Resep Sayur Lodeh Kecombrang
Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(1 Rating)
Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.
Bahan Utama
½ bagian bunga kecombrang, iris tipis
Air secukupnya
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Blender
Mangkuk Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih.
Langkah 2
Ulek/ blender semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).
Langkah 3
Panaskan air untuk kuah sayur lodeh. Masukkan bumbu halus, daun salam dan potongan cabai keriting. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan jagung manis, potongan labu siam dan potongan tempe. Rebus hingga labu siam hampir empuk.
Langkah 5
Masukkan kacang panjang. Rebus kacang panjang hingga matang. Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.
Langkah 6
Tuang santan ke dalam satur lodeh. Aduk terus agar santannya tidak pecah. Setelah mendidih, matikan apinya. Koreksi rasanya.
Langkah 7
Masukkan potongan tomat dan irisan bunga kecombrang. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 8
Siapkan mangkuk saji. Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk saji. Sayur lodeh kecombrang siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
