Sayur Labu Pecel #1Resep1NasiBungkus

Resep Sayur Labu Pecel #1Resep1NasiBungkus

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Kangen sama Jangan tepo (sayur kuah lontong) masakan keluarga di Magetan. Sayur ini plus tambahan lontong atau kupat plus bakwan udah deh menu sederhaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gram labu siam

8 butir telur puyuh

40 gram bumbu pecel

40 ml santan kental

200 ml air

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdt gula pasir

2 sdm minyak sayur

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah kemiri

Cara Membuat

Kupas dan potong korek api labu siam, kupas telur puyuh, goreng hingga berkulit (optional).

Langkah 1

Kupas dan potong korek api labu siam, kupas telur puyuh, goreng hingga berkulit (optional).

Haluskan semua bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan semua bumbu halus.

Oseng bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.

Langkah 3

Oseng bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.

Rebus labu siam hingga empuk.

Langkah 4

Rebus labu siam hingga empuk.

Masukan bumbu halus yang sudah dioseng tadi dan bumbu pecel.

Langkah 5

Masukan bumbu halus yang sudah dioseng tadi dan bumbu pecel.

Masukkan telur puyuh, santan kental, bumbui. Masak hingga bumbu pecel larut.

Langkah 6

Masukkan telur puyuh, santan kental, bumbui. Masak hingga bumbu pecel larut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait