Sayur Kunci

Resep Sayur Kunci

Nita95

Nita95

5.0

(1 Rating)

Sayur kunci atau biasa disebut "jangan kunci"atau"sayur bening". Kenapa dipanggil sayur kunci, karena bumbu yang digunakan cuma temu kunci dan bawang Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

300 gr bayam yang sudah dipetiki

1 buah gambas

1 buah wortel

1000 ml air

1 sdm bawang goreng

Bumbu

4 cm temu kunci

5 siung bawang putih

2 sdt garam

4 sdm gula pasir

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis-tipis bawang putih dan temu kunci lalu petik daun bayam, iris wortel dan gambas. Cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang putih dan temu kunci lalu petik daun bayam, iris wortel dan gambas. Cuci bersih dan tiriskan.

Didihkan air, masukkan gambas, wortel, temu kunci, dan bawang putih. Masak hingga air mendidih lagi.

Langkah 2

Didihkan air, masukkan gambas, wortel, temu kunci, dan bawang putih. Masak hingga air mendidih lagi.

Jika sudah mendidih, masukkan gula pasir, dan garam. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 3

Jika sudah mendidih, masukkan gula pasir, dan garam. Aduk dan koreksi rasa.

Masukkan daun bayam. Masak 5-7 menit lagi.

Langkah 4

Masukkan daun bayam. Masak 5-7 menit lagi.

Matikan kompor, biarkan uap panasnya hilang, beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Langkah 5

Matikan kompor, biarkan uap panasnya hilang, beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement