Sayur Iwung #JagoMasakMinggu3

Resep Sayur Iwung #JagoMasakMinggu3

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(2 Rating)

Resep khas sunda yang gurih dan menggoda

Bahan Utama

250 gr bambu muda

Bumbu halus:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah

3 buah cabai rawit, sesuai selera

3 butir kemiri

2 ruas jahe

3 ruas lengkuas, geprek

1 buah serai, geprek

2 lembar daun salam

65 ml santan instan

500 ml air

Garam secukupnya

Minyak untuk menumis

Gula secukupnya

Merica secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih bambu muda. Rebus sebentar, buang airnya, sisihkan

Langkah 1

Cuci bersih bambu muda. Rebus sebentar, buang airnya, sisihkan

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah penggiling

Langkah 2

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah penggiling

Giling bumbu hingga halus, sisihkan

Langkah 3

Giling bumbu hingga halus, sisihkan

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum

Beri air, tunggu hingga mendidih. Masukan bambu muda dan santan, masak hingga matang, jangan lupa tambahkan garam, gula, dan merica bubuk secukupnya

Langkah 5

Beri air, tunggu hingga mendidih. Masukan bambu muda dan santan, masak hingga matang, jangan lupa tambahkan garam, gula, dan merica bubuk secukupnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement