Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas oyong, pastikan tidak pait. Cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai matang dengan api sedang cenderung kecil. Sisihkan kepinggir wajan.

Langkah 2

Langkah 3

Besarkan api kompor, masukkan oyong, aduk dan tumis sebentar.

Langkah 4

Bumbui garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Tuang air masak sampai layu saja. Cek rasa dan matikan api.

Langkah 6

Sedap dan pedas untuk menu bekal kekantor.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Oyong Pedas

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bakar jahe sampai kulitnya sedikit gosong, lalu kupas kulitnya, geprek jahe dan serai.

Aduk-aduk sampai gula larut dan matikan kompor.

Gula Merah

Jahe

Serai

Wedang Jahe Ala Angkringan

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan juga tepung serbaguna sesuai selera. Beri air dan sejumput garam.

Balur ikan dengan adonan tepung, goreng hingga matang.

Membuat saus : Tumis bawang hingga harum.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan air, aduk rata. Matikan api dan masukkan cabai serta nanas.

Langkah 9

Saus Asam Manis

Ikan

Tepung

Terigu

Beras

Garam

Buah

Tomat

Saus

Tiram

Cabai

Penyedap

Nanas

Ikan Kakap Asam Manis

Risdawawan Risda

Pecahkan telur, tambahkan kecap ikan, garam dan merica. Kocok lepas, kemudian tambahkan parutan keju, kocok kembali hingga rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan sosis, wortel dan kubis. Tumis hingga layu.

Siapkan cetakan martabak mini, oles dengan sedikit minyak. Tuang 1 sdm sayuran ke dalamnya.

Kemudian buat lubang di tengahnya. Tambahkan telur puyuh. Masak sampai matang.

Sajikan dengan tambahan saos sambal atau saos tomat.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Telur Puyuh

Wortel

Mini Omelette Topping Telur Puyuh

Pipit Fitriyani

Masukkan pisang kepok ke dalam wadah, kemudian tumbuk hingga halus.

Tambahkan tepung terigu dan kelapa, kemudian aduk hingga rata.

Setelah rata, tambahkan gula, garam, soda kue, dan vanili, kemudian aduk kembali hingga rata, sesuaikan rasa.

Jika sudah coklat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Pisang diapain aja pasti enak, dan ini salah satu cemilaan kesukaan dengan resep godok pisang berikut ini.

Simak resep godok pisang sederhana khas Padang berikut ini ya, cara membuat godok pisang ini mudah dan pastinya kamu bisa. Simak selengkapnya

Resep Godok Pisang Sederhana Khas Padang yang Mudah Dibuat

Pisang

Kelapa

Gula

Godok pisang

Siapkan semua bahan dan bumbu, haluskan bumbu, lalu goreng kentang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun salam dan serai hingga matang dan harum. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis pada rebusan dada ayam. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap

Tambahkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata masak hingga mendidih

Sajikan soto tangkar dengan toping emping melinjo

Soto tangkar adalah salah satu masakan khas Betawi. Masakan yang dominan berempah dan berkuah gurih dengan penyajian simpel dan pastinya menggoda selera. Coba yuukk..

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Santan

Soto Tangkar Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pertama siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

Lalu campurkan bumbu yang telah halus dengan irisan daun jeruk.

Tambahkan tempe yang sudah di benyek atau di ulek.

Kemudian aduk dan tambahkan tepung maizena, garam, dan gula pasir, lalu cicipi rasanya.

Goreng hingga berwarna golden brown, lalu angkat dan tiriskan.

suka banget sama mendol tempe mantep banget di santap sama nasi anget

Tepung Terigu

Mendol Tempe khas Surabaya #JagoMasak2022

Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe. Tumis bumbu sampai tanak.

Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk agar tercampur rata dengan bumbu.

Bumbui dengan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Masak dengan api sedang sampai ayam empuk, jangan lupa koreksi rasa angkat dan sajikan.

Beberapa masyarakat menyebut bahwa tengkleng ayam ini khas Solo. Level pedasnya bisa disesuaikan ya bund.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Lengkuas

Tengkleng Ayam Pedas

Masukkan tepung, gula dan sedikit garam ke dalam bowl.

Goreng nangka sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Nangka

Tepung Beras

Nangka Goreng

Kemudian suwir-suwir. Cuci lalu peras, tiriskan dulu. Kandungan air harus hilang agar hasil akhir krispy.

Campur tepung terigu, maizena, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata

Taruh jamur di wadah, lalu tuang campuran terigu.  Aduk rata.

Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Jamur Tiram

Tepung Maizena

Jamur Krispy

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, lalu masukkan kacang panjang tumis sebentar, lalu masukkan air.

Masukkan semua bumbu lain aduk rata, tes rasa.

 Bumbu Halus : 

Bahan Pelengkap  :

Tempe Kuah Kacang Panjang

Terong Kecap

Tumis Terong Kecap

Goreng Terong Kecap

Terong Kecap Ebi

Terong Kecap Balado

Siapkan mangkuk, masukkan teri dan tepung maizena, campur rata

Panaskan minyak goreng, masak teri dengan api sedang hingga kering dan matang, angkat dan sisihkan

Tambahkan genjer, aduk rata, beri bumbu lainnya masak hingga matang, tes rasa.

Siapkan piring saji, sajikan bersama teri goreng.

Maizena

butir

Salam

Minyak

Kaldu

Jamur

Tumis Genjer Tabur Teri

Rendam bayam merah dengan air garam selama 5-10 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air dan irisan bawang merah hingga mendidih.

Masukkan jagung pipil, rebus hingga empuk dan matang.

Masukkan bayam merah, masak hingga matang.

Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bau langu bayam hilang. Sajikan.

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam Merah dan Jagung

Goreng ikan pindang sampai matang kemudian suwir-suwir.

Potong-potong terong kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

Masukkan terong, ikan pindang dan petai. Aduk rata. Kemudian tambahkan seasoning. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajian.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Pelengkap :

Petai

Terasi

Terong

Tumis Pindang Terong Bulat

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai selama 2 menit.

Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai ke dalam cobek, tambahkan terasi, garam dan gula pasir, ulek.

Dijamin ngabisin nasi nih. #JagoMasakMaret

Sambal

Kembang Kol

Sambal Kol Goreng

Rebus/kukus tempe hingga lunak, kemudian tumbuk kasar.

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum.

Masukkan santan, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, cicipi rasanya.

Menjelang diangkat masukkan irisan cabe rawit hijau atau utuh, aduk rata, masak hingga tanak.

Biasa tanpa daging juga sudah enak, ditambahin daging makin mantap.

Resep Sayur Kelor #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait