Sayur Kacang Hitam Asam Kandis

Resep Sayur Kacang Hitam Asam Kandis

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(2 Rating)

Rasanya enak bumbunya meresap ke dalam kacangnya..

Bahan Utama

1 kg Kacang Hitam

Air Secukupnya

4 lembar Daun Salam

1 ruas Lengkuas

5 cm Kayu Manis

3 buah Asam Kandis

1,5 sdm Garam

1,5 buah Gula Merah

5 sdm Minyak Goreng

6 siung Bawang Merah

3 siung Bawang Putih

2 batang Bawang Daun

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kacang hitam kemudian tiriskan

Langkah 1

Cuci bersih kacang hitam kemudian tiriskan

Siapkan potongan lengkuas, daun salam dan kayu manis

Langkah 2

Siapkan potongan lengkuas, daun salam dan kayu manis

Goreng hingga berubah warna irisan bawang merah, bawang putih dan bawang daun, sisihkan

Langkah 3

Goreng hingga berubah warna irisan bawang merah, bawang putih dan bawang daun, sisihkan

Didihkan air masukan kacang hitam, lengkuas, daun salam dan kayu manis, masak hingga kacang hitam empuk, masukan garam dan gula merah

Langkah 4

Didihkan air masukan kacang hitam, lengkuas, daun salam dan kayu manis, masak hingga kacang hitam empuk, masukan garam dan gula merah

Masukan bawang yqng telah digoreng

Langkah 5

Masukan bawang yqng telah digoreng

Siapkan asam kandis yang telah direndam air panas

Langkah 6

Siapkan asam kandis yang telah direndam air panas

Masukan asam kandis, masak hingga sayur kacang hitam matang

Langkah 7

Masukan asam kandis, masak hingga sayur kacang hitam matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement