Dada ayam putong dadu atau tipis-tipis. Lalu marinasi dengan garam, bawang putih, dan merica sekitar 1 jam. mau semalaman juga boleh.

Langkah 1

Masukkan daging ke dalam tepung sajiku yang sudah dicampur air.

Langkah 2

Masukkan daging ke dalam campuran tepung beras, tepung maizena, garam dan merica.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan dan iris bawang bombay dan bawang putih.

Langkah 6

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega.

Langkah 7

Masukkan saos teriyaki, saos tiram, garam, gula, jahe, merica dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.

Langkah 8

Langkah 9

Susun ayam di atas nasi dan beri selada tomat.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Nasi

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Siapkan ikan rono asin yang sudah di cuci bersih, air asam jawa, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, dan gula merah secukupnya.

Kemudian masukkan gula merah, air asam jawa, dan garam secukupnya.

Tuang ikan rono asinnya, aduk merata dan koreksi rasa.

Ikan Rono asin, siap di sajikan, di padukan bersama sayur bening dan nasi hangat menambah kenikmatan yang hakiki, pokoknya bikin boros nasi.

Didaerahku di namakan ikan rono, enak di goreng crispy dan di tumis, di padukan dengan sayur bening dan nasi hangat.

Bumbu Pelengkap

Asam Jawa

Gula Merah

Ikan

Sambal Ikan Rono Asin

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, lada bubuk dan garam. Masak hingga ayam matang.

Kemudian masukkan tahu, lada bubuk dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga santan mendidih, lalu angkat.

Pindahkan terik ayam tahu ke dalam mangkok dan sajikan.

Enak banget. Menu ramah anak karena tidak pedas. Cocok di makn dengan nasi maupun lontong.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daun Salam

Serai

Tahu

Terik Ayam Tahu

Rebus air, santan, kental manis sampai mendidih. Matikan api.

Tuangi air sirup yang sudah tidak panas, sajikan.

Es Batu

Gula

Santan

Susu

Pink Lava

Pertama campur air, margarin dan garam. Masak hingga air mendidih.

Masukan terigu, kecilkan api lalu aduk sampai kalis. Dinginkan.

Setelah dingin, masukan telur satu persatu.

Panggang suhu 200° selama 30 menit, kemudian turunkan suhu 170° dan lanjutkan memanggang 10 menit. Setelah matang biarkan dingin.

Selanjutnya membuat vla vanila. Campur susu, maizena, gula pasir dan kuning telur. Aduk rata.

Masak hingga mengental. Tambahkan margarin.

Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bahan mengental. Dinginkan.

Ambil kulit Sus yang sudah dingin, belah bagian tengah tidak putus, beri isian vla vanila.

Paduan gurih kulit Sus dan manis lembut dari vla nya.

Bahan Vla Vanila

Margarin

Telur

Tepung

Kue Soes

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ayam kurang lebih 15 menit dengan bahan pelapis ayam yang telah dilarutkan dengan sedikit air.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan cabe rawit hijau menggunakan chopper.

Goreng ayam hingga matang. Jika ingin lebih krispi, silahkan goreng ayam sebanyak 2 kali (pertama dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam sedikit matang, kemudian tiriskan dan goreng lagi dengan api besar hingga ayam berwarna golden brown).

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Kemudian tambahkan air asam jawa, kaldu jamur, garam, dan gula. Lalu, aduk rata.

Kemudian, masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata dan tes rasanya, lalu hidangkan dengan nasi hangat.

Bosan ayam diolah gitu-gitu aja? Dimasak chilli padi yukk, dijamin bakalan ngehabisin nasi!

Bahan Pelapis Ayam

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Ayam Chilli Padi #KurCepBulanIni

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah, tumis hingga layu.

Masukkan batang pokcoy dan bakso, aduk rata.

Tambahkan air, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga batang pokcoynya setengah matang.

Tambahkan daun pokcoy, aduk rata, masak hingga matang.

Bawang Putih

Garam

Tumis Pokcoy Bakso Saus Tiram

Kacang To Jin

Nasi Tutug Oncom (TO)

3 Ways of Sando

3 Ways Overnight Oat

Seblak for Diet

Soto Ayam Cak To #JagoMasak2022

Sushi For Kids

Burger for Kids

Sandwich for Diet

Fried Rice for Kiddos

Spaghetti For Balita #YummyMPASIChallenge

Pao Singa For Kids

Es Timun Serut (Le Boh Timon) #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Le Boh Timun Serut khas Aceh #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Le Boh Timon #JagoMasakMinggu6Periode3

Ie Boh Timon #JagoMasakMinggu6Periode3

Ie Boh Timon Khas Aceh #JagoMasakMinggu1Periode2

Sangrai kelapa parut hingga setengah kering supaya lebih wangi.

Campurkan kelapa parut sangrai, tepung ketan dan garam.

Campurkan hingga kalis dan mudah di bentuk.

Goreng di minyak panas hingga garing. Sajikan.

Bikin ulen goreng ga pake ribet, lebih lembut juga. Recook mba Laila Dawud.

Ketan

Kelapa

Minyak

Ulen Goreng Tepung Ketan

Rendam mie dengan air panas hingga lunak, lalu tiriskan dan beri kecap manis beserta dengan minyak goreng secukupnya. Aduk sampai rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting, lalu tumis hingga matang dan masukkan telur yang dibuat orak-arik.

Masukkan sawi hijau, lalu aduk hingga layu.

Tuangkan air, lalu masukkan sosis dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan mie, lalu aduk dan masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa untuk cek rasa dan sajikan.

Sawi

Sosis

Mie Goreng Pedas #NovemBERNOSTALGIA

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan layu.

Lalu masukkan kacang panjang, jamur, kaldu jamur dan sejumput gula dan garam, aduk rata.

Beri secukupnya air, masak sampai air menyusut dan matang lalu koreksi rasa, jika sudah sesuai, angkat dan matikan api.

Masukkan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

 Bumbu Iris

Jamur

Tumis Jamur Mix Kacang Panjang

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Tuang santan dan masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan ikan asap dan masak sampai bumbu meresap.

Menjelang diangkat, masukkan tomat dan cabai hijau iris. Masak sebentar hingga tomat layu.

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook mangut ikan asap yaa. Ini aku tambahin kemangi jadinya lebih sedep menurutku mba. Untuk resep dan bumbunya sudah enak banget. Kami sekeluarga sukaa. Terimakasih resepnya, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Mangut Ikan Asap

Tanak nasi uduk di magic com, masukan daun salam, batang sereh, santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, beri air secukupnya.

Masak mie instan hingga matang, tiriskan lalu bumbui dengan bumbunya.

Kocok lepas telur, bumbui dengan sejumput garam dan kaldu bubuk lalu dadar di teflon hingga matang.

Bentuk wortel dengan cetakan karakter, bentuk sosis seperti bunga, lalu rebus bersamaan dengan bayam, selama 2 menit, tiriskan, bumbui dengan sejumput garam.

Simpan mie di bagian atas untuk membuat rambutnya, basahi tangan supaya nasi tidak lengket di tangan lalu kepalkan nasi bentuk bulat untuk kepalanya dan segitiga untuk badannya.

Simpan bayam di pinggir lalu bentuk telur segitiga untuk baju nya, lalu tata sosis dan wortel untuk mempercantik bentuk bento.

Nasi uduk jd menarik dengan bentuk karakter, buat anak lahap makan.

Beras

Bento Nasi Uduk Gadis Ceria #JagoMasakMinggu3Periode3

Parut lengkuas lalu ulek bersama cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, merica, dan pala.

Lalu tambahkan 300 ml air masak hingga mendidih.

Tambahkan ½ sdt garam lalu rebus hingga ±15 menit sampai matang.

Suwir ayam hingga berukuran kecil agar bumbu meresap.

Masukkan ayam dan kayu manis ke dalam bumbu yang sudah mendidih tadi.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk dan aduk. Masak ayam hingga air surut.

Tuangkan ayam ke piring dan tambahkan kemangi, ayam suwir pedas kemangi siap disajikan.

Resep pilihan, bisa digunakan sebagai lauk nasi atau isian nasi bakar.

Daun Kemangi

Ayam Suwir Pedas Kemangi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan ketumbar hingga harum.

Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan tahu dan tempe. Aduk hingga matang.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu sederhana dan selalu jadi menu andalan.

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Sayur Tahu Tempe kuah putih #JagoMasakMinggu9Periode2

Larutkan sebagian garam kasar denga air, masukkan sawi putih, baluri sawi dengan sisa garam.

Biarkan beberapa jam atau semalam agar sawi bisa digulung.

Larutan tepung beras dalam air, masak dalam api kecil hingga mengental, biarkan dingin, campur dengan lobak, daun bawang, dan wortel.

Dari resep Yummy. Selalu suka dengan kimchi.

Resep SAYUR LODEH PEPAYA KACANG

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep SAYUR LODEH PEPAYA KACANG

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis