Dalam wadah campur tepung tapioka bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan irisan daun jeruk, cabe merah keriting dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan air panas secukupnya, aduk cepat hingga adonan bisa dibentuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Cireng Cabe Daun Jeruk

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Udang Rambutan

Serabi Solo

Pancake Durian Ekonomis

Pempek Santan Telur

Sagu Keju Lumer

Cheese Custard Kiwi Tart

Bubur Cha Cha

Roti Jala Pandan Saus Kinca

Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman

10 Resep Seblak Viral, Bikin Ngiler dan Nagih!

10 Resep Menu Bekal Suami yang Enak dan Mudah Dibuat

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih semua bahan, potong menjadi ukuran yang lebih kecil, goreng (kecuali kluwek) hingga matang dengan minyak, tiriskan.

Haluskan bahan sambal bersama kluwek, tingkat kehalusan sesuai selera, goreng dengan minyak sisa menumis bahan sambal.

Ketika air sudah menyusut separuhnya, masukkan air ungkepan ayam, bumbui dengan garam, gula merah, penyedap, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak sambal hingga berubah warna kehitaman dan kadar air menyusut sambil terus diaduk, sajikan.

Biasa disajikan bersama bebek goreng Madura.

Sambal Hitam

Ayam Geprek Sambal Bawang

Balado Kentang Tempe

Ayam Kecap Pedas

Tumis Tahu Cabe Bawang

Bumbu Bakar Cianjur

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Tempe Teri

Balado Tongkol

Mi Kenyal Cabe Ijo

Tata semua bahan : tahu, timun, dan tauge rebus. Lalu siram dengan sambal kecap manis.

Taburi seledri dan bawang merah goreng, lalu sajikan.

Tahu goreng, ditambah timun dan rebusan toge, disiram dengan bumbu kecap.

SAMBEL KECAP:

Tahu Goreng Kecap

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis Kacang Panjang Tauge Teri

Tahu Berontak

Urap-Urap Sayuran

Tumis Cambah Bayam

Karedok

Sego Jagung Urap-Urap Khas Malang

Gulai Tahu Tauge Pedas

Mie Kuah Tauge Bakso

Mie Goreng Teri Medan

Belah 2 jengkol rebus dengan 1 sdt garam hingga empuk, buang kulitnya dan bilas hingga bersih.

Goreng di minyak panas sedang hingga benar-benar garing, tiriskan.

Tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan irisan cabe. Masak hingga semua bahan layu dan mengering.

Terakhir campur rata jengkol, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sebentar hingga bumbu meresap ke jengkol, matikan api. Tunggu dingin dan simpan di toples kedap udara.

Ini enak banget di makan pakai nasi panas, bisa juga untuk stok lauk.

Jengkol Kriuk

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Sayur Bening Bayam

Strawberry Tartlet Bread

Nasi Goreng Sayur

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Roasted Milk Tea

Cuci bersih wortel dan timun nya, lalu potong memanjang.

Masukan wortel, tambahkan air masak hingga wortel setengah matang.

Terakhir masukan cabai rawit, semua bumbu dan timun nya, masak hingga wortel dan timun nya matang.

Segerrr enak dan bikin nagih banget deh nih🤤👍

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Acar Kuning Timun Wortel

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Sop Ayam Kampung Jahe

Tambahkan tepung maizena dan gula, lalu aduk rata

Ambil adonan ubi lalu pipihkan, isi dengan selai coklat secukupnya

Bentuk bulat adonan ubi hingga tidak tersisa

Langkah 6

Masak bola ubi di teflon dengan api kecil hingga matang. Pipihkan bola ubi agar matang merata.

Langkah 7

Ubi Penyet Isi Coklat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam berbentuk dadu lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu. Tambahkan 1 sendok makan minyak goreng.

Campurkan ayam dengan bumbu sampai merata. Tambahkan kecap manis.

Masak dengan api kecil sampai bumbu menyusut.

Angkat dari teflon dan sisihkan. Ayam bumbu bakar siap disantap dengan nasi hangat. Jangan lupa beri irisan kol, tomat, bawang merah mentah dan taburi lada.

Empuk, manis dan gurih. Teman yang pas dengan nasi hangat.

Ayam Bumbu Bakar

Paha Ayam Bakar Kecap

Tumis Pakcoy Tofu

Tumis Jamur Bakso Mentega Kecap

Nasi Goreng Jadul

Burger Nasi Ayam Kecap

Bebek Rica-Rica Jawa

Nasi Goreng Mawut

Tahu Telur Kecap

Siapkan cobek masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, merica, kemiri, dan cabe merah, ulek sampai halus.

Siapkan panci masukan air masak sampai mendidih masukkan daging sapi lalu masak sampai empuk angkat dan sisihkan.

Siapkan pan panaskan tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan air masak sampai mendidih masukkan daging garam gula kecap dan kaldu bubuk masak dengan api sedang sampai meresap dan matang koreksi rasa angkat dan sajikan dengan sepiring nasi.

Oseng Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Soto Grombyang khas Pemalang

Steak

Daging Sapi Bumbu Rujak

Tongseng Daging Sapi Tahu

Tongseng Sapi

Sate Cecek ala Angkringan

Gulai Nangka

Perkedel Daging Giling

Beef Steak

Sup Daging Sosis

Kupas ubi, kemudian cuci bersih dan potong-potong. Kukus hingga matang, lalu angkat.

Siapkan blender, masukkan ubi, air, dan susu cair, lalu proses hingga halus.

Siapkan panci, tuang pure ubi ungu, agar-agar, susu kental manis, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Kupas mangga, kemudian cuci bersih dan potong-potong. Siapkan blender, masukkan mangga, susu cair, dan air, lalu proses hingga halus.

Tuang jus mangga ke dalam panci. Masukkan agar-agar, susu kental manis, garam, gula, dan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Siapkan cetakan, lalu tuang sedikit demi sedikit puding mangga seperti pada gambar. Tunggu hingga set.

Tuang puding ubi hingga 1/3 tiga cetakan, lalu tunggu hingga set dan tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Masak kembali puding mangga, lalu tuang di atas puding ubi. Tunggu hingga set, lalu tusuk-tusuk menggunkan garpu.

Langkah 8

Masak kembali puding ubi, kemudian tuang di atas puding mangga hingga penuh. Tunggu hingga set, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Langkah 9

Keluarkan puding dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 10

Ubi tidak hanya bisa dimakan dengan dikukus dan digoreng. Ternyata enak juga dibikin puding, manis dan gurih khas ubi creamy banget. Yuk, sobat Yummy dicoba! Bila suka manis bisa, ditambahkan gula. Bila tidak suka manis, bisa dikurangi gulanya atau susu kental manisnya.
#TulisResepTheNexOA

Bahan Puding Mangga

Puding Ubi Ungu Mangga

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Martabak Ubi Jalar Susu Brown Sugar

Klepon Ubi ungu

Keripik Ubi Balado (rubik)

Puding Ubi Ungu

Dadar Gulung Ubi Ungu

Bersihkan kerang, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu bilas.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan kerang, aduk sampai berubah warna.

Tuang air, setelah mendidih tambahkan lada, gula, kaldu jamur dan garam, aduk-aduk, masak sebentar.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Angkat.

Hallo chef, Alhamdulillah bisa recoook resepnya. Enak banget disantap dengan nasi hangat di saat cuaca dingin. Maaf ya chef, untuk jenis kerangnya aku ganti dengan kerang bakau. Salah satu jenis kerang yang paling banyak bisa ditemui di daerahku. Terimakasih resep lezatnya, dan teruslah menginspirasi 😍🙏
#RecookYummy

Sayur Nangka Kuah Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Bekal Onigiri Serundeng

Resep Kategori Terkait