Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tahu dan tempe, potong kotak atau sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang

Langkah 1

Tumis bawang merah, putih, bombay dan cabe merah hingga harum

Langkah 2

Masukan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Tambahkan air, kecap manis, asin, dan saos tiram, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih dan menyusut (bumbu meresap)

Langkah 3

Setelah air menyusut, test rasa. Lalu masukan potongan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api.

Langkah 4

Tahu Tempe Kuah Kecap siap dihidangkan...

Langkah 5

Menu ini lebih enak dengan tambahan cabe rawit, tapi karena saya buat untuk anak saya, makanya nggak pake cabe. Tapi tetep Yummy kok!

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu Tempe Kuah Kecap

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Adi Christian Sitohang

Pulut

Pulut Santan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pulut Ketan Unti Kelapa

Pulut Berinti Coklat

Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Ketan Serundeng/ Pulut Ketan

Lupis Pulut #JagoMasakMinggu9Periode2

Candil Pulut #INDONESIAKAYA

Pulut Inti Kelapa #INDONESIAKAYA

Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai keriting dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan cabai keriting dan tomat, aduk rata.

Masukkan ikan asin, air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk dan gula pasir, tuang air secukupnya, aduk rata.

Masak sampai mendidih dan air mengental, tes rasa, angkat dan sajikan.

Cabe

Ikan

Saus Sambal

Tomat

Ikan Asin Asam Manis

Siapkan bawang merah, iris tipis. Cuci bersih daun salam dan temu kunci kemudian geprek.

Didihkan air bersama daun salam, irisan bawang merah, dan temu kunci.

Setelah mendidih, tambahkan garam dan gula pasir, perbandingan gula lebih banyak dibandingkan garam, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan daun ketela, masak sentar saja, agar sayuran tetap renyah dan warnanya cantik dan kandungan vitamin ya tidak banyak hilang, sajikan segera.

Bayam

Daun Salam

Garam

Sayur Bening Daun Ketela Rambat

Rebus mie seperti yang tertera di kemasan mie instan

Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah/rawit.

Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air panas.

Masukan ke kuah bakso,tomat dan telur. Masak sampai telur matang/sesuai selera (telur setengah matang).

Matikan kompor lalu masukan bumbu mie, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Buah

Bakso

Rawit

butir

Indomie Bakso Spesial #AlaAnakKos

Mariana

Sambal Goreng Hati

Es Campur Kurma Cocopandan

Ayam Pedas Bumbu Kecap

Sapi Lada Hitam

Gehu Pedas

Cumi Bumbu Kuning

Tumis Tempe Tahu

Pesmol Ikan Tuna

Wedang Secang Susu

Bubur Candil Ubi Ungu

Crispy Chicken Skin

Pizza Mie

Diamkan adonan sekitar 1 jam sampai mengembang, kemudian bagi menjadi beberapa bagian

Ambil satu bulatan, gilas pipih. Garis samping kanan kiri dengan ujung pisau. Kemudian isi dengan keju dan sosis bentuk kepang

Taburi keju, oven suhu 170°C api atas bawah selama 15 menit

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Kepang Sosis

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sebentar, lalu tuang air.

Setelah kacang panjang hampir matang, masukkan sawi dan tauge kemudian aduk-aduk sampai layu.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu.

Aduk-aduk sampai sayuran matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dan simpel, untuk sayuran boleh diganti sesuai selera.

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Kacang Panjang

Lada

Sawi

Tauge

Cah Sayur Bawang Putih

Iris kecil-kecil strawberry, lalu iris jeruk lemon. Sisihkan.

Tuang strawberry dan gula pasir ke gelas. Lalu hancurkan strawberry.

Bikin minuman dari buahnya langsung, benar-benar segar banget rasanya.

Air Soda

Es Batu

Lemon

Strawberry

Strawberry Lemonade

Campur bumbu halus, garam, merica, ketumbar, tepung & air.

Ambil satu-satu tempe, celupkan ke adonan tepung. goreng dg minyak panas api sedang.

Goreng hingga kering kecoklatan, angkat & tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples.

Cabai

Kemiri

Merica

Ketumbar

Tepung

Beras

Tapioka

Minyak

Kripik Tempe

Masukan daging dan santan encer. Masak sampai empuk.

Masukan kacang panjang, bakso dan sisa santan.

Masak hingga semua empuk dan berminyak. Angkat dan sajikan.

Resep asal cemplung menyesuaikan stock yang ada.

Bumbu halus

Daging Sapi

Santan

Serai

Gulai Daging Kacang Panjang

Membuat isian Ekkado :
Giling daging udang, tepung terigu, garlic oil, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, garam dan putih telur. Giling hingga halus.

Membentuk Ekkado  :
Siapkan  Spring Home TYJ Spring Roll pastry, lalu ambil satu sendok isian, letakkan di dalam pastry. Lalu letakkan telur puyuh di tengah adonan. Pastikan isian daging menutupi seluruh permukaan telur puyuh. Tutup kulit spring roll, kuncupkan.

Membentuk Ekkado :
Ikat dengan daun chung yang sudah di-blanch. Ekkado siap digoreng

Menggoreng Ekkado :
Goreng Ekkado hingga kecoklatan. Pastikan Ekkado terendam minyak agar matang secara merata. Setelah coklat kemasan, angkat dan tiriskan.

Bahan

Minyak Wijen

Telur Puyuh

Udang

Sesame Prawn Ekkado

Didihkan air, bumbu halus, garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan wortel dan masak hingga setengah matang.

Masukkan kol dan sosis, masak lagi namun jangan terlalu matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata koreksi rasa.

Matikan api, pindahkan kemangkok taburi bawang goreng

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kembang Kol

Seledri

Sosis

Wortel

Sop Sayur Sosis

Cuci bersih ikan. Baluri jeruk nipis, garam, sedikit minyak wijen dan lada. Potong serong daun bawang dan cabe. Potong jahe seukuran korek api. Cincang sebagian bawang putih dan iris tipis sisanya.

Kemudian taruh pada kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Beri cincangan bawang putih, jahe, daun bawang, cabe merah. Kukus selama 30 menit.

Setelah 30 menit, matikan api. Diamkan sejenak.

Panaskan wajan, beri minyak wijen. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, Saos tiram, kecap manis.

Beri air, masukkan maizena. Aduk supaya tidak menggumpal.

Beri gula, garam. Koreksi rasa, matikan api.

Tata gurami pada piring saji, siram dengan kuah/saos.

Tim Gurami dimasak ala Hongkong, yang cocok untuk menghangatkan badan.

Steam Gurame Saos Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Goreng jengkol untuk memudahkan kulit jengkol lepas. Sisihkan

Masukkan jengkol. Aduk rata. Masak sampai bumbu menyerap

Jengkol

Jeruk

Balado Jengkol #JagoMasakMinggu7

Potong sosis menjadi 2 atau sesuai selera. Belah di kedua ujung nya.

Lelehkan margarin dan goreng sosis hingga kecoklatan. Sisihkan.

Resep Sayur Masam Kembang Kol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait