangsit juga tidak rumit, terutama jika mengikuti resep ala Yummy App berikut.</p><h2>Resep adonan kulit pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/b25926619616c4570408f062d73a700e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi resep adonan kulit pangsit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi resep adonan kulit pangsit (unsplash.com/Annie Spratt)</a></span></div><p>Untuk menghasilkan kulit pangsit yang lentur dan lembut, kamu perlu menggunakan jenis tepung terigu khusus. Selain itu, silakan siapkan bahan-bahan sesuai resep berikut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>&nbsp;250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>15 gram tepung tapioka&nbsp;</li>
<li>150 ml air panas&nbsp;</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1/2 sdt garam&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan</strong>:</p>
<ol>
<li>Baskom</li>
<li>Sendok&nbsp;</li>
<li>Penggulung adonan (<em>rolling pin</em>)</li>
<li>Plastik</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kulit-martabak-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rahasia Membuat Kulit Martabak Telur Agar Tidak Mudah Sobek</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara membuat kulit pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/aaa9de492c8a34e308f6b449f281a43f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membuat kulit pangsit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara membuat kulit pangsit (unsplash.com/Nathan Dumlao)</a></span></div><ol>
<li>Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan minyak goreng ke dalam wadah. Aduk rata.</li>
<li>Tuang air panas lalu aduk menggunakan sendok. Setelah agak dingin, uleni adonan sampai menyatu.</li>
<li>Bungkus adonan dengan plastik, diamkan selama 15 menit. Bagi adonan menjadi 4 buah.</li>
<li>Gilas adonan hingga ketebalannya mencapai 1/2 cm. Taburi dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel. Lipat menjadi dua bagian, gilas kembali setipis mungkin. Hati-hati agar adonan tidak robek.</li>
<li>Potong bentuk persegi atau cetak dengan loyang bulat sesuai keinginan.&nbsp;</li>
<li>Simpan kulit pangsit dalam wadah tertutup untuk menjaga kelembabannya. Jangan lupa beri taburan tepung tapioka di tiap lembarnya agar tidak saling menempel saat ditumpuk.</li>
<li>Kulit pangsit siap digunakan hingga maksimal 4 hari setelah dibuat.</li>
</ol><p>Dengan mengikuti panduan cara membuat kulit pangsit di atas, kamu bisa mendapat kulit yang lembut dan elastis. Setelah berhasil membuat kulit pangsit, menyimpan stoknya juga harus diperhatikan. Jangan biarkan kulit pangsit terlalu lama di suhu ruang, karena itu akan membuatnya kering. Sebaiknya simpan dalam wadah tertutup di kulkas, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-cara-membuat-kulit-risol-yang-lentur-dan-anti-robek-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Membuat Kulit Risol yang Lentur dan Anti Robek di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat kulit pangsit tidak rumit, kok. Kamu hanya perlu siapkan bahan dan alat penggiling untuk memperoleh kulit yang elastis.

Cara Membuat Kulit Pangsit Elastis Secara Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Potong menjadi dua bagian ikan salai, kemudian cuci bersih, sisihkan.

Siangi daun singkong/daun ubi, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan cipokak/rimbang.

Tambahkan santan dan garam. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Masukkan ikan salai dan daun singkong/daun ubi.

Langkah 6

Masak hingga salai patin dan daun singkong lembut. Cicipi rasa, jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Santan

Singkong

Gulai Salai Patin Daun Ubi #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih ikan dan goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat dan cabai, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ikan, tomat dan cabai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga meresap, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Mantap sekali disajikan dengan sepiring nasi putih hangat.

Selamat siang chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Ijin recook dan reshare ya. 
Perpaduan ikan dan tomat ijo memang cocok. Disini saya pakai ikan asap.
Thank you
#RecookYummy

Tomat

Tumis Ikan Peda Tomat Hijau

Rebus ati ampela ayam dengan air hingga mendidih, lalu buang air rebusannya. 
Kemudian rebus kembali ati ayam dengan air baru, tambahkan serai, daun jeruk dan garam. 
Masak hingga matang, angkat dan tiriskan.

Setelah itu goreng ati ampela hingga setengah kering saja. 
Angkat dan tiriskan.

Blender cabai besar, cabai rawit dan bawang merah hingga halus.

Panaskan minyak secukupnya. 
Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Lalu masukkan ati ampela, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. 
Aduk rata.

Ati Ampela

Daun Jeruk

Serai

Balado Ati Ampela

hancurkan oreo dan cream nya sampai halus

ayak oreo agar tidak ada yg kasar butirannya jika masih kasar tumbuk lagi sampai jadi halus semua oreo nya

setelah halus semua beri mentega yg sudah di cairkan tuang sedikit2 sampai rata oreo nya

jika sudah rata tuang ke cetakan saya pakai uk.12cm,( bisa pakai loyang besar lsg )tekan2 sampai padat biar mudah isi bagian pinggir dulu padatkan baru bagian tengahnya

sambil menunggu 30 menit kita buat isian vla nya ,rebus susu dan dcc

beri maizena 6g sudah dilarutkan air sebelumnya,aduk rata

keluarkan pie dari freezer,beri isian vla nya

Langkah 8

taburi keju,simpan lagi dalam freezer kurleb 4 jam

Langkah 9

ada stok oreo banyak iseng2 di buat pie aja

Oreo

Mentega

Susu

Maizena

Keju

pie oreo simpel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Basic Churros #JagoMasakMinggu2Periode3

Ceker Pedas Manis #JagoMasakMinggu9

Bolu Pandan Sederhana

Gule Nangka Muda

Seblak

Bakpia Kacang Hijau

Roti Isi Abon Sapi

Roti Bluder #DiRecookYummy

Rawon Daging Tetelan Sapi

Sup Kupang All In 1

Bekal Oyakodon #MISIHARIANAKNASIONAL

Gado-Gado #IMYEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang dan cabe sampai harum dan layu. Masukkan sayur kobis dan masak sampai setengah layu.

Bumbui kecap, saos, gula dan garam, aduk rata.

Tuangi air kaldu, beri irisan daun bawang.

Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan.

Mie keriting atau mi kuning atau mi telur, digoreng dengan tambahan sayur kobis dan kecap manis.

Kecap Manis

Kubis

Mie Keriting Goreng

Potong-potong nangka muda, lalu rebus selama 15 menit

Tumis bumbu halus dan cabe giling sampai harum

Masukkan garam, kaldu bubuk dan pemasakan kambing

Masak sampai kuah kering, tes rasa siap disajikan

Bumbu halus

Daun-Daun 

No Alcohol

Nangka

Pangek Cubadak

Masukan telur, gula, sp dan vanili. Mixer sampai mengembang.

Setelah masukkan tepung terigu, susu, setelah itu mixer lagi. Masukkan margarin dan aduk lagi.

Masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang. Panggang sekitar 25 menit dengan api sedang.

Setelah matan dinginkan dan oleskan sedikit mentega. Kemudian beri topingnya, bisa gunakan keju parut.

Tepung

Kue Bolu #JagoMasakMinggu11

Siapkan beras basmati dalam wadah, tuangkan air dan rendam selama 1 jam.

Panaskan minyak zaitun dalam pan, tambahkan mentega, bawang bombay, bawang putih dan daun salam, wortel, dan batang seledri, tumis hingga harum dan wortel setengah matang, sisihkan.

Siapkan rice cooker, masukkan bumbu tumisan dan beras ke dalamnya.

Tuangkan air kaldu, tutup rice cooker dan masak hingga matang.

Sajikan nasi Pilaf bersama lauk sesuai selera.

Bahan

Bawang Bombay

Daun Salam

Minyak Zaitun

Pilaf Rice

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan dalam blender ubi ungu kukus, air, susu kental manis, gula pasir dan santan bubuk. Blender sampai tercampur rata.

Pindahkan hasil blender dalam panci. Rebus dengan api sedang sampe mendidih dan meletup-letup. Matikan api kompor.

Tambahkan essence susu ke dalam adonan. Aduk sampai rata.

Pindahkan dalam wadah. Tunggu sampai dingin. Kemudian bekukan dalam frezer sampai ½ beku.

Keluarkan dari frezer, blender kembali adonan es krim ½ beku sampai halus.

Tuang kembali dalam wadah dan bekukan di frezer. Jika ingin menikmati es krim yg lembut, keluarkan dari frezer biarkan 15 menit kemudian siap untuk disajikan dengan tekstur lembut yang pas.

Olahan es krim bahan lokal asli Indonesia, lembut dan enak.

Panci

Es Krim Ubi Ungu #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas dan potong-potong singkong, kemudian rebus atau kukus hingga empuk.

Tiriskan singkong kemudian tumbuk sampai empuk.

Campurkan kuning telur, susu bubuk, mentega, garam, dan pala bubuk. campur hingga merata.

Siapkan bahan isian : potong kotak-kotak kecil wortel, cincang bawang bombay dan bawang putih.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, tumis sebentar, kemudian tambahkan sedikit air.

Masukkan kornet, garam, gula, lada hitam dan saus tomat. Tumis hingga air berkurang dan dirasa cukup kering.

Siapkan adonan singkong, ratakan hingga pipih disarankan untuk bentuk adonan singkong seperti mangkok agar mudah ditutup setelah memasukkan isian. Tambahkan keju/sesuai selera.

Setelah dibentuk, oleskan putih telur dan tepung panir.

Goreng sebentar kedalam minyak panas hingga kecoklatan.

Langkah 10

Kornet

Wortel

Bombay

butir

Saus

Lada

Pala

Kroket Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan bahan sambal didalam wadah, tambahkan gula, garam dan penyedap.

Tuang minyak goreng panas kedalam sambal.

Remat remat sambal dengan sendok agar minyak meresap kedalam sambal dan sajikan. So yummy. 👌👌

"Sambal yang Cocok dimakan untuk Ayam Betutu".

Resep Sayur Gambas/ Oyong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Gambas/ Oyong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis