Sayur Lodeh Kacang Merah

Resep Sayur Lodeh Kacang Merah

mama salma

mama salma

5.0

(1 Rating)

Sayur sehat dan enak karena semua sayur dan bumbu digodog tanpa minyak.

Bahan Utama

100 gr kacang merah

10 papan kacang panjang

1/2 buah labu

4 buah bawang merah

1 buah bawang putih

2 buah kemiri

garam

gula pasir

kaldu jamur

2 sdm santan instan

daun salam

lengkuas

Alat & Perlengkapan

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kacang merah apabila masih ada kulitnya lalu rendam kurang lebih 1 jam

Langkah 1

Kupas kacang merah apabila masih ada kulitnya lalu rendam kurang lebih 1 jam

Didihkan air dalam panci lalu rebus kacang sapmpai setengah matang

Langkah 2

Didihkan air dalam panci lalu rebus kacang sapmpai setengah matang

Cuci dan potong kacang panjang lalu masukkan ke dalam panci

Langkah 3

Cuci dan potong kacang panjang lalu masukkan ke dalam panci

Masukkan juga labu yang sudah dicuci dikupas dan dipotong, lengkuas dan daun salam masukkan juga.

Langkah 4

Masukkan juga labu yang sudah dicuci dikupas dan dipotong, lengkuas dan daun salam masukkan juga.

Kemiri, bawang merah dan putih haluskan.

Langkah 5

Kemiri, bawang merah dan putih haluskan.

Masukkan bumbu lalu beri garam, gula dan kaldu jamur koreksi rasa lalu masukkan juga santan.

Langkah 6

Masukkan bumbu lalu beri garam, gula dan kaldu jamur koreksi rasa lalu masukkan juga santan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement