Resep Sayur Pedas Koro Tahu Tempe

Langkah 1

Goreng tahu dan tempe, tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga wangi dan matang.

Langkah 3

Masukkan cabe hijau dan daun bawang, tambahkan air, setelah mendidih masukkan koro.

Langkah 4

Tuang santan, masukkan cabe rawit, tahu, dan tempe, aduk.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa.