Langkah 1

Langkah 2

Sambil menunggu daging empuk, potong bahan bumbu.

Langkah 3

Setelah daging empuk, masukkan cabe, bamer, baput dan lainnya.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai cabe layu kemudian cek rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Buang serat tape, lalu masukkan ke mangkok. Tambahkan sirup cocopandan.

Langkah 6

Es tape singkong dengan susu dan sirup cocopandan. Segar dan enak.

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Es Batu

Susu

Tape Singkong

Es Poteng

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan mie kedalam air yang sudah mendidih.

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk ,saus tiram, saus sambal dan cabe bubuk.

Lalu tambahkan sosis, tomat dan cabe rawit masak sampai mie lunak dan tomat matang, siap di sajikan!

Cuaca lagi mendung enak banget makan mie rebus

Sosis

Tomat

Mie Rebus Tomat Sosis

Panaskan wajan, tuang telur kocok. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas geprek hingga harum.

Masukan telur, irisan tomat dan cabai. Aduk rata.

Tuang santan, aduk-aduk hingga mendidih. Lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan hangat.

Bosen dengan olahan telur yang hanya itu-itu saja.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Santan

Telur

Telur Ceplok Kuah Kuning

Langkah yang pertama kita buat kulit sus, masukkan margarin, air dan gula pasir, aduk sampai rata.

Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan tepung terigu lalu aduk sampai rata hingga kalis lalu diamkan hingga dingin.

Kemudian masukkan telur satu per satu dan baking powder lalu aduk sampai rata.

Kemudian siapkan cetakan lalu bentuk dengan plastik segitiga secara memutar ke atas lalu panggang di suhu 200°C api atas dan bawah selama 40 menit, angkat dan sisihkan.

Lalu buat isi vla susu, masukkan bahan vla susu, aduk sampai rata, masak hingga matang dan sisihkan.

Kemudian masukkan vla susu dan tambahkan buah yang sudah dipotong potong, tata di atas vla susu hingga rapi dan siap disajikan.

Bahan Kulit Sus

Bahan Vla Susu :

Bahan Buah

Agar-Agar

Anggur

Garam

Gula

Jeruk

Margarin

Tepung Terigu

Sus Buah

Cuci bersih pakcoy, lalu iris sesuai selera.

Cuci bersih udang, lalu buang kotoran di bagian punggung.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan air, kemudian beri irisan cabai dan penyedap rasa. Makanan siap disajikan.

Langkah 9

Request suami nih, kalo masak ini pasti nambah terus.

 Bumbu Iris

Saus Tiram

Tahu

Udang

Tumis Pakcoy Udang Tahu Saus Tiram

Siapkan bahan-bahan dan potong putih telur sesuai selera.

Haluskan bamer, baput, cabai, tomat dan kemiri  (kalo gak ada blender bisa diuleg).

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga bener-benar matang agar tidak langu dan masukkan daun jeruk.

Kalo bumbu sudah matang masukkan putih telur lalu beri garam, gula, penyedap dan aduk hingga merata.

Beri sedikit air aduk sebentar dan tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa dan balado putih telur siap di sajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Balado Putih Telur

Pipil jagung manis, blender setengah halus.

Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan putih ke cobek.

Masukkan ketumbar, telur dan penyedap rasa.

Aduk, masukkan seledri dan daun bawang merah rajang halus. Aduk.

Goreng di minyak yang cukup dan sudah panas.

Goreng sampai 2 sisi sudah berwarna kecoklatan, tiriskan dari minyak.

Pelas khas di rumah nenek selalu berbumbu merah pedas!

Jagung

Pelas Pedas Ala Desa

Ulek kasar semua bahan, dan tambahkan terasi.

Panaskan minyak kemudian masukkan semua bahan sambal.

Tambahkan gula merah, dan lada, kemudian masak hingga masak dan keluar minyak. Koreksi rasa.

Resep dari keluarga, enak dan bikin nagih.

Halal

Terasi

Sambal Goreng Terasi

Masukkan bumbu halus, daun-daun, asam kandis, cabe rawit dan santan.

Masukkan ikan, garam dan gula. Aduk sesekali.

Masukkan pucuk ubi, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Gulai ikan pucuak Ubi siap disajikan.

Ikan Tuna

Gulai Ikan Pucuak Ubi (khas padang)

Tuang susu coklat yang sudah dilarutkan sebelumnya, lalu tambahkan kental manis coklat.

Pisang

Es Pisang Susu Coklat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci buncis, buang ujungnya lalu potong menyerong.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe kriting merah.

Tumis bahan iris hingga harum dan layu, pecahkan telur lalu orek hingga matang.

Masukkan buncis, air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir tambahkam kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Buncis

Kecap Manis

Buncis Telur Kecap

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Tuang air, masukan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan rempah, aduk rata masak sampai mendidih, lalu masukan buntut rebus masak sebentar.

Masukan wortel dan kembang kol, aduk rata masak sampai matang.

Terakhir masukan seledri, daun bawang, dan tomat, aduk rata, cek rasa matikan api.

Seger dan cocok disantap selagi hangat, dengan nasi hangat dan sambal rebus, apalagi dimakannya pas lagi hujan hujan mantap banget!

Daun Bawang

Wortel

Sop Buntut Sapi

Potong-potong cecek sapi, lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Tiriskan cecek dan buang air rebusannya.

Potong-potong daging sapi. Rebus sebentar hingga mendidih. Lalu tiriskan daging dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu rawon, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukkan air dan garam, masak hingga daging sapi empuk.

Setelah itu masukkan cecek sapi. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata. Lalu angkat.

Tuang rawon ke dalam mangkok dan sajikan panas.

Serai

Rawon Daging Dan Cecek Sapi Praktis

Potong-potong ayam sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis, lalu cuci hingga bersih.

Siapkan dan iris semua bumbu yang digunakan.

Lalu masukkan semua irisan cabai, bawang merah, bawang putih, serai, dan belimbing wuluh. kucuri jeruk nipis dan berijuga  kaldu bubuk dan garam.

Setelah itu siram santan di atasnya. Aduk rata perlahan.

Kemudian kukus ayam selama 30 menit/hingga matang. Angkat.

Menu boros nasi. Enak banget. Selamat mencoba yaa.

Belimbing

Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh

Tumis bumbu dasar putih, merica, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air, lalu aduk rata hingga meresap dan tes rasa, lalu matikan api.

Kukus beras ketan yang sudah direndam 30 menit dengan daun pandan, kukus selama 15 menit.

Masak air, santan, dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan beras ketan ke dalam santan, lalu aduk perlahan dan diamkan 5 menit. Kemudian kukus selama 20 menit.

Setelah beras ketan matang, ambil tiga sendok makan beras ketan, lalu pipihkan di atas daun. Letakkan daging di atas beras ketan, lalu kepalkan dan bungkus dengan daun pisang. Olesi tipis daun dengan minyak goreng.

Bakar lemper di atas teflon hingga daun kecokelatan, tiriskan dan siap disajikan.

26/09/23
Tekstur lempernya lembut dan gurih isian dagingnya.
Kalau mau tekstur beras ketan perah, bisa dikurangi takaran airnya.
Happy cooking sobat Yummy!

Bahan Isian :

Bahan Ketan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Lada

Lemper Daging Sapi

Haluskan Ubi yang telah dikukus, kemudian masukkan gula dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan keju parut, kemudian bentuk bulat-bulat.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu dan air secukupnya, adik rata. Lapisi bola-bola ubi dengan tepung basah.

Masukkan bola-bola ubi ke dalam tepung roti balur secara merata.

Goreng bola-bola ubi hingga kuning ke emasan/matang dengan api kecil. Angkat dan sajikan.

Ijin recook kak
Bola ubi krispynya sya tambahkan keju parut di atasnya agar lebih menarik dan lebih nikmat tentunya
Q porsi bola ubi krisp nya mendandung 3620kkal dan 724kkal/bj nya
Terimakasih
#JagoMasakFebruari

Resep Sayur Labu Siam Wortel Putren #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Labu Siam Wortel Putren #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif