Sayur Pedas Cecek Kacang Panjang

Resep Sayur Pedas Cecek Kacang Panjang

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Enak banget...

Bahan Utama

100 gram cecek

5 lonjor kacang panjang

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

2 buah cabai besar hijau

4 batang blalo/ bunga bawang

800 ml air

1 bungkus santan instan

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah kemiri

5 buah cabai keriting

3 buah cabai rawit

1 sdt gula

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

½ sdt kunyit bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong kacang panjang.

Langkah 1

Potong kacang panjang.

Potong dadu cewek yang telah direbus.

Langkah 2

Potong dadu cewek yang telah direbus.

Iris cabai hijau dan blalo.

Langkah 3

Iris cabai hijau dan blalo.

Haluskan bumbu-bumbu.

Langkah 4

Haluskan bumbu-bumbu.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 5

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan cabai hijau, tumis sampai cabai layu.

Langkah 6

Masukkan cabai hijau, tumis sampai cabai layu.

Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masukkan cecek, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masukkan cecek, aduk rata.

Tuang air dan irisan blalo, tunggu mendidih.

Langkah 8

Tuang air dan irisan blalo, tunggu mendidih.

Masukkan santan, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Langkah 9

Masukkan santan, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement