detail

Sayur Lodeh

SiRa

SiRa

5.0

(1 Rating)

Sayur ke sukaan sejak masih kecil.

Bahan Utama

1/2 papan tempe

2 buah wortel

2 buah labu siam kecil

5 lonjor kacang panjang

1/2 buah terong besar

1 ltr santan encer

1 gelas santan kental

Garam, gula dan kaldu jamur/ayam (sesuai selera)

1 ruas lengkuas, geprek

Bumbu halus

3 buah cabe merah keriting

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

Cara Memasak

Rebus tempe, cabe dan bawang.

Step 0

Rebus tempe, cabe dan bawang.

Haluskan bumbu.

Step 1

Haluskan bumbu.

Masak santan encer hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya.

Step 2

Masak santan encer hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya.

Masukan tempe dan sayuran yang sudah dipotong - potong. Masak hingga matang.

Step 3

Masukan tempe dan sayuran yang sudah dipotong - potong. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan santan kental. Aduk terus hingga mendidih.

Step 4

Terakhir masukkan santan kental. Aduk terus hingga mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Siswinarti

Siswinarti

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

(5.0)

6 langkah

1.1 rb

Enni Faizah

Enni Faizah

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

(4.9)

8 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua