Sayur Lodeh Sunda #JagoMasakMinggu3

Resep Sayur Lodeh Sunda #JagoMasakMinggu3

Cica Susanti

Cica Susanti

3.0

(2 Rating)

Lodeh masakan khas Sunda nikmat disantap dengan sambal dan ikan asin.

Bahan Utama

200 gram labu sayur

150 gram sawi putih

200 ml santan kental

8 buah bawang merah

6 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 sdm ketumbar

1 cm laos

Daun salam, serai

10 biji cabe keriting hijau

3 ikat daun bawang

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Gula merah secukupnya

300 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan bumbu lalu cuci sampai bersih.

Langkah 1

Bersihkan bumbu lalu cuci sampai bersih.

Haluskan bumbu lalu tumis sampe bumbu wangi dan matang.

Langkah 2

Haluskan bumbu lalu tumis sampe bumbu wangi dan matang.

Masukkan sayuran beri air masak sampe setengah matang.

Langkah 3

Masukkan sayuran beri air masak sampe setengah matang.

Masukan santan beri garam, penyedap dan gula merah, aduk aduk sampe mendidih.

Langkah 4

Masukan santan beri garam, penyedap dan gula merah, aduk aduk sampe mendidih.

Masukkan irisan cabe keriting masak lagi sebentar. Aduk rata koreksi rasa, hidangkan.

Langkah 5

Masukkan irisan cabe keriting masak lagi sebentar. Aduk rata koreksi rasa, hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement