Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih taoge dan rebus hingga matang.

Langkah 1

Cuci bersih kacang panjang, potong-potong dan rebus hingga matang.

Langkah 2

Cuci bersih kenikir dan rebus hingga matang.

Langkah 3

Masukkan bumbu pecel dan beri air panas. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Pecel gapit ini banyak ditemui di kota magetan.
Pecel gapit berupa sayuran disiram bumbu pecel dan di gapit dengan 2 kerupuk puli khas magetan.
Cobain yuk.

Bahan Utama

Halal

Kacang Panjang

Tauge

Pecel Gapit

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan wine, vinegar, dan bawang merah cincang ke dalam pan non stick (api off)

Nyalakan api low to medium dan aduk rata sampai wine hampir mengering.

Sudah tercampur rata, diamkan beberapa saat sampai sedikit mendidih, lalu masukan butter dan aduk rata.

Jika sudah tercampur dengan rata, check kekentalannya (bisa di check menggunakan sendok dengan texture kental dan sedikit pucat)

A classic decadent French sauce with delicate fish. Beurre blanc is a classic French sauce which means white butter. It’s made with a reduction of white wine, vinegar, and finely chopped shallots or red onion.

Contains Alcohol

Beurre Blanc Souce

Kukus daging ayam, udang dan wortel hingga matang, potong-potong.

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Tumis bawang merah cincang hingga kuning dan layu.

Tuangkan susu cair, aduk-aduk hingga tidak ada lagi tepung yang menggumpal.

Tambahkan merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masukkan daging ayam, wortel, udang, aduk hingga tercampur dengan baik dan semua cairan terserap.

Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Langkah 9

Ragoût untuk isian pastel enak dan sederhana favorite keluarga.

Udang

Wortel

Ragout

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih dan tumis hingga kuning dan wangi.

Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, bunga lawang, bunga pala, cengkeh, kapulaga, kayu manis. Masak hingga wangi dan bumbu tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam dan kentang, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan santan cair, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental, aduk - aduk terus agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih dan opor matang. Matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Opor ayam gurih dan enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Opor Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe goreng giling. Masak hingga cabe matang. Tambahkan saus sambal, air, dan gula. Aduk hingga air menyusut. Koreksi rasa.

Campur lele dan cabe hingga rata. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Menu kesukaan di keluarga karena rasanya enak.

Bahan Sambal :

Garam

Gula

Ikan

Saus Sambal

Nila Goreng Masak Merah

Didihkan air, kemudian masukkan ayam. Biarkan hingga mendidih beberapa saat, buang air rebusan, kemudian didihkan kembali 1 liter air. Lalu masukkan lagi ayamnya.

Setelah ayam cukup matang, masukkan wortel.

Masukkan garam dan kaldu blok, aduk rata.

Setelah wortel cukup matang, masukkan buncis dan tahu, aduk.

Setelah sayuran sebelumnya cukup matang, masukkan kembang kol.

Sementara menunggu sayuran matang, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan.

Terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawang.

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa, angkat dan siap disajikan.

Memadukan 2 jenis protein dalam 1 masakan, enak dan sehat 😋.

Bumbu Halus :

Buncis

Daun Bawang

Kembang Kol

Lada

Seledri

Sop Ayam Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus makaroni sampai 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.

Didihkan air masukan kentang, wortel dan bawang putih yang sudah ditumis. Masak sampai mendidih dan sayuran matang.

Masukan sosis tambahkan kaldu bubuk,gula,garam dan merica bubuk aduk rata.

Masukan saos tomat dan cabai bubuk aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Terakhir sebelum diangkat masukan irisan seledri aduk sebentar angkat dan sajikan selagi hangat.

Saat musim hujan bawaannya pengen makan yang berkuah panas,pedas dan kuahnya segar. Yuk cobain resep soup merah ini dijamin ketagihan dan cocok disantap dimusim hujan seperti saat ini.

Sosis

Soup Merah Pedas Manis #KurCepMakananBerkuah

Kocok lepas telur garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan bihun, sosis, cabe dan daun bawang, campur rata.

Panaskan minyak kemudian tuang kocokan telur tadi.

Jika sudah matang bagian bawah, balikkan kemudian masak hingga matang sebelah sisinya, sajikan.

Bihun

Dadar Telur Bihun

Mixer telur, gula & SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, masukkan sprite, mixer kembali hingga kental berjejak

Masukkan terigu & baking powder, mixer kecepatan rendah, asal rata saja

Masukkan pisang, mixer kecepatan rendah asal rata saja

Masukkan meises, aduk rata dengan spatula

Alasi cetakan dengan papercup. Isi dengan adonan hingga penuh

Bolu kukus enak & lembut dengan rasa pisang

Air Soda

Baking Powder

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Kukus Pisang Soda

Ceplok telur lalu aduk rata,  bubuhi sea salt, aduk-aduk sampai semua matang.

Buah

butir

Cabai

Orak-Arik Kol dan Telur

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Nur Hilma

Rebus jamur dengan air hingga hampir mendidih, matikan api, saring.

Ulek bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Aduk sampai merata, tidak perlu di tambahkan air ya.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecokelatan.

Krenyes kenyal, mantul 👌 sedap banget pokoknya!

Jamur

Tepung

Bakwan Jamur Tiram

Blender ayam dan bawang putih sampai halus.

Tumis ayam dengan minyak, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ke dalam kuali, tepung terigu, air, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga menjadi seperti lem.

Tambahkan tepung beras, daun bawang, dan bawang goreng, uleni sampai kalis.

Ambil adonan, lalu bulatkan dan isi dengan isian ayam.

Rebus cilok sampai mengapung, lalu tiriskan.

Bahan Cilok

Minyak Sayur

Tepung Beras

Cilok Tepung Beras

Potong memanjang tempe, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Goreng leunca sebentar saja, sampai layu.

Goreng bumbu halus balado hingga wangi dan matang.

Campurkan semua bahan ke dalam cabe, ikan kembung tempe leunca balado siap disajikan.

Bumbu Halus Balado

Tomat

Kembung Tempe Leunca Balado

Diiris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe dan lengkuas.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabai dan daun salam hingga harum dan layu.

Masukkan kacang panjang dan sedikit air lalu masak hingga kacang lunak.

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu ayam, saos tiram, tahu dan tempe. Kemudian aduk hingga tercampur merata lalu sajikan.

Tumis Kacang Tahu Tempe

Saring kuah cuko dan sajikan bersama pempek.

Rawit

Asam

Panci

Kuah Cuko

Masukkan semua bahan kecuali minyak sayur di dalam wadah.

Aduk rata menggunakan whisk sampai tidak ada yang menggerindil.

Saring adonan. Lalu tambahkan minyak sayur. Aduk rata.

Panaskan teflon masukkan 1 sendok sayur adonan dan ratakan.

Tunggu adonan hingga berkulit. Kulit risol siap digunakan.

Resep Sayur Nangka Susu Pandemi Covid 19

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait