Langkah 1

Masukkan ketan hitam yang sudah dicuci bersih

Langkah 2

Masukkan 5 lembar daun pandan, masak ketan hitam hingga empuk

Langkah 3

Setelah ketan benar-benar empuk dan mengental, tambahkan gula merah dan gula pasir. Aduk kembali sampai gula menyatu dan larut

Langkah 4

Masak santan instan dengan 500 ml air. Beri garam dan daun pandan, masak sampai mendidih dan aduk supaya tidak pecah. Sajikan, bisa ditambahkan dengan bubur kacang hijau

Langkah 5

Pertama kali bikin, cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Santan

Bubur ketan Hitam

Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih, cuci bersih.

Kemudian goreng bawang merah, bawang putih dan cabe terlalu matang, tiriskan.

Blender cabe goreng jangan terlalu halus, cukup asal hancur.

Panaskan minyak lagi, masukan sambal, beri garam, gula, aduk rata, masak sampai tanak.

Koreksi rasanya, pindahkan ke cobek lebih nikmat, sajikan dengan perasan jeruk nipis.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Jeruk Nipis

Sambal Bajak

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dipotong tipis hingga harum.

Tambahkan wortel yang dipotong tipis memanjang dan daun bawang, tumis hingga harum.

Tambahkan air, gula pasir, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk merata.

Tambahkan saus tiram dan saus tomat. Aduk merata.

Tambahkan cabe merah keriting yang dipotong kecil.

Langkah 6

Tambahkan nanas dan tomat yang telah dipotong.

Langkah 7

Langkah 8

Sajikan dan saus asam manis siap dinikmati bersama lauk lainnya.

Langkah 9

Bisa diaplikasikan ke berbagai bahan masakan.

Saus

Tomat

Tiram

Tepung

Maizena

Buah

Wortel

Nanas

Merica

Minyak

Saus Asam Manis

Buat adonan padat dari tepung ketan dan tapioka yang dicampur dengan air. Bulat-bulat adonan.

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih (lalu saring). Rebus kembali dan masukkan adonan bulat-bulat tadi. Rebus hingga semua adonan muncul ke permukaan.

Masukkan air tepung tapioka aduk-aduk hingga mengental dan bubur srintel jadi.

Rendam kacang hijau selama 1 malam. Rebus kacang hijau dengan air hingga pecah.

Setelah itu masukkan daun pandan, garam, gula merah. Aduk-aduk hingga semua bahan larut dan tercampur merata.

Tambahkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih. Masukkan air tepung tapioka dan air tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga mendapatkan kekentalan yang pas.

Rebus santan dan garam serta daun pandang. Aduk terus-menerus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Rebus gula merah, daun pandan dengan air hingga mendidih dan sedikit mengental.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur Kacang Ijo Srintel" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bubur Kacang Hijau

Kuah Santan

Vla Gula Merah

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo Srintel

Siapkan panci, masukkan air, jahe dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Angkat dan tuang ke dalam teko sambil di saring.

Kemudian tambahkan kental manis putih, aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang dalam gelas saji. Dan sajikan selagi hangat.

Selain rasanya enak, cocok di minum saat cuaca dingin, bantu hangatkan Tubu dan jaga imunitas tubuh saat cuaca dingin.

Jahe

Kunyit

Susu

Minuman Teh Jahe Kental Manis

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe-cabean. Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.

Masukkan ayam, jamur, dan wortel, aduk rata. Tambahkan air masak sampai matang aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata hingga matang.

Belah tengah bagian tahu, lalu beri isian.

Aduk rata bahan pelapis menggunakan whisk, masukkan air bertahap sampai kekentalan yang diinginkan.

Celup tahu dibahan pelapis lalu goreng hingga matang. Sajikan!

Adonan Pelapis

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Lada

Tahu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Isi Ayam Jamur

Potong-potong tempe kemudian kukus sampai matang.

Kukus juga cabe, bawang merah dan bawang putih sampai empuk.

Pindahkan cabe dan bawang ke dalam cobek, ulek halus bersama terasi bakar, garam dan kaldu jamur.

Masukkan tempe kukus, ulek kembali sampai tempe hancur lalu koreksi rasa.

Masukkan nasi hangat, aduk-aduk sampai tercampur rata. Siap disajikan bersama tambahan lauk dan lalapan.

Tempe

Terasi

Nasi Cobek Tempe Kukus

Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan.

Tambahkan air, gula, kaldu jamur, gula merah, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu, kecap manis, masak hingga bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan daun bawang, Angkat & sajikan.

Edisi tanggal tua, tidak ada daging, tahu pun jadi.

Bumbu Halus :

Semur Tahu Sederhana

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan dedaunan.

Tambahkan santan encer aduk rata masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukan daun singkong yang sudah direbus.

Masukan tahu dan santan kental aduk pelan sampai merata.

Beri kaldu bubuk dan garam masak hingga matang dan santan mengeluarkan minyak.

Gulai Kemumu Daun Singkong

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Kupas dan buang kulit ubi, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan margarin, gula pasir, krimer kental manis, garam dan vanili bubuk, uleni sampai kalis.

Cetak menggunakan cetakan kue apem, tekan-tekan dan padatkan.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang biasanya menggunakan singkong dan ternyata enak juga kalau menggunakan ubi ungu.

Bahan Topping

Kelapa

Margarin

Getuk Ubi Ungu

Potong dadu tahu putih kemudian rebus hingga mendidih. Tetap rebus setelah mendidih sampai 3 menit lagi. Tiriskan.

Potong-potong dan cuci bersih sawi. Siapkan bahan lainnya juga.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sawi dan kunyit bubuk. Tumis hingga sawi layu.

Tambahkan air, sinom, cabe rawit dan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan tahu, gula, garam, kecap ikan, kecap asin dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa.

Masak hingga semua bahan matang dan siap disajikan.

Sinom sebagai pengganti asam, rasanya seger dan sedikit masam, cocok dimakan saat hawa dingin saat hujan.
Untuk penjelasan sinom, bisa dicek dalam tips dan trik

Sawi

Sawi Dan Tahu Kuah Sinom

Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam

Campur ikan dengan bumbu halus, aduk rata

Diamkan dalam kulkas selama 30 menit sampai 1 jam

Panaskan gril pan, panggang ikan, lumuri dengan bumbu halus. Panggang hingga matang

Ikan kembung bumbu santan Khas Padang, sehat, enak, dan bergizi..👍

Bumbu Halus:

Ikan

Minyak Sayur

Ikan Kembung Bumbu Santan Panggang

<p>Memasak memang perlu alat bantu untuk mengolah bahan mentah menjadi makanan. Akan tetapi, apakah semua peralatan dapur harus wajib dimiliki? Menurut Yummy App, jawabannya tidak.</p>
<p>Faktanya, memilih peralatan dapur justru menjadi kunci efektivitas memasak di kemudian hari. Ini berarti, kamu harus selektif membeli alat masak apa saja yang harus diutamakan demi mencegah belanja di luar kebutuhan.&nbsp;</p>
<p>Nah, dari sekian alat masak di pasaran, berikut yang bisa jadi investasi karena berguna sepanjang waktu.</p><h2>1. Wajan Anti Lengket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/6496358d708cfd9111ac54b12b8a7bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Memasak dengan minyak panas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak dengan minyak panas (unsplash.com/consiousdesign)</a></span></div><p>Proses memasak tidak akan jauh-jauh dari menumis bumbu atau memanggang dengan sedikit minyak. Kedua aktivitas itu bisa dilakukan dengan baik oleh wajan anti lengket. Peralatan dapur ini termasuk alat yang paling sering digunakan karena sifatnya yang multifungsi.&nbsp;</p>
<p>Seperti namanya yang anti lengket, wajan ini tidak membutuhkan banyak minyak untuk memasak. Kelebihan lainnya adalah mudah dibersihkan, karena bahan-bahan makanan tidak menempel di wajan.&nbsp;</p>
<p>Saat membeli wajan anti lengket, lebih fleksibel jika memilih yang berdiameter paling besar. Pastikan juga terbuat dari bahan anti karat seperti <em>stainless steel</em> atau keramik.</p><h2>2. Panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/3dbbc2d4c18534524c358cd0fcb27359.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara merebus ceker agar empuk tanpa presto" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merebus ceker (freepik.com/valeria_aksakova)</a></span></div><p>Peralatan dapur esensial yang tidak bisa ditawar adalah panci atau <em>saucepan</em>. Akan ada saat di mana kamu ingin memasak sayur sop, opor, atau bubur, dan hanya panci yang bisa menampung volume makanan cair itu.&nbsp;</p>
<p>Sebaiknya ambil panci berukuran sedang karena ideal untuk mayoritas jenis hidangan. Panci yang terlalu kecil akan menyulitkan saat kamu ingin merebus dalam jumlah banyak.&nbsp;</p>
<p>Selain memperhatikan ukuran, kamu perlu selektif mempertimbangkan kualitas bahan panci yang menentukan kelebihan dan kekurangannya. Misal panci dari besi cor terkenal sebagai penghantar panas yang baik, tapi bisa berkarat jika tak terawat.&nbsp;</p>
<p>Sementara panci dari <em>stainless steel</em> sifat konduktornya kurang ideal tapi memiliki ketahanan yang awet. Jadi, silakan pertimbangkan ya!</p><h2>3. Pisau Koki yang Tajam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/2b19dcdd1ce56bddd42fa9e77c9325a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisau koki untuk memotong salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisau koki untuk memotong salmon (pexels.com/Huy Phan)</a></span></div><p>Kalau kamu mengira pisau hanyalah benda tajam yang bisa mengiris sayur dan daging, ada baiknya untuk memperluas standar. Memilih pisau yang tepat akan membantu proses memasak jadi lebih nyaman dan mudah.&nbsp;</p>
<p>Jenis pisau serba guna yang direkomendasikan adalah pisau koki. Sebagai peralatan dapur yang paling sering digunakan, pisau koki adalah investasi terbaik karena memiliki kualitas yang terjamin.&nbsp;</p>
<p>Ukurannya yang berkisar antara 6-14 inci memberi keleluasaan bagi kamu untuk memilih yang pas digenggaman. Semakin kamu terbiasa dengan berat dan keseimbangan pisau, semakin cepat kamu bisa mengiris dan mencincang selama persiapan memasak.</p><h2>4. Talenan yang Kokoh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/c737e35462319ddfc39e3021031db71b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menggunakan talenan saat memotong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menggunakan talenan saat memotong (freepik.com/stockking)</a></span></div><p>Agar bisa memarkan rempah-rempah dan membuat potongan dengan ketebalan yang diinginkan, kamu butuh talenan yang bisa diandalkan. Dibandingkan plastik atau karet, talenan dari kayu lebih kokoh dan tahan banting.&nbsp;</p>
<p>Perhatikan juga kualitas dan ketebalan kayu, pilih talenan yang antijamur. Talenan dengan ukuran sedang cenderung besar akan ideal untuk mencincang bahan-bahan. Sebaiknya kamu membeli beragam talenan, guna menyesuaikan jenis bahan pangan dan tidak terjadi kontaminasi silang antara yang mentah dan matang.</p><h2>5. Spatula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/249852f97474a981713d6e0c7c308a0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi spatula silikon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spatula silikon (pexels.com/Matthias Zomer)</a></span></div><p>Peralatan dapur yang harus diinvestikan orang yang berminat memasak adalah spatula. Alat itu bisa berfungsi untuk menggoreng hingga mengaduk makanan di wajan.</p>
<p>Berbagai jenis spatula dibuat dengan peruntukan yang berbeda. Misal spatula dari <em>stainless</em> bentuknya ramping dan cocok untuk menggoreng, atau spatula kayu yang lebih padat dan tidak akan menggores permukaan teflon.&nbsp;</p>
<p>Jenis spatula yang cukup fleksibel adalah berbahan silikon. Spatula silikon lebih tahan panas dan elastis, jadi bisa menjangkau sudut lengkung wajan secara maksimal. Ada baiknya kamu sesuaikan dengan wajan yang kamu miliki.</p><h2>6. Sendok Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/2f7d3262a922f2882f0d6e8d24327342.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sendok sayur untuk menuang sup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sendok sayur untuk menuang sup (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Tak boleh ketinggalan, sendok sayur termasuk peralatan dapur yang idealnya dimiliki setiap rumah. Pasalnya, saat ingin mengambil kuah makanan, kamu butuh alat yang cekung dan bulat seperti sendok sayur.</p>
<p>Layaknya spatula, ada banyak jenis material yang digunakan untuk sendok sayur. Mulai dari silikon, <em>stainless</em> <em>steel</em>, hingga kayu. Kamu juga bisa menemukan set spatula dan sendok sayur yang dijual dalam <em>bundle</em>. Pastikan untuk memilih sendok kayu dengan gagang agak panjang, agar terhindar dari tersengat uap panas.&nbsp;&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-chopper-dan-blender target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Chopper dan Blender yang Wajib Kamu Ketahui!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Cobek dan Ulekan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/d9df35f447d39f8ffce46dcf9d47c978.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cobek dan ulekan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cobek dan ulekan (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Meski sudah tersedia banyak bumbu instan, tapi kelezatan bumbu yang diulek pakai tangan sudah diakui lebih unggul oleh banyak orang. Bumbu yang dihaluskan dengan ulekan mengeluarkan sari-sari rempah sehingga punya cita rasa khas.</p>
<p>Dalam hal ini cobek dari batu memberikan hasil ulekan lebih lembut, sebab tekanan dari peralatan dapur itu bisa lebih mantap. Namun, cobek batu memang lebih berat dibandingkan dari kayu atau tanah liat. Jika mengutamakan sisi portabel, kedua jenis terakhir lebih cocok untukmu.</p><h2>8. Chopper</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/bf0a627889d39f5ebe9988ab1c7d7203.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chopper elektrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chopper (youtube.com/Maspion)</a></span></div><p>Alternatif dari peralatan dapur untuk menghancurkan rempah-rempah selain cobek adalah <em>food chopper</em>. Alat ini bisa beroperasi secara manual atau dengan bantuan energi listrik.&nbsp;</p>
<p>Alasan mengapa kamu perlu berinvestasi pada <em>food chopper</em> adalah itu bisa digunakan untuk beragam kebutuhan. Selain menghaluskan bumbu, <em>food chopper</em> mampu menggiling daging dan membuat adonan bakso.&nbsp;</p>
<p>Dibandingkan blender, <em>food chopper</em> bisa beroperasi tanpa tambahan air. Sehingga bahan-bahan yang kering tetap bisa dihaluskan tanpa mengubah teksturnya.</p><h2>9. Pisau Kupas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/43154769ba110b99526ea0a9992d24c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisau kupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisau kupas (pexels.com/Denise Nys)</a></span></div><p>Sebagus apa pun pisau koki, itu punya keterbatasan ketika digunakan mengupas bahan berbentuk lonjong atau bulat. Buat kamu yang ingin praktis dengan hasil kupasan yang bersih, tidak ada ruginya untuk membeli pisau kupas atau <em>peeler</em>.</p>
<p>Peralatan dapur ini sangat nyaman dipakai mengupas kulit wortel, timun, kentang, hingga apel. Ada banyak bentuk dari produk <em>peeler</em>, termasuk material pegangannya.&nbsp;</p>
<p>Meski pisau kupas yang seluruhnya terbuat dari <em>stainless steel</em> lebih kokoh, tapi tangan bisa sakit karena sudutnya lebih tajam. Sementara pegangan <em>peeler</em> dari karet bisa memberikan kenyamanan lebih baik.</p><h2>10. Saringan Minyak Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/69b17ebe915ac9f6f49d5f2fe583b898.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi saringan minyak goreng berisi kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saringan minyak goreng berisi kentang (pexels.com/Leonardo Luz)</a></span></div><p>Saat mengangkat gorengan dari wajan, kamu pasti membutuhkan saringan untuk meniriskan minyaknya. Nah, ada banyak jenis saringan dengan tingkat kerapatan lubang yang berbeda-beda.</p>
<p>Saringan dengan jaring yang halus bisa dipakai untuk membersihkan remahan bumbu atau tepung yang bercampur minyak goreng di wajan. Sementara saringan dengan bentuk cekung setengah lingkaran bisa dimanfaatkan untuk menyerok makanan.&nbsp;</p>
<p>Kegunaan saringan tidak hanya untuk masakan yang digoreng, sebab kamu butuh peniris dari makanan yang direbus. Sebut saja mi instan goreng, pasta,&nbsp;</p><h2>11. Gunting dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/f21d69be3e922fb83a8037d0c4c841e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gunting dapur sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gunting dapur (pixabay.com/stux)</a></span></div><p>Umumnya saat sedang pesta barbeku, irisan daging panggang akan dipotong menjadi seukuran satu suapan. Peralatan dapur yang <em>fix</em> kamu perlukan adalah gunting khusus yang bisa memotong dengan cekatan.</p>
<p>Berbeda dengan gunting biasa, gunting dapur dirancang untuk melakukan tugas ringan hingga berat tanpa masalah. Mulai dari memotong sayur, mengiris daging, menghilangkan sisik ikan hingga membuka tutup kaleng.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Menyimpan gunting ini akan mempermudah pekerjaan di dapur, misal sesederhana memotong cabai di atas panci secara langsung. Jadi, kamu gak perlu repot-repot pakai talenan.</p><h2>12. Parutan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230506/b6a5133a161155f54cb44b2391f61975.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menggunakan parutan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menggunakan parutan (pexels.com/Andrea Piacquadio)</a></span></div><p>Kalau kamu berpikir alat ini hanya untuk memarut keju <em>cheddar</em>, maka kamu salah besar. Parutan dengan banyak sisi dan ukuran lubang bisa melakukan <em>multitasking</em>, lho.</p>
<p>Misal sisi lubang paling besar bisa untuk memarut wortel seukuran korek api. Sisi lubang yang berukuran sedang bisa memarut keju, dan sisi lubang terkecil untuk menghaluskan bawang putih.&nbsp;</p>
<p>Sentuhan terakhir berupa parutan kulit jeruk juga cocok sekali dengan peralatan dapur satu ini. Bentuknya yang besar dan pegangan yang kuat bisa membuat pengalaman memasak lebih nyaman.</p><p>Setiap peralatan dapur punya fungsi masing-masing, tapi itu tak berarti kamu harus punya semuanya sekarang. Beberapa alat masak esensial sebaiknya diprioritaskan. Selain bisa memudahkan pekerjaan, peralatan dapur tersebut selalu berguna di hampir semua hidangan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-membuat-kue target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Setiap peralatan dapur punya fungsi tersendiri, tapi gak berarti kamu harus punya semuanya sekarang. Alat masak paling esensial ini yang harus diprioritaskan.

Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang

12 Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang

Lelehkan coklat yang dicampur mentega. Di tim diatas air yang direbus.

Kocok 2 butir telur, gula dan sedikit garam.

Masukkan coklat yang sudah dilelehkan kedalam adonan telur. Aduk rata.

Lumuri cetakan atau wadah dengan mentega dan tepung. Kemudian isi dengan adonan, tuang 3/4 dari cetakan saja.

Letakkan dalam piring saji dan taburi dengan gula halus.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Telur

Oreo Lava Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong kecil buah nangka muda, lalu rebus sampai setengah matang.

Siapkan parutan kelapa lalu siram dengan air panas. Peras sampai kira-kira menghasilkan 1/2  baskom santan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan santan yang diperas tadi, lalu masukkan juga kacang panjang dan nangkanya. Masak hingga matang, beri kaldu bubuk dan gula garam merica. Tes rasa.

Sayur ini memang sengaja tidak saya beri cabai sedikitpun karena ayah saya yang sedang sakit maag agar bisa ikut menikmatinya, meskipun tidak terasa pedas namun tidak mengurangi rasa gurih dari santannya.

Kacang Panjang

Nangka

Sayur Nangka Tidak Pedas

Dalam wadah campurkan bawang dan irisan cabe rawit.

Kecap Manis

Sambal Kecap

Rebus air dan beri sedikit garam dan minyak, masukkan pasta, rebus sampai al dente

Iris tipis bawang putih dari bagian ujung bukan ke samping

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga agak sedikit kuning

Sisihkan bawang kesamping. Masukkan sosis, lalu tumis sebentar

Kemudian masukkan irisan daun jeruk, tumis semua bersamaan sampai daun jeruk agak wangi

Masukkan sphagetti, aduk rata, lalu beri sedikit air

Berikan garam, lada, dan kaldu jamur. Masak hingga rata

Berikan irisan parsley, karena tidak ada parsley segar diganti yang kering. Campur sampai rata, tes rasanya

Kemudian matikan api, sajikan dengan taburan keju atau polos saja sudah enak

Selasa, 29.08.23
Spaghetti aglio e olio ini bumbunya sederhana, bumbu utamanya adalah minyak zaitun dan bawang putih. Rasanya ringan tapi tidak membosankan, lebih enak ditambah chili pepper.

Daun Jeruk

Keju

Minyak Zaitun

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Aglio e Olio Daun Jeruk

Siapkan bahan kupas melon, cincau hitam cuci dengan air mineral tiriskan.

Bentuk bulat bulat buah melon serut cincau hitam,peras jeruk nipis sisihkan.

Masuk kan melon, cincau hitam, simpel sirup, susu kental manis, perasaan air jeruk nipis aduk rata koreksi rasa.

Siapkan gelas tuang es buah ke dalam gelas, Sajikan.

Cincau

Melon

Es Melon Cincau Hitam

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Sisihkan.

Kocok lepas telur, bubuhi sedikit garam. Buat telur dadar, angkat dan iris-iris besar. Sisihkan.

Koreksi rasa. Hidangkan hangat bersama irisan timun.

Menu simple, sat set seperti ini memang pemadam kelaparan banget

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

Siapkan sayuran dan bakso (disesuaikan selera). Cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Aduk kembali

Tambahkan irisan bakso, cabai hijau, lada bubuk, dan kaldu ayam

Terakhir aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata dan matang. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang sesuai

Mudah membuatnya, simak resep capcay bakso berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri di rumah capcay bakso yang enak? Simak resep capcay bakso dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Kacang Merah ala Sunda

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Kacang Merah ala Sunda

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis