Resep Sayur Lodeh Manisa
dhewy rahayu
5.0
(2 Rating)
Memasak sayuran manisa atau labu siam atau jipang dengan santan, pakai bumbu irisan. Tinggal iris dan cemplung-cemplung, jadi deh.
Bahan Utama
3 buah manisa ukuran kecil
Air secukupnya
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong manisa bentuk panjang kecil, lalu taburi dengan garam. Diamkan sebentar. Bilas dan cuci dengan air.
Langkah 2
Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan daun bawang sampe harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas lalu tumis lagi.
Langkah 3
Masukkan irisan manisa. Aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air. Masak hingga manisa empuk.
Langkah 5
Tambahkan santan kental. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa.
Langkah 6
Masak hingga matang. Sayur lodeh manisa siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement