Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan tongkol lalu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga bumbu matang.

Langkah 3

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan ikan tongkol, gula, garam, penyedap rasa dan air asam, aduk.

Langkah 4

Setelah ikan matang dan air sedikit berkurang, masukkan santan, aduk rata.

Langkah 5

Biarkan mendidih beberapa saat, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Langkah 6

Enak banget buat maksi, asam pedas mantapp 😋..

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Tongkol Masak Santan Pedas

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Selagi masih panas, haluskan singkong sampai benar-benar halus.

Tambahkan gula, garam dan margarin. Uleni hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Kemudian beri isian gula merah.

Tutup rapat dan bentuk bulat seperti bola. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Tiriskan dan sajikan.

Dimakan hangat sambil ngeteh enak banget.

Garam

Gula

Gula Merah

Margarin

Singkong

Jemblem Singkong Gula Merah

Siapkan kerang hijau kupas, kemudian cuci hingga bersih.

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah keriting, lalu haluskan dengan blender.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Aduk rata dan masak kerang hingga matang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi dan cabai rawit hijau utuh.

Langkah 7

Masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 8

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Kemangi

Kerang

Sambal Kerang Daun Kemangi Pedas

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai besar dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Kemudian masukkan jamur tiram dan saus tiram. Aduk rata.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur Tiram

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung Jamur Tiram

Masukkan semua bahan nata de coco KW ke dalam panci. Aduk rata.

Tuang kedalam cetakan datar, biarkan sampai dingin dan set.

Kemudian potong kotak menyerupai nata de coco.

Rendam chia seeds dengan air matang sampai mengembang

Campur nata de coco kw, chia seeds, air soda, daun mint dan sirup melon, aduk rata. Tambahkan es batu atau masukkan lemari es. NB. Manisnya kuah sesuaikan selera.

Namanya juga KW jadi ga bisa sekenyal nata asli,,, Cuma rasa kelapanya berasa banget... Kalau tidak ada air kelapa pakai air biasa juga bisa. Untuk manisnya sesuaikan selera ya...

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Air Kelapa

Air Soda

Es Batu

Es Nata De Coco KW Mix Soda #DiRecookYummy

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Panaskan minyak, masukkan adonan telur. Masak hingga sisi bagian bawah matang.

Balik agar kedua sisi matang merata, matikan api.

pagi chef,  setor recook nya ya.  menu simple buat sarapan anak gadis. terimakasih inspirasi resepnya,  ijin share ya chef.

Daun Bawang

Udang

Telur Dadar Udang

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong sawi.

Goreng telur dan buat orak-arik, kemudian sisihkan.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan sawi dan aduk rata, lalu masak sebentar.

Masukkan nasi, kecap manis, kaldu bubuk, dan lada bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap dan matikan api, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Lain

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Sawi #MENUTANGGALTUA

Masukkan udang, biarkan hingga berubah warna.

Masukkan jagung putren dan masak hingga empuk.

Koreksi rasa lalu beri lada, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri, angkat dan siap sajikan.

Simple dan praktis masak sat-set pagi hari tetap enak pasti.

Seledri

Cah Udang Jagung Putren

Rebus rebung dengan daun jeruk selama 20 menit (guna untuk menghilangkan bau rebung yang tidak enak).

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga kering.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya. Aduk rata.

Masukkan rebung, aduk rata 2 menit. Masukkan krecek yang sudah dipotong kecil.

Tambahkan air dan santan, aduk rata. Masukkan tahu, cabai rawit utuh dan potongannya. Aduk sebentar tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Terakhir, masukkan irisan daun bawang, aduk rata biarkan 5 menit agar meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Gurih dan enak banget sayur ini, kalian wajib coba.

Daun Jeruk

Santan

Sayur Krecek Santan

Aku beli bahan-bahan semua di shopee, bisa cek shopee nanti ada nama-namanya. noted: peach gum dan snowbird nest harus direndam selama 12 jam sebelum digunakan ya

Masukkan barley lalu masak selama 10 menit

Kemudian masukkan peach gum dan snowbird nest. Tunggu 10 menit kemudian masukkan semua bahan kecuali susu dan chia seed. Setelah itu tunggu sambil diaduk-aduk hingga air surut lalu masukkan susu cair dan aduk-aduk kembali.

Jangan lupa diaduk-aduk ya. Aku disini pake whipped cream cair juga nih tapi agak pecah karena lupa aduk wkwk. Masak sampai air sedikit surut kemudian matikan dan tunggu hingga hangat baru masukkan chia seed. Siap disajikan

Bikin sendri karena kalo beli itu rumahku jauh dri kota jadi alhasil aku beli mentahan dari shopee lalu aku olah sendiri deh

Susu

Whipped Cream

Creamy Peachgum and Snowbird Nest #MakanMasakBijak

Peras dan saring sari jeruk dan masukkan ke dalam gelas.

Masukkan daging buah kelapa muda ke dalam gelas.

Tuang air kelapa muda hingga gelas penuh. Sajikan, aduk sesaat sebelum diminum.

Minuman segar dari buah kelapa muda, sari jeruk dan madu.

Jeruk

Kelapa Muda

Selasih

Es Degan Jeruk

Tumpuk kulit pangsit, potong melingkar lalu potong 4 bagian tanpa putus.

Potong  satu buah sosis menjadi 4 bagian. Sisihkan.

Campurkan dalam wadah tepung tapioka wortel, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai rata.

Ambil satu lembar kulit pangsit. Tambahkan 1/2 sdm adonan tepung dan sosis di tengahnya.

Olesi kulit pangsit dengan putih telur lalu rekatkan ke bagian tengah. Tambahkan 1 lembar kulit pangsit, lalu letakkan di bawahnya, rekatkan ke tengah hingga membentuk seperti kelopak mawar.

Goreng pangsit dengan api sedang hingga matang. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan.

Kreasi pangsit goreng berbentuk bunga mawar dengan isian sosis.

Buah

Sosis

Tepung

Tapioka

Kaldu

Merica

Sosis Mawar Pangsit Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus air secukupnya sampai mendidih lalu masukkan bihun, masak sampai matang dan tidak lembek. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel, bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan pakchoy dan bihun rebus, aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat beri taburan seledri dan daun bawang. Kemudian sajikan dalam mangkuk dengan taburan bawang merah goreng.

Bakso

Bihun

Lada

Pala

Wortel

Sop Bihun Bakso Kerikil

Potong-potong semua bahan agar memudahkan untuk di blender. Khusus untuk lemon kupas kulitnya dan buang isi nya.

Masukan semua bahan kedalam blender, tambahkan air. Lalu blender hingga halus.

Siapkan wadah penyaring, saring juice dengan 2 kali penyaringan dan memeras ampasnya.

Pindahkan ke dalam botol kaca ukuran 100 ml, simpan di dalam chiller. Siap diminum pagi hari 1 botol sebelum makan.

Juice buah dan sayur yang dibikin dalam kemasan 100 ml, sehingga memudahkan kita untuk konsumsi. 1 resep jadi 10 botol. Aman disimpan selama 5 hari dalam chiller. Diminum pagi hari sebelum makan 🥰

Halal

Apel

Jahe

Lemon

Fruits and Veggies Shot

Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu tumis bawang putih yang telah dicincang. Biarkan hingga sedikit kecoklatan dan harum.

Masukkan daun salam, wortel dan kembang kol. Aduk rata biarkan sedikit layu.

Masukkan daun kembang kol, bakso dan cabe merah. Aduk rata.

Biarkan hingga sedikit layu, tambahkan garam, gula, lada, kaldu, dan air.

Udah lama tidak pernah masak capcay, berhubung ada bahan capcay dikulkas lanjut deh buat capcay yang simpel banget masaknya dan tidak terlalu banyak bumbu, kali ini buat capcay dengan daun kembang kol, dan ternyata enak juga. selain itu daun kembang kol juga banyak mengandung vitamin, jadi sayang banget kalau daun kembang kol dibuang.

Kembang Kol

Capcay

Tuang smoothie ke dalam gelas dan sajikan.

Smoothie pisang dan biskuit. Si kecil juga suka nih sobat yummy.

Madu

Pisang

Banana Biscuit Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Tuang gula, air dan serai. 
Masak hingga mendidih, kemudian dinginkan dengan suhu ruang.

Serut timun yang sudah dikupas, biji tidak digunakan.

Tahukah kamu, air rebusan serai dapat membantu mengeluarkan racun dalam tubuh, sama seperti buah ketimun juga mengandung banyak mineral dan vitamin C yang bisa membantu untuk proses detoksifikasi. 
Dipadukan dan dibuat menjadi es timun serai, selain rasanya segar dan nikmat tentunya.
Baik untuk kesehatan secara keseluruhan, karena juga dapat membantu mencegah infeksi gusi dan penuhi serat harian tubuh.

Resep Sayur Ganemu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait