Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Uleg halus bawang putih, bawang merah , garam, dan merica

Langkah 3

Tumis bumbu halus tambahkan ayam, daun bawang, saos tiram, gula , garam dan air

Langkah 4

Rebus tulang untuk dijadikan kaldu dan tambahkan bahan kuah

Langkah 5

Siapkan mangkok berisikan pelengkap dan aduk rata dengan mie dan sajikan beserta ayam , pangsit dan kuah

Langkah 6

Pangsit mie ayam enak resep dari mama mertua

Bahan Utama

Kuah

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Pangsit Mie Ayam Special

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur dan aduk margarin, krimer dan susu sapi.

Kerat atasnya pakai tusuk gigi, beri atasnya cokelat chip sebagai mata ulat.

Langkah 7

Dari awal booming, baru sempat untuk ikut bikin, bisa dijadikan proses bakingnya dengan melibatkan anak agar motoriknya semakin bagus

Cokelat Chip

Margarin

Susu

Cookies Ulat Daun Takaran Sendok

Panaskan minyak kemudian goreng kerupuk nya.

Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan cabe giling merah sampai wangi, masukkan penyedap rasa dan garam.

Masukkan air dan dedaunan, masak hingga mendidih.

Kemudian larutkan tepung dengan santannya.

Kemudian masukkan larutan tersebut sambil terus di aduk, masak hingga mengental dan meletup-letup.

Ini makanan enak, kerupuk ubi pakai kuah sate dan ditambah dengan bihun goreng diatasnya. Rasanya mantaap

Bumbu halus

Dedaunan

Bawang Putih

Cabe

Santan

Tepung

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumbar

Rebus ayam sampai matang, angkat dan suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Kemudian tuang air dan masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bisa dijadikan lauk makan atau bisa juga untuk isian nasi bakar.

Serai

Ayam Suwir Pedas

Tumis bumbu iris, sereh dan daun jeruk hingga layu dan wangi.

Masukkan ikan didihkan. Beri garam, kaldu jamur dan gula

Masukkan kacang panjang, aduk rata hingga kacang panjang matang. Koreksi rasa.

Masak hingga air sedikit menyusut dan meresap. Angkat dan hidangkan.

Ini seger banget, dimakan siang dengan nasi hangat sudah lengkap lauk dan sayurnya.

Bumbu Iris :

Daun Jeruk

Ikan

Kacang Panjang

Asem Asem Ikan Kacang Panjang

Kocok lepas telur ayam bersama susu cair dan garam

Tata roti pada pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin, tuang sisa susu

Beri keju parut dan oregano kering sesuai selera, panggang selama 20 menit hingga matang

Keju

Roti

Roti Panggang Saus Spaghetti

Bersihkan kentang dan wortel. Potong dadu untuk kentang dan potong tipis wortel.

Blender sampai halus bawang merah dan bawang putih.

Tumis sampai masak bumbu yang sudah diblender tadi dengan minyak secukupnya.

Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan bumbu rempah seperti bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga.

Lalu masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong tadi.

Setelah sup mendidih dan setengah masak lalu masukkan tomat yang sudah diiris. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa sesuai keinginan kita.

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk sebentar. Sup ayam siap disajikan.

Wortel

Sup Ayam

Kupas kulit pisang, lalu iris pisang dengan bentuk kipas, jangan sampai putus irisannya.

Campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, vanilli bubuk, kunyit bubuk, dan baking powder.

Lalu tuangkan air secara perlahan sambil diaduk-aduk hingga tepung dan gula tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga keemasan sambil sesekali dibalik.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Kunyit

Pisang

Pisang Goreng

Kocok telur dan gula sampai gula larut dan telur agak mengental menggunakan whisk.

Masukkan tepung, baking powder, soda kue, garam, vanili, bergantian dengan susu cair. Aduk sampai merata.

Tuang mentega cair, lalu aduk hingga tercampur.

Berikan cokelat bubuk dan pewarna, aduk hingga seluruh bahan menyatu. Jika kurang merah bisa ditambahkan.

Diamkan adonan selama 20 menit sambil ditutup. Adonan cukup kental, kalo di abang-abang sedikit cair, jika dirasa kurang cair bisa sedikit saja tambahkan air.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Tuang 3/4 tinggi cetakan saja.

Ketika setengah matang bisa tambahkan topping. Karena adonan kental beri topping di awal tidak akan tenggelam. Tutup lalu masak sampai matang. Sajikan.

15.12.23
Waktu kecil tak terhitung beli kue cubit di abang-abang. Beberapa kali coba resep lainnya, aromanya tetap sama, wangi punya abang-abang, lembutt banget ini.

Gula

Kue Cubit Red Velvet

Cuci bersih ayam yang sudah di potong, lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas

Blender bumbu halus, lalu tumis hingga wangi dan tanek

Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan air, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk

Setelah air menyusut dan ayam empuk, sajikan

Anak-anak suka sekali olahan ayam.. apalagi kalau dibuat pedas.  Jadi lahap makannya

Jeruk Nipis

Ayam Rica Rica

Lumuri yang telah dibersihkan dengan air jeruk nipis selama 10 menit

Balut ikan dengan bumbu halus, diamkan sekitar 30 menit

Campur bahan olesan dan sedikit bumbu ikan. Bakar ikan sampai matang sambil dioles dengan campuran olesan

Panggang dengan airfyer ±30 menit suhu 180 .

10 menit balik lagi 1 sisi ikannya. Lakukan selanjutnya lagi sampai matang.  Sambil di olesi sisa bumbu bakar. Lanjutankan sampai matang.

Angkat dari airfyer siap di nikmati dengan nasi hangat dan sambal cabe kecap manis.  Makyoss..

Ikan bakar di panggang menu simple dan sehat. Dalam rangka hidup sehat mengurangi makan gorengan .

Haluskan Bahan: 

Olesan :

Ikan Bakar

Siapkan wadah,campurkan semua bahan saus olesan, kemudian aduk merata

Didihkan secukupnya air,kemudian rebus sosis sebentar,sampai mengembang

Siapkan pan,panaskan margarin dan ratakan,masukkan sosis,masak sebentar

Olesi sosis dengan bumbu saus olesan,balik kedua sisinya,olesi kembali secara merata,masak sampai kecoklatan

Bahan Saus Oles

Kecap Manis

Sosis

Sosis Bakar Pedas

Bersihkan ikan dencis buang kepala beri perasan jeruk nipis.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai tumis hingga harum.

Masukkan ikan dencis sampai semua ikan terendam tomat.

Masukan bawang yang di goreng beserta minyaknya dan garam, presto ± 90 menit api sedang cenderung kecil, presto hingga matang.

Sarden Homemade yang tidak kalah dengan yang kalengan tulang sarden yang lembut pokoknya wajib recook, ikan dencis bisa di ganti ikan tongkol dan sejenisnya tetap ok rasanya.

Sarden Homemade

Masukkan irisan bawang merah dan goreng hingga bawang berwarna kekuningan

Masukkan cabai rawit dan masak hingga matang

Akan lebih enak jika di masak menggunakan wajan dari tanah liat

Asam

Cabai

Rawit

Garam

Minyak

Ikan Masak Bugis

Tuang air, bumbu halus, daun salam, garam dan kaldu bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga garing lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Tahu Susu Ungkep Bumbu Kuning

Ungkep ayam dengan bumbu ayam ungkep, ambil airnya sesuai resep di atas untuk bahan kremesannya

Masukan air ungkepan ke dalam baskom, tambahkan tepung maizena dan tepung beras serta baking powder

Panaskan minyak, semprotkan adonan dalam botol. Biarkan adonan sampai terbentuk sarangan

Lipat kanan lipat kiri, kecilkan api, masak sampai matang kecokelatan

Langkah 8

Teksturnya kriuk dan bikin nagih.
Supaya kremesan ini bersarang cantik, gunakan banyak minyak dalam keadaan sangat panas, setelah terbentuk sarangnya kecilkan api. Ini saya bikin 3x resep awal. Banyak jadi nya. Yuk di coba.

Bumbu Ayam Ungkep :

Baking Powder

Tepung Beras

Tepung Maizena

Kremesan Bersarang

Siangi bayam dan labu kuning, lalu cuci bersih.

Rebus air, lengkuas, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian masukkan labu kuning dan masak sampai empuk.

Masukkan bayam dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Bening bayam dengan aroma lengkuas, enak, sehat dan ekonomis.

Bayam

Labu

Lengkuas

Bening Bayam Lengkuas

Tumis bumbu iris, sereh dan daun salam hingga harum

Masukkan bumbu penyedap dan masak hingga matang

Bila sudah matang, masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh, masak sekitar 3 menit

Menu berkuah cocok dinikmati selagi panas dan suasana hujan, untuk bahan belimbing wuluh diganti dengan asam jawa

Resep Sayur Lodeh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Lodeh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M