Resep Sayur Lodeh Kuning

Langkah 1

Potong semua bahan sesuai selera. untuk tempe dipotong korek api lalu di goreng terlebih dahulu.

Langkah 2

Haluskan bawang merah bawang putih cabe ketumbar kemiri dan kunyit sampai halus.

Langkah 3

Masukan sayuran ke dalam air mendidih 500ml. sementara itu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. pastikan bumbu matang sampai tidak bau langu.

Langkah 4

Masukan bumbu yang telah ditumis sampai mendidih kembali lalu masukan tempe kemudian masukan santan kara yang telah dicampurkan dengan air secukupnya. aduk terus agar santan tidak pecah. lalu masukan garam gula dan penyedap. koreksi rasa.

Langkah 5

Sayur lodeh kuning siap dihidangkan..