Advertisement
Lina Subrata
5.0
(1 Rating)
Menu sayur nangka ini biasa ada di rumah orang tua, buatan amih rasanya enak sekali. Sejak pindah, sudah jarang makan menu ini. Sesekali saya buat sup
Advertisement
Langkah 1
Rebus nangka sampai matang.
Langkah 2
Blender bahan bumbu sampai halus.
Langkah 3
Siapkan wajan panas. Tuang minyak goreng. Masukan bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, lengkuas. Tumis sampai wangi.
Langkah 4
Masukan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
Langkah 5
Tuang air, krimer nabati, aduk rata. Tambahkan nangka. Masak hingga nangka lunak.
Langkah 6
Masukan telur rebus. Aduk rata. Tes rasa, bila sudah cukup, matikan api. Sayur nangka siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement