Resep Sayur Jantung pisang
Kiena
5.0
(1 Rating)
Udah lama banget ga makan ini pas banget ada jantung pisang kepok akhirnya bisa makan lagi.
Bahan Utama
1 buah jantung pisang
½ sdt garem
50 gr ikan teri
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah
3 butir kemiri
5 cabe merah
1 ruas kunyit bakar
½ sdt garem
1 sdm gula merah
¼ sdt kaldu bubuk
500 ml air
300 ml santan
2 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
10 cabe hijau
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong jantung pisang ambil bagian dalam atau ketemu yg putih/kuning belah iris cuci didihkan air dipanci masukan garem masukan jantung pisang rebus sampai empuk.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu aromatik aduk rata
Langkah 3
masukan jantung pisang cabai hijau aduk rata lalu tuang air masak sampai mendidih
Langkah 4
masukan santan dan bumbu-bumbu
Langkah 5
terakhir masukan teri yang telah di goreng aduk rata koreksi rasa angkat dan taburi bawang goreng
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
