Resep Sayur Lodeh
28. Rina Puspitasari
5.0
(1 Rating)
Sayur yang terasa gurihnya.
Bahan Utama
1 buah labu siam
3 buah kacang panjang
1 buah wortel
65 ml santan instan
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 butir kemiri
¼ sdt ketumbar
2 lembar daun salam
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
380 ml air
3 sdm minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Potong labu siam berbentuk kotak-kotak, lalu iris wortel dan kacang panjang. Cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, dan garam hingga halus.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 4
Masukkan air dan tambahkan daun salam.
Langkah 5
Masukkan sayuran yang sudah dicuci bersih sebelumnya, lalu rebus hingga setengah matang.
Langkah 6
Masukkan santan, gula pasir, dan penyedap rasa, lalu aduk hingga rata dan tunggu sampai mendidih kembali serta matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
