Sayur Lodeh

Step 1

Rebus air hingga mendidih.

Step 2

Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, petai, daun salam, tomat dan tempe. Masak sampai mendidih.

Step 3

Masukkan kacang panjang, kol, labu siam dan daun melinjo. Masak sampai mendidih kembali.

Step 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk dan koreksi rasa.

Step 5

Setelah mendidih masukkan krimer bubuk atau santan kental. Aduk rata.