Sayur Lompong/Pohon tales

Resep Sayur Lompong/Pohon tales

Nur Eliatun

Nur Eliatun

5.0

(1 Rating)

sendiri

Bahan Utama

1 ikat lompong

2 lembar daun salam

2 batang serai

4 butir kemiri, 1 sdt merica, 1 sdt ketumbar, 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas jari kunyit, 1 ruas jari jahe

Gula merah, garam, dan penyedap rasa secukupnya

200 ml santan kental dan 200 ml santan encer

3 sdm minyak

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan, kukus lompong sampai lunak, lalu angkat. Haluskan bumbu halus

Langkah 1

Siapkan bahan, kukus lompong sampai lunak, lalu angkat. Haluskan bumbu halus

Siapkan santan encer dan santan kental

Langkah 2

Siapkan santan encer dan santan kental

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi

Langkah 3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi

Setelah bumbu halus matang, masukkan daun salam dan serai

Langkah 4

Setelah bumbu halus matang, masukkan daun salam dan serai

Setelah layu masukkan santan encer dan aduk sampai mendidih

Langkah 5

Setelah layu masukkan santan encer dan aduk sampai mendidih

Lalu masukan lompong dan aduk-aduk. Tambahkan garam, gula Jawa, dan penyedap

Langkah 6

Lalu masukan lompong dan aduk-aduk. Tambahkan garam, gula Jawa, dan penyedap

Masukkan santan kental dan aduk-aduk sampai matang

Langkah 7

Masukkan santan kental dan aduk-aduk sampai matang

Setelah matang, sajikan dan tambahkan bawang goreng di atasnya

Langkah 8

Setelah matang, sajikan dan tambahkan bawang goreng di atasnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement