Resep Sayur Ganemo Khas Sulawesi
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Gurih dan mantap.
Bahan Utama
2 ikat daun melinjo/ ganemo
400 ml air
Bumbu Halus :
5 buah cabe rawit merah
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak dalam panci. Kemudian tumis serai, daun pandan, daun bawang, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum.
Langkah 2
Masukkan bumbu halus. Tambahkan 50 ml air untuk mentanakkan bumbu. Tumis bumbu hingga matang dan mengeluarkan minyak.
Langkah 3
Masukkan potongan labu kuning. Aduk rata.Tambahkan sisa air, masak hingga setengah matang.
Langkah 4
Masukkan daun melinjo (ganemo) & bunga pepaya.
Langkah 5
Masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. aDuk rata dan cek rasa sampai pas. Matikan api. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement