Sayur Pedas Tahu Cue Keranjang

Resep Sayur Pedas Tahu Cue Keranjang

Dion firdaus

Dion firdaus

5.0

(4 Rating)

Salah satu olahan ikan cue keranjang favorit keluarga! 😊

Bahan Utama

2 keranjang ikan cue potong

10 buah tahu coklat,potong jadi dua bagian

350 ml santan kental

500 ml air bersih

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

Bumbu Halus :

7 buah cabai merah keriting

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

10 buah cabai rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu coklat lalu sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih tahu coklat lalu sisihkan.

Goreng ikan cue keranjang, hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng ikan cue keranjang, hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk, hingga harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk, hingga harum dan matang.

Tambahkan air, masak hingga air mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air, masak hingga air mendidih.

Masukkan tahu coklat dan ikan cue keranjang yang sudah di goreng.

Langkah 5

Masukkan tahu coklat dan ikan cue keranjang yang sudah di goreng.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 6

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan santan kental.

Langkah 7

Tambahkan santan kental.

Aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan bumbu meresap,lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

Aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan bumbu meresap,lalu tes rasa kemudian matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement