Sayur Lodeh Sunda

Resep Sayur Lodeh Sunda

Annisaa T.K

Annisaa T.K

4.0

(6 Rating)

Sayuran komplit dengan kuah santan yang gurih

Bahan Utama

100 gr labu siam

100 gr kacang panjang

150 gr jagung manis

100 gr terong ungu

50 gr daun melinjo

bumbu halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

5 cm kunyit

3 buah cabai merah keriting

200 gr santan instan

1 lt air

garam dan gula secukupnya

minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.

masukan bumbu halus, tambahkan sedikit minyak, kemudian blender hingga lembut, sisihkan.

Langkah 2

masukan bumbu halus, tambahkan sedikit minyak, kemudian blender hingga lembut, sisihkan.

panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu hingga harum.

Langkah 3

panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu hingga harum.

tambahkan santan instan dan air, aduk-aduk, tunggu hingga panas.

Langkah 4

tambahkan santan instan dan air, aduk-aduk, tunggu hingga panas.

setelah panas masukan jagung manis, tunggu hingga berubah warna dan empuk, kemudian masukan sisa sayuran lainnya. masak hingga sayuran layu dan matang, jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.

Langkah 5

setelah panas masukan jagung manis, tunggu hingga berubah warna dan empuk, kemudian masukan sisa sayuran lainnya. masak hingga sayuran layu dan matang, jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement