Masukan secukupnya air ke dalam panci, lalu masukan bumbu halus.

Langkah 1

Kemudian daun salam, serai, jahe dan juga lengkuas lalu nyalakan api kemudian masukan terong hijau.

Langkah 2

Masak sampai mendidih, tambahkan asam jawa, kaldu jamur, kecap asin, terasi, gula dan garam.

Langkah 3

Lalu masukan potongan ikan yang sudah dibersihkan sebelumnya, masak sampai ikan matang dan air menyusut.

Langkah 4

Lalu tambahkan daun bawang dan juga kemangi.

Langkah 5

Lalu koreksi rasa jika sudah pas dan matang kemudian angkat dan matikan kompor, masukan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan

Pindang Ikan Nila

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kecambah, tempe dan air, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu yang hemat waktu, sayur dan lauk jadi satu. Bisa juga jadi ide masakan sahur cepat dan mudah.

Seasoning

Halal

Tauge

Telur

Tempe

Oseng Tempe Kecambah Telur

Campurkan garam, gula dan susu kental manis ke dalam adonan ubi lalu haluskan dan aduk hingga rata.

Campurkan bahan kulit, tuang air panas perlahan-lahan.

Ambil adonan kulit seperlunya (ukuran sesuai selera) lalu beri isian ubi ungu kemudian bulatkan.

Adonan pancake diberi polesan air tipis. Kemudian baluri dengan wijen hingga merata.

Goreng dengan sedikit minyak, masak sampai bagian bawah matang.

Langkah 7

Lalu balik adonan, masak sampai matang. Jika sudah dingin, cemilan untuk anak siap dinikmati.

Langkah 8

Tekstur kuenya renyah di luar dan lembut di dalam. Double deh kenyangnya karna pakai isian ubi ungu. Cemilan ini juga cocok ya untuk anak 1y+ dan bisa juga dinikmati semua keluarga. Wajib nih cobain resepnya, dijamin bakal ketagihan...

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Wijen

Pancake Ubi Ungu

Rebus air terlebih dahulu sampai mendidih.

Goreng setengah matang bawang putih dan bawang merah lalu ulek halus bersamaan ebi sangrai.

Potong kotak dadu tahu lalu goreng sampai mengulit angkat.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak goreng bawang sampai harum lalu masukan irisan bawang prei masak sampai layu harum.

Masukan tumisan bumbu ke panci air mendidih tadi, masukan tahu goreng, bumbui kecap manis, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Rasa udah pas sesuai selera, lalu masukan tauge masak 1 menit saja lalu matikan api.

Menu simpel, segar, pas banget disajikan di musim panas.

Bumbu Halus :

Tahu

Cah Tahu Tauge

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, cabe bubuk, saos sambal dan saos tiram, aduk sampai merata dan kuah mendidih.

Bawang Bombay

Cabe

Mie Instan

Mie Kuah Telur

Siapkan panci masukkan bawang putih parut, garam, kaldu bubuk dan air aduk rata, lalu masukkan tepung terigu aduk lagi hingga tercampur.

Kemudian masak dengan api kecil hingga mengental lalu angkat.

Ambil adonan secukupnya lalu beri isian telur puyuh dan bulatkan.

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus cilok hingga matang (mengapung) lalu angkat, sisihkan.

Ulek semua bahan sambal kacang terakhir masukkan kecap manis.

Buat yang suka makanan kenyal-kenyal ini cocok banget, sambal kacangnya uenak pol.

Sambal Kacang :

Kacang

Tepung

Cilok Isi Telur Puyuh

Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas. Beri taburan garam. Diamkan 15 menit

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan nila hingga kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga layu, angkat

Ulek bawang merah, cabai, jahe, garam, gula dan kencur hingga halus

Saat akan menyantap, siram bumbu dengan air mendidih dan beri perasan limau. Aduk rata. Siramkan ke atas ikan goreng sambil agak ditekan supaya bumbu meresap

Masakan khas Sunda dengan bumbu segar. Sajikan fresh

Buah

Jeruk

Minyak

Jahe

Cabai

Rawit

Kencur

Pecak Sunda Ikan Nila #JagoMasakMinggu3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tomat, garam dan kaldu bubuk masak sampai sayuran layu, siap disajikan.

Enak di sajikan degan nasi hangat, bisa juga menu buat bekal sekolah.

Sawi

Tomat

Sayur Bening Sawi Telur

Potong sosis kotak kecil. Goreng sampai matang.

Sisihkan sosis di pinggir wajan. Goreng telur orak-arik.

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, bawang bombay bubuk & bawang putih bubuk, aduk merata.

Taruh nasi di piring. Tuang sosis telur asam manis, lalu beri taburan wijen sangrai. Siap disajikan.

Yummy! Enak untuk bawa bekal or sarapan. Cuma 5 menit aja buatnya. 🥰✨

Sosis

Sosis Telur Asam Manis

Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, baking powder, garam, dan susu cair. Lalu kocok lagi sampai tercampur rata. Kemudian diamkan selama 15 menit.

Tambahkan pewarna red velvet, kocok lagi aduk rata.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Masukkan satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan. Gunakan api kecil supaya adonan bawah tidak gosong dan matang merata.

Setelah bagian atas berbuih, beri taburan meses, setelah matang, angkat dan sajikan.

Salah satu alternatif cemilan anak-anak yang mudah dan enak yaa bikin kue cubit ini, rasanya enak dan empuk, selamat mencoba..

Mentega

Meses

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Kue Cubit Red Velvet

Kocok telur, masukan semua bumbu, potongan tahu, irisan bawang merah, dan daun bawang aduk rata.

Tambahkan cabe jika mau, optional saja, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya, tuang tahu telur masak hingga kedua sisi matang.

Membuat sambal kecap, iris semua bawang merah dan cabe rawit.

Menu sederhana, enak, dan simple bikinnya

Dadar Tahu Telur

Iris setipis mungkin tempe, sisihkan sebentar.

Campur semua tepung dan baking soda, bumbui bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air bertahap sambil diaduk hingga licin tidak bergerindil.

Iris tipis daun cung, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan lalu tiriskan dan sajikan.

Gurih dan crispy, untuk lauk bisa untuk camilan juga oke.

Adonan Tepung

setor recook, tempe nya aku pakai tempe tipis sama enaknya😍 izin reshare

Tempe Crispy Daun Cung

Panaskan sedikit minyak pada teflon, masukan potongan dadu tahu kuning, masak hingga berkulit.

Kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur dan bawang putih bubuk.

Tuang kocokan telur pada teflon, aduk perlahan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting aduk rata.

Beri air, garam, gula pasir, kecap manis, saus tiram dan kecap manis.

Masukan tahu aduk dan masak hingga manyerap.

Bahan Telur : 

Saus Tiram

Tahu Telur Saus Tiram

Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan beef slice, tumis bersama bahan lainnya hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk.

Tambahkan mentega, tumis hingga tercampur rata.

Taburi irisan daun bawang, siap disajikan.

Daging Sapi

Tumis Daging Sapi Saus Mentega

Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum.

Lalu masukkan bakso, saus sambal, penyedap rasa dan saus tiram lalu tumis.

Masukkan kubis dan daun bawang lalu tumis hingga layu, tumis bakso dan telur pun siap disajikan.

Bakso

Tumis Bakso Dan Telur

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan sawi caisim, lalu aduk-aduk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah dikupas, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Punya telur puyuh dan belum sempat dimasak. Kali ini pingin masak yang simpel dan segar. Sup telur puyuh, komplit dengan sayurannya. Selamat mencoba!

Telur Puyuh

Wortel

Sup Telur Puyuh

<p><p>Ingin menyajikan hidangan sehat dan lezat yang menggugah selera? Tidak perlu khawatir,a ada <a title="resep capcay tumis" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-simple" target="_blank" rel="noopener">resep capcay tumis</a> yang mudah dan praktis untuk mengisi menu makan siang atau malammu.</p>
<p>Capcay tumis merupakan hidangan sayuran ala Tiongkok yang populer. Dengan isian sayur segaryang beragam dan cara memasak yang simpel, membuat capcay tumis menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehat dan lezat di rumah. Berikut resepnya.</p></p><h2>Bahan-bahan Capcay Tumis</h2><ol>
<li>150 gram kol, iris tipis</li>
<li>100 gram kembang kol, potong kecil</li>
<li>100 gram wortel, potong korek api</li>
<li>100 gram brokoli, potong kecil</li>
<li>150 gram buncis, potong serong</li>
<li>1 buah paprika merah, iris tipis</li>
<li>1 buah paprika hijau, iris tipis</li>
<li>1 buah paprika kuning, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Capcay Tumis</h2><ol>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, brokoli, kembang kol, dan buncis. Tumis hingga sayuran setengah matang.</li>
<li>Tambahkan kol, paprika merah, paprika hijau, dan paprika kuning. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk merata.</li>
<li>Masak hingga sayuran matang namun tetap renyah. Kecilkan api dan biarkan beberapa menit hingga bumbu meresap.</li>
<li>Capcay tumis siap disajikan. Sajikan hangat sebagai menu makan siang atau malammu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tumis-kangkung-untuk-pelengkap-santapan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Tumis Kangkung untuk Pelengkap Santapan Anti-bosan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Variasi Capcay Tumis</h2><p>Jika ingin mencoba variasi lain dari capcay tumis, Sobat Yummy dapat menambahkan berbagai bahan seperti jamur, tahu, atau udang. Tambahkan bahan pilihanmu saat tumis sayuran agar mendapatkan hidangan yang lebih beragam. Selain itu, sobat juga bisa menyesuaikan tingkat pedas sesuai dengan selera dengan menambahkan cabai atau saus sambal. Kreasikan capcay tumis sesuai dengan selera dan masukan tambahan bahan favoritmu untuk menikmati hidangan yang nikmat dan sehat.</p><p>Dengan berbagai sayuran yang beragam, capcay tumis juga mengandung banyak nutrisi penting untuk tubuh. Selain itu, proses memasak capcay tumis juga cukup sederhana dan bisa dilakukan dengan cepat. Jadi, yuk, coba resep capcay tumis ini dan buat hidangan sehat yang enak di rumah!</p>

Ingin mencoba masakan sehat dan lezat? Coba kreasi resep capcay tumis yang mudah dan praktis ini, yuk!

Resep Capcay Tumis, Lezat dan Praktis

Blender/uleg bumbu hingga halus, lalu tuang ke dalam wajan.

Masukkan bumbu cemplung dan nyalakan kompor.

Tuang air asam jawa dan air putih secukupnya, lalu biarkan hingga mendidih.

Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Cemplung :

Daun Salam

Kunyit

Lada

Santan

Serai

Pindang Ikan Patin

Sangrai wijen hitam dan wijen putih sampai warna agak kecoklatan, angkat dan sisihkan

Dalam mangkok masukkan katsuobushi lalu remas dengan tangan sampai hancur (pastikan tangan bersih dan kering)

Masukkan nori panggang lalu remas sampai hancur. Aduk rata dengan katsuobushi

Tambahkan bawang putih goreng, remas dengan tangan. Aduk rata semuanya

Masukkan wijen hitam dan wijen putih sangrai. Aduk rata

Bumbui kaldu jamur lalu aduk rata semuanya. Furikake homemade sudah jadi. Siap disajikan sebagai toping nasi maupun campuran sushi dan onigiri

Furikake adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk taburan. Bumbu ini ditaburkan di atas nasi dan dimakan sebagai lauk. Kadang furikake juga dipake untuk taburan nasi ketika membuat sushi maupun taburan untuk pembuatan onigiri.

Nori

Furikake Homemade #NoriEkstraPoint

Potong tahu, wortel, daun bawang, dan seledri sesuai selera.

Geprek bawang putih lalu tumis sebentar hingga wangi dan kecokelatan. Bakar bawang merah hingga agak gosong. Lalu kupas kulitnya. Selanjutnya masukkan bawang putih dan bawang merah, beserta wortel dan daun bawang ke dalam air mendidih.

Cuci kapulaga lalu masukkan ke dalam air rebusan.

Kocok telur, lalu masukkan ke air rebusan secara perlahan. Selanjutnya bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, lada putih, dan pala.

Selanjutnya koreksi rasa. Dan siap dihidangkan 🥰

Menu comfort food yang jadi kesukaan semua kalangan. Masaknya pun simpel. Selamat mencoba 🥰

Bumbu

Pala

Seledri

Sup Tahu Telur

Didihkan air lalu masukkan mie instan masak selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Tuang bumbu bubuk mie instan di piring, tambahkan mie rebus aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Didihkan air, masukkan bumbu minyak pedas mie instan ke dalam air, tambahkan irisan daun bawang, aduk.

Panaskan minyak, masukkan daging sapi berlemak, tambahkan kecap manis, saos tomat, lada bubuk dan 2 butir kapulaga, tumis hingga daging matang, ambil sedikit bahan saosnya tumis buncis dan jamur enoki bersama saosnya selama 2 menit.

Tata mie bumbu, buncis, dan jamur di piring saji, tambahkan topping dagingnya, sajikan bersama kuah bumbu pedasnya.

Hack mie instan goreng pedas korea yang enak banget.

Buncis

Jamur Enoki

Kecap Manis

Mie Goreng Pedas Daging Sapi

Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Iris cabe dan bawang merah serta bawang putih.

Tumis bumbu, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu sajikan.

Kalau punya tempe sedikit semangit jangan dibuang ya moms, cuss bikin jangan ndeso ini.

 Simpel banget karena pakai bumbu iris 👍

Resep Sayur Oyong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Oyong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif