detail

Sayur Kangkung Kecamba Jagung

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Kangkung Kecamba Jagung" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 buah jagung manis muda

1 ikat kangkung

1 ons kecamba panjang

1 liter air

1 1/2 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu jamur

2 sdm air asam jawa

Bumbu

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe rawit

2 buah cabe merah besar

2 buah tomat merah

4 cm lengkuas (keprak)

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Potong jangung manis mudah dan bersihkan kecamba dari kulit dan akarnya. Cuci keduanya hingga bersih.

Step 0

Potong jangung manis mudah dan bersihkan kecamba dari kulit dan akarnya. Cuci keduanya hingga bersih.

Potong kangkung sesuai selera. Cuci kangkung hingga bersih.

Step 1

Potong kangkung sesuai selera. Cuci kangkung hingga bersih.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit dan keprak lengkuas.

Step 2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit dan keprak lengkuas.

Masukkan jagung dan rebus 5-6 menit.

Step 3

Masukkan jagung dan rebus 5-6 menit.

Masukkan kangkung dan rebus 4-5 menit.

Step 4

Masukkan kangkung dan rebus 4-5 menit.

Masukkan kecamba. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk merata dan cek rasa. Rebus 2-3 menit saja.

Step 5

Masukkan kecamba. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk merata dan cek rasa. Rebus 2-3 menit saja.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait