Sayur Jagung Kecamba Kacang kemangi

Step 1

Potong-potong jagung mudah. Buang akar kecamba. Cuci hingga bersih.

Step 2

Potong-potong daun kemangi. Cuci hingga bersih.

Step 3

Potong-potong kacang panjang. Cuci hingga bersih.

Step 4

Rajang/iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar merah, tomat dan lengkuas.

Step 5

Didihkan air. Masukkan bumbu yang telah di rajang. Rebus selama 5-6 menit.

Step 6

Masukkan jagung dan rebus 6-7 menit.

Step 7

Masukkan kacang merah. Rebus 4-5 menit.

Step 8

Masukkan kecamba dan kemangi. Serta tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan cek rasa. Rebus sebentar saja 2-3 menit.