Resep Sayur Pedas Kuah Santan
Dion firdaus
5.0
(3 Rating)
"enak 😋 cocok disajikan dengan ketupat ataupun nasi putih hangat.
Bahan Utama
250 gr kacang panjang, potong kecil-kecil
6 buah tahu coklat, potong-potong
1 papan pete
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
350 ml santan kental
700 ml air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
6 buah cabai rawit merah
10 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah 2
Lalu masukkan kacang panjang dan tahu coklat yang sudah di potong-potong.
Langkah 3
Aduk rata, lalu matikan api.
Langkah 4
Siapkan panci, masak air hingga mendidih.
Langkah 5
Lalu masukkan kacang panjang dan tahu coklat yang sudah ditumis tadi.
Langkah 6
Masukkan juga pete.
Langkah 7
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
Langkah 8
Terakhir tambahkan santan kental, masak hingga santan mendidih, lalu tes rasa kemudian matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement