Sayur Lombok Ijo #JagoMasakMinggu3

Resep Sayur Lombok Ijo #JagoMasakMinggu3

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(23 Rating)

Masakan khas Jawa Tengah dengan bahan utama cabai hijau

Bahan Utama

100 gr cabai hijau, iris menyerong

1 papan kecil tempe, potong kotak

2 lenjer kacang panjang, potong 2 cm

4 buah cabai merah keriting, iris

250 ml santan kental

6 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

1/2 sdm udang rebon

1 ruas lengkuas, geprek

3 lembar daun salam

1/2 sdm gula pasir

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis cabai hijau, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, udang rebon, lengkuas dan daun salam sampai layu

Langkah 1

Tumis cabai hijau, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, udang rebon, lengkuas dan daun salam sampai layu

Lalu masukkan santan kental, aduk rata

Langkah 2

Lalu masukkan santan kental, aduk rata

Masukkan gula merah dan garam, aduk rata biarkan sampai mendidih

Langkah 3

Masukkan gula merah dan garam, aduk rata biarkan sampai mendidih

Masukkan kacang panjang dan tempe, aduk rata

Langkah 4

Masukkan kacang panjang dan tempe, aduk rata

Masak sampai kacang panjang layu dan mendidih, tes rasa jika sudah pas, angkat sajikan

Langkah 5

Masak sampai kacang panjang layu dan mendidih, tes rasa jika sudah pas, angkat sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement