Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Lelehkan unsalted butter, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan sayuran, nasi dan air. Aduk rata.

Langkah 5

Masak sampai nasi berubah menjadi bubur dan sayuran empuk. Ketika air sudah mulai menyusut, agak tekan-tekan supaya sayuran menjadi halus.

Langkah 6

Kemudian saring untuk tekstur kelembutan sesuaikan selera. Karena tidak diblender, sisihkan kulit kacang merah supaya tidak membuat balita tersedak.

Langkah 7

Memasuki usia 10 bulan, bayi sudah bisa memakan makanan yang bertekstur. Kali ini saya membuat bubur dari nasi kemudian disaring. Disini saya tidak menggunakan blender supaya nutrisi tetap terjaga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Aku ganti proteinnya pakai telur.. Terima kasih mbak..
#RecookYummy

Kacang

Nasi

Wortel

Bubur Nasi Ayam Sayuran MPASI 10+ #YummyMPASIChallenge

Didihkan air dan gula hingga gula larut, angkat dan biarkan hingga hangat.

Campur tepung beras, tepung terigu, garam, vanili, dan pewarna makanan. Kocok menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata, tidak bergerindil serta ada sedikit gelembung di atas permukaan adonan. Bisa juga dimixer selama 5 menit dengan kecepatan sedang, lalu istirahatkan adonan selama 2 jam dan tutup dengan kain bersih.

Panaskan 1,5 sendok sayur minyak goreng, setelah minyak cukup panas tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur biarkan sampai berserat dan matang.

Adonan yang bagian tepinya sudah matang sisihkan di pinggir wajan sambil disiram-siram minyak panas supaya bagian tengah matang sempurna.

Jajanan jaman dulu yang masih menjadi favorit di rumah.

Tepung

Kue Cucur #JagoMasakMinggu2

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong putren, buncis, bakso dan bawang bombay.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.

Masukkan buncis dan putren, masak. Beri sedikit air.

Matangkan buncis dan putren. Tambahkan garam, gula dan saus tiram. Aduk lalu angkat.

Jagung muda (putren) bisa jadi pilihan menu harian yang sedap 👍

Bakso

Buncis

Jagung

Oseng Buncis Putren Bakso

Potong-potong brokoli, buang bagian yang rusak, lalu rendam di air garam atau larutan cuka selama 30 menit. 
Setelah itu bilas dengan air mengalir.

Pecahkan telur, bumbui lada garam dan kaldu bubuk, kocok rata.

Dalam wadah lain, campur tepung beras dan tepung terigu.
Baluri brokoli dengan tepung kering.

Buat teman makan nasi di tanggal tua. Enak dan sehat.

Brokoli

Garam

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempura Brokoli #MENUTANGGALTUA

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tempe, rebus tempe hingga matang, matikan api.

Letakkan bumbu trancam di atas cobek lalu haluskan.

Masukkan kelapa parut ke dalam bumbu trancam.

Masukkan tempe remat-remat tempe lalu masukkan timun yang sudah dicacah.

Aduk trancam menjadi satu, tes rasa, matikan api dan siap disajikan. Yummy.

Menu 3T (Trancam Tempe Timun) ini enak sekali meskipun sederhana. Cocok dijadikan menu sarapan pagi.

Bumbu Trancam : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Timun

Trancam Tempe Timun

Ungkep ayam denganbumbu ungkep dalam secukupnya air sampai ayam matang dan empuk, angkat.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ayam sampai agak kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sebentar saja angkat, pindahkan keatas cobek, beri garam lalu haluskan menggunakan ulekan. Koreksi rasa sampai pas.

Tambahkan daun kemangi yang sudah di cuci bersih. Aduk rata dengan spatula.

Terakhir masukkan ayam goreng tadi, kemudian penyet diatas sambal, aduk rata. Siap disajikan dengan lalapan.

Kalo lagi pengen makan ayam penyet, sekarang gak perlu beli lagi deh. Bikin dirumah aja. Praktis dan enak.

Bahan Ayam Goreng :

Bumbu Ungkep, Haluskan:

Bahan Sambal Kemangi :

Lalapan (Optional)

Daun Kemangi

Ayam Penyet Sambal Kemangi

Seduh mie telor sampai matang, kemudian tiriskan.

Rebus ayam sampai matang, kemudian goreng sebentar sampai permukaannya kecoklatan, kemudian suwir-suwir sesuai selera.

Potong-potong sawi, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan 6 sdm minyak bekas ayam, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan sampai matang Masukkan juga telur dan orak arik. Masukkan ayam dan sawi.

Kemudian masukkan mie dan bumbui dengan garam,merica, penyedap,kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Terakhir, beri taburan bawang goreng. Aduk secara cepat dan merata. Koreksi rasa.

Angkat dan sajikan bersama toping kesukaan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan tambahan

Sawi

Mie Goreng

Kupas kentang dan potong-potong memanjang, lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.

Masukkan kentang ke dalam tepung serbaguna, guncang-guncangkan sampai kentang terbaru tepung.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas, kemudian masukkan kentang dan goreng sampai matang dan sedikit kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Enak sekali dan selalu jadi kesukaan sikecil.

Kentang Goreng

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi aduk rata dan diamkan minimal 30 menit supaya meresap, sisihkan

Buat sausnya, panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan saus barbeque, saus tomat, garam dan gula pasir, aduk rata biarkan meletup-letup

Tambahkan madu dan cabe rawit, aduk rata kemudian sisihkan

Buat adonan tepung basah, campurkan semua bahan, aduk hingga rata kekentalannya

Buat adonan tepung kering, campurkan tepung terigu dan tepung beras aduk rata, gulingkan ayam dari adonan tepung basah ke adonan tepung kering, pastikan terlumuri tepung

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin ayam goreng tepung dalam wadah saji beserta saus barbeque, sajikan

Langkah 8

Bawang Bombay

Madu

Margarin

Ayam Goreng Tepung Saus Barbeque

Rebus kerang selama 5 menit, lalu tiriskan.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus, lalu tumis sampai tanak.

Masukkan kerang dan jagung manis, lalu aduk merata.

Larutkan tepung maizena dan air, lalu tuang ke dalam wajan. Bumbui dengan gula pasir, penyedap rasa, saus tiram, dan saus tomat, lalu aduk merata. Setelah jagung matang, lalu sajikan.

gak sengaja beli kerang dara di tukang sayur, eh bingung mau dimasak apaan. jadi ingat salah satu resto seafood yang cara makannya di tumpah kan dan di makan rame2.. langsung aja beli bumbu lainnya dan mulai memasak.. lain kali bikin yang lengkap dengan aneka seafood lainnya aahh😃

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Kerang

Saus Sambal

Saus Tiram

kerang dara saus padang

Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bumbu halus sampe harum matang.

Tuang air kelapa. Beri garam, lada dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Masukkan ayam ungkep sampai empuk, air menyusut dan bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng dan margarin. Pastikan benar-benar panas. Goreng ayam asal saja. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan sambal dan lalapan.

Jahe

Ayam Pop #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas durian dan siapkan di wadah. Cuci bersih daun pandan dan lipat.

Siapkan panci, masukkan santan instan, air, dan vanila esense. Nyalakan kompod dengan api kecil. Terus aduk agar tidak pecah. Masukkan daun pandan.

Setelah agak mendidih, masukkan gula pasir, dan durian. Matikan kompor dan diamkan selama 5 menit.

Tambahkan kolak durian dan nikmati selagi dingin. Selamat mencoba.

Halal

Daun Pandan

Durian

Santan

Es Kolak Durian #YummyChallenge

Masukkan semua bahan, aduk dan biarkan sampai aromanya keluar.

Saring ke dalam gelas, dan tunggu sampai hangat agak sedikit panas.

Tambahkan madu, aduk rata dan siap diminum.

Obat herbal yang mudah dibuat, rekomendasi Mbak Wulan. Makasih Mbak🙏🥰

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Resep JSR Pengencer Dahak

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, wortel dan iris memanjang tahu kuning.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukan potongan wortel dan toge lalu aduk merata.

Masukan potongan tahu lalu tambahkan sedikit air. Masukan bumbu garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masak matang dan hingga air mengental. Lalu sajikan.

Yuk cobain resep oseng tahu lembut, yummy enak simpel sat set masaknya 🥰

Bumbu

Tauge

Oseng Tahu Lembut

Potong kentang lalu goreng sampai matang.

Bulatkan adonan kentang. Balur tangan dengan tepung terigu.

Goreng adonan tanpa dibalur telur lagi. Goreng sampai matang.

Ide resep dari youtubenya koko kuliner tinggal sesuaikan dengan bahan di rumah.

Daun Bawang

Kornet

Perkedel Goreng

Blender nasi dengan 50 ml air hingga halus.

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin.

Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan masing masing 30 gr diamkan kembali 20 menit.

Panaskan minyak (sedikit saja minyaknya) goreng bomboloni sekali balik. Tiriskan.

Tim vanilla glaze, nutela dan lotus hingga meleleh. Matikan api.

Sajikan bomboloni dengan taburan gula halus di atasnya.

Langkah 9

Dalam bomboloni yang sudah matang seperti ini lembutnya dan tidak seperti ada nasi saat memakannya.

Langkah 10

Memanfaat nasi sisa kemarin daripada dibuang atau bosen dibikin nasi goreng sayapun mengolah menjadi Bomboloni dengan isian Glaze,Nutela dan Lotus. Waw jadi Mantul deh. Dalamnya soft banget seperti donat pisang,donat kentang dll.

 Bahan Isian

Ragi

Bomboloni Nasi #MakanMasakBijak

Belah melebar ikan nila, lalu bersihkan dari sisik dan isi perutnya, kemudian cuci bersih. 
Beri kucuran air jeruk nipis, diamkan sesaat, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Enak banget. Sajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan timun.

Resep Sayur Pare Dengan Udang dan Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Pare Dengan Udang dan Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta