Sayur lodeh Nangka Muda

Resep Sayur lodeh Nangka Muda

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Memberdayakan nangka muda rebus yang dikasi tetangga beberapa hari lalu.

Bahan Utama

500 gr nangka muda rebus

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

1 batang sereh

Secukupnya garam

1/2-1 sdm gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk

65 ml santan instan

600 ml air

Bumbu Halus :

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

2 butir kemiri

2 cm kunyit

1 cm jahe

Cara Membuat

Siapkan nangka muda rebus, cuci bersih lalu suwir.

Langkah 1

Siapkan nangka muda rebus, cuci bersih lalu suwir.

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan daun jeruk sampai matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan daun jeruk sampai matang.

Masukan nangka muda garam, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 3

Masukan nangka muda garam, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata.

Tuang air dan santan aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tuang air dan santan aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai tanak dan matang, cek rasanya.

Langkah 5

Masak sampai tanak dan matang, cek rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait