6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Iris bawang merah, bawang putih, seledri dan daun bawang.

Langkah 4

Langkah 5

kemudian masukkan semua sayuran sampai layu, lalu tambahkan air.

Langkah 6

setelah sayuran masak tambahkan larutan maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Buncis

Labu Siam

Wortel

Tumis sayuran

Siapkan semua bahan. Rebus mie sampai matang. Angkat, tiriskan.

Bahan cair: campur semua bahan jadi satu. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Masukan wortel parut dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan mie yang sudah direbus. Aduk rata. Matikan api kompor.

Masukan bahan cair lalu aduk hingga tercampur rata.

Olesi loyang dengan minyak. Alasi dasarnya dengan plastik, oles minyak lagi, lalu tuang adonan perkedel mie ke dalamnya. Didihkan panci kukusan lalu kukus perkedel mie selama kurang lebih 25 menit. Angkat.

Diamkan sebentar hingga perkedel mie hangat baru keluarkan perkedel mie dari loyang.

Potong perkedel mie sesuai selera. Lalu kocok 1 butir telur. Masukan perkedel mie ke dalam kocokan telur.

Langkah 9

Panaskan minyak. Masukan perkedel mie  yang sudah terbalut telur satu per satu. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan. Perkedel mie balut telur siap disajikan.

Langkah 10

Resep rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak

Alat & Perlengkapan

Buah

Minyak

Tepung

Terigu

butir

Telur

Merica

Gula

Garam

Kaldu

Panci

Perkedel Mie Balut Telur

Grill udang hingga matang, tambahkan sedikit lada dan garam.

Masukkan semua bahan salad dressing dan aduk hingga rata.

Salad Dressing

Madu

Mayonaise

Tomat

Udang

Salad Sayur

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.

Masak hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air.

Masukkan potongan wortel, masak hingga empuk.

Masukkan kaldu bubuk dan kocokan telur, aduk rata. Setelah mendidih, angkat dan sajikan.

Resep ini bisa jadi BB booster untuk anak-anak karena double protein hewani. Cara bikinnya mudah dan rasanya yummy pasti si kecil makan tanpa drama. Untuk tekstur bisa disesuaikan ya.

Bumbu halus

Halal

Ayam

Bubur Ayam Telur Mpasi

Siapkan tahu goreng, lalu kerat bagian tengahnya, sisihkan.

Haluskan semua bahan bakso menggunakan chopper.

Lalu tambahkan lalu masukan tepung tapioka kedalam adonan bakso aduk rata.

Panaskan kukusan, lalu kukus tahu hingga matang.

Goreng kacang, daun jeruk, cabe rawit, dan bawang putih lalu blender halus sisihkan. Tambahkan air, saus sambal, bahan yang di blender tadi, garam, dan kaldu bubuk masak hingga kuah mengental koreksi rasa. Sisihkan.

Salin tahu kedalam wadah kedap udara, jika sudah dingin tutup wadah dan simpan dalam freezer.

Siap di sajikan selagi hangat dan di cocol dengan kuah sambal. Enak...

Bikin cemilan simple, sekalian untuk stock frozeen. Enaaaak banget 🤤.

Baking Powder

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Es Batu

Kacang

Lada

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah.

Tumis bumbu halus beserta irisan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah.

Masukkan bakso goreng dan masak hingga menyerap.

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bakso Goreng Pedas

Siapkan air kapur sirih. Kerok pepaya membentuk bola. Rendam dalam air kapur sirih (bening) selama 1jam. Bilas dengan air bersih. Sisihkan.

Siapkan 1 L air, didihkan. Kemudian masukkan gula 150 gr beserta kayu manis dan cengkeh. Aduk sampai gula larut. Lalu masukkan irisan nanas. Tunggu mendidih, masukkan pepaya, matikan api.

Buat puding : masukkan  separuh bagian agar - agar warna hijau (atau agar-agar bening yang ditambahkan pewarna hijau). Masukkan 150 gr gula pasir, didihkan. Tambahkan kental manis. Aduk, tuang dalam cetakan.

Tunggu 10 menit (sedikit mengeras). Lakukan hal yang sama ke separuh bagian sisa agar - agar. Tanpa penambahan susu. Tuang diatas adonan agar-agar susu. Tunggu mengeras. Potong kotak.

Siapkan semua bahan matang. Tambahkan rendaman biji selasih ke dalam campuran nanas dan pepaya. Tata semua bahan dalam mangkok/gelas. Tambahkan es batu. Sajikan.

Es buah tropis, bahannya mudah didapat. Simple sekali.

Agar-Agar

Cengkeh

Nanas

Pepaya

Es Koktail Jadul #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih blustru, potong menjadi lebih kecil.

Tumis bawang merah dan putih sampai baunya harum.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Blestru ini berbeda dengan oyongnya moms, dia kebanyakan untuk sayur asem. Lalu sekarang blustru ini sedang dikembangkan menjadi spons cuci piring alami yang disebut loofah.

Tumis Blustru

Didihkan air kelapa, bumbu halus, serai dan daun salam. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tempe Semanggit Ungkep Air Kelapa

Cuci bersih ikan tongkol. Haluskan bawang putih, tambahkan sedikit garam, lalu campurkan ke ikan tongkol. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit

Panaskan minyak goreng tumis dan bumbu halus sampai harum

Masukkan tomat yang dipotong kecil, serai, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata

Tuang air dan masukan asam kandis, aduk rata hingga mendidih

Setelah mendidih masukan ikan tongkol, aduk rata

Masukan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, biarkan sampai airnya menyusut. Pangek padeh ikan tongkol siap disajikan

Ikan

Jeruk

Cabai

Jahe

Lengkuas

Asam

Serai

Salam

Pangek Padeh Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu8Periode3

Masukkan susu cair dan aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil.

Masukkan margarin leleh. Aduk lagi sampai semua tercampur.

Diamkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang. Aduk-aduk sebelum dituang kecetakan.

Nyalakan api kecil. Panaskan cetakan sampai benar-benar panas merata. Tuang adonan dan tutup cetakan.

Tambahkan meses coklat secukupnya. Tutup lagi dan panggang sampai matang.

Recook resep Mama Queen. Tetap bisa buat kue pukis sendiri dong walaupun stock telur habis. Mantap betul ya sobat yummy. Oiya, pastikan cetakan panas merata sebelum adonan dituang. Dijamin gemuk dan kokoh kue pukisnya.

setor pukisnya enak banget sikecil suka meskipun tanpa telur rasanya mantul makasih resepnya mba 🥰

Margarin

Susu

Kue Pukis Tanpa Telur

Berbagai macam resep makanan Cina dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Semua masakan Cina terpopuler ada di Yummy App.

340 Resep Makanan Cina yang Enak dan Mudah | Yummy App

Makanan Chinese

Terong Bumbu ala Chinese Food

Stir Fried Beef Blackpepper

Bakmi Ayam Chinese

Oyong Kuah Chicken Roll

Tumis Sawi Tahu Kulit

Kolobak

Dimsum ayam kulit kuning saus pecel

Dimsum ayam kulit hijau saus hot

Ceker Ala Dim Sum

Fuyunghay

Nasi Terong Masak Oriental

Honey Chicken Bao

Cuci bersih cumi asin yang sudah di rendam air panas, kemudian potong-potong.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum dan layu.

Lalu masukkan cumi yang sudah di potong-potong aduk rata.

Kemudian tambahkan air masak hingga air mendidih dan cumi berubah warna.

Lalu tambahkan tomat dan daun bawang yang sudah di iris.

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Olahan cumi favorit keluarga, untuk cabai rawit nya bisa sesuai selera ya sobat yummy 🤗

Bumbu Iris :

Cumi

Oseng Cumi Asin Cabe Rawit Hijau

Campur daging ikan, tepung sagu, putih telur, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula dalam satu wadah.

Aduk hingga tercampur rata dan adonannya mengental.

Bentuk bulat menggunakan tangan dan bantuan sendok

Masukkan ke dalam panci berisi air panas.

Daging

Bakso Ikan

Goreng oncom sampai matang, angkat. Lalu tiriskan dan haluskan.

Goreng semua bumbu sambal, masukkan ke dalam blender, dan haluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun salam.

Tambahkan air, kaldu jamur, gula merah dan garam, aduk-aduk dan masak sampai mendidih dan mengental,  Angkat, lalu sisihkan.

Rebus kangkung sampai lunak, angkat dan tiriskan.

Rebus kacang panjang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Seduh tauge dalam air panas selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Tata dalam piring saji kerupuk melarat,kangkung,kacang panjang dan tauge, siram dengan sambal oncom, sajikan.

Kerupuk melarat sambel oncom kuliner khas Cirebon Jawa Barat,  yang banyak di buru wisatawan,  kerupuk yang di goreng dengan menggunakan pasir bersih yang sudah di cuci, rasanya enak, apalagi dinikmati bersama sambal oncom dan sayuran,  Bertambah nikmat rasanya

Bumbu Sambal  :

Daun Salam

Kacang Panjang

Kembang Kol

Sawi

Kerupuk Melarat

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Beri garam, saus pedas, kecap manis dan bumbu penyerta mie goreng, aduk rata.

Masukan mie yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan telur ayam, aduk dan masak hingga matang.

Mie Goreng Bawang Putih Pedas

Iris bawang merah, tomat dan cabai, cincang kasar bawang putih. Potong-potong kacang panjang.

Panaskan minyak, masukkan perbawangan dan cabai.

Setelah tumisan harum masukkan kacang panjang.

Masukkan air dan tomat hijau, aduk rata, lalu tutup osengan selama 8 menit.

Masukkan juga garam, gula, lada, saos tiram, penyedap.

Tambahkan tauge, aduk rata. Icip koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Kacang panjangnya di mix tauge, tapi taugenya dikit cuma buat balance warna aja.

Resep Sayur Rebung Kuah Santan

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Rebung Kuah Santan

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif