Sayur Pedas Jantung Pisang #IMYEkstraPoin

Resep Sayur Pedas Jantung Pisang #IMYEkstraPoin

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Jantung bisa bisa kita olah menjadi sayuran yang lezat dan enak.

Bahan Utama

1 buah jantung pisang

1 lonjor pete

500 ml air

250 ml santan kental

1 ruas lengkuas, memarkan

1 lembar daun salam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm gula pasir

Garam secukupnya

Bahan bumbu

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

10 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Ambil jantung pisang baguan putihnya, iris sesuai selera lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Ambil jantung pisang baguan putihnya, iris sesuai selera lalu cuci hingga bersih.

Rebus jantung pisang hingga mendidih dan matang.

Langkah 2

Rebus jantung pisang hingga mendidih dan matang.

Setelah matang, tiriskan dan cuci dengan air mengalir.

Langkah 3

Setelah matang, tiriskan dan cuci dengan air mengalir.

Goreng bahan bumbu hingga layu, lalu uleg hingga halus.

Langkah 4

Goreng bahan bumbu hingga layu, lalu uleg hingga halus.

Didihkan air, masukkan jantung pisang, pete, daun salam dan lengkuas. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Langkah 5

Didihkan air, masukkan jantung pisang, pete, daun salam dan lengkuas. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement