detail

Sayur Kangkung Kacang Terong Wortel

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Kangkung Kacang Terong Worter Jagung" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yunny saya. MaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ikat kangkung

1 ikat kacang panjang

1 ons terong hijau (1 plastik)

2 buah jagung manis muda

1 buah wortel

1 liter air

Bumbu

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe rawit

4 cm lengkuas

3 buah tomat merah

1 1/2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1 sdm gula pasir

2 sdm air asam jawa

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Potong sesuai selera terong hijau bulat, wortel dan jagung manis. Cuci bersih hingga bersih.

Step 0

Potong sesuai selera terong hijau bulat, wortel dan jagung manis. Cuci bersih hingga bersih.

Potong-potong kacang panjang sesuai selera dan cuci bersih.

Step 1

Potong-potong kacang panjang sesuai selera dan cuci bersih.

Potong kangkung sesuai selera dan cuci bersih.

Step 2

Potong kangkung sesuai selera dan cuci bersih.

Rajang/ iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat dan lengkuas.

Step 3

Rajang/ iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat dan lengkuas.

Didihkan air. Rebus irisan bumbu yang telah disiapkan selama 5-7 menit.

Step 4

Didihkan air. Rebus irisan bumbu yang telah disiapkan selama 5-7 menit.

Masukkan jagung rebus kurang lebih 6-7 menit.

Step 5

Masukkan jagung rebus kurang lebih 6-7 menit.

Masukkan terong. Rebus kurang lebih 3 menit.

Step 6

Masukkan terong. Rebus kurang lebih 3 menit.

Masukkan wortel. Rebus kurang lebih 3 menit.

Step 7

Masukkan wortel. Rebus kurang lebih 3 menit.

Masukkan kacang panjang. Rebus kurang lebih 3 menit.

Step 8

Masukkan kacang panjang. Rebus kurang lebih 3 menit.

Masukkan kangkung, garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk-aduk dan rebus kurang lebih 3 menit (cek rasa).

Step 9

Masukkan kangkung, garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk-aduk dan rebus kurang lebih 3 menit (cek rasa).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Linda agustin

Linda agustin

Sayur Asam Wortel Kacang Terong

Sayur Asam Wortel Kacang Terong

(5.0)

7 langkah

26

Cheyl_via

Cheyl_via

Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong

Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong

(4.5)

7 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua