Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Haluskan buah sukun yang sudah di buang kulitnya.

Langkah 2

Masukan trigu gula dan garam aduk sampai tercampur rata jangan terlaku padat.

Langkah 3

Nyalakan api kecil tunggu panas lalu bulatkan adonan tadi dan goreng jangan lupa di balik sampai matang atau sampai berwarna kekuningan angkat.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Garam

Gula

Tepung

Bola Bola Sukun

Beri perasan jeruk nipis pada ati ampela. Aduk rata dan diamkan ± 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan ati ampela lalu masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Resep ati ampela bumbu kuning yang enak dan bumbunya meresap #JagoMasakMinggu10Periode2

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kuning yang enak? Simak resep ati ampela bumbu kuning dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kuning - Yummy App

Assalamualaikum uni, aku setor recook yaa, maapkan ini hasilnya gak kuning cantik kayak punya uni. Aku skip daun bawang juga karena lagi gak ada stok. Tapi rasanya enak banget ini un, makasih ya resepnya 🤗

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ati Ampela Bumbu Kuning

Potong-potong tewel sesuai selera,lalu cuci bersih.

Lalu rebus tewel dengan air secukupnya hingga setengah empuk. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusannya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tewel, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan tewel empuk.

Kemudian masukkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih. Matikan kompor.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Santan

Sayur Santan Tewel

Cuci bersih tauge. Buang bagian kulit kepala dan pucuk bawahnya.

Didihkan air hingga mendidih. Masukkan taugenya, biarkan hanya 1 menit. Matikan api.

Angkat toge dari air es, peras hingga tidak ada air tersisa.

Seasoning dengan garam, lada bubuk, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, dan biji wijen. Sajikan.

Tauge berbumbu yang dijadikan pendamping hidangan Korea. Pastikan tauge benar-benar diperas sebelum diberi bumbu supaya tetap renyah rasanya. Boleh ditambahkan gochugaru (cabe bubuk Korea) untuk rasa lebih pedas.

Daun Bawang

Lada

Minyak Wijen

Tauge

Wijen

Sukju Namul (Toge Berbumbu Korea) #KoreanFood

Tuang secukupnya sirup merah dalam gelas, sedikit aja kira2 1 ruas jari

Tuang air soda pelan-pelan hingga 3/4 gelas

Terakhir kucuri jeruk nipis, aduk perlahan. sajikan...

Warnanya cantik 😍😍 seperti matahari terbenam kala menjelang malam🌅

Jeruk Nipis

Burning Sunset Squash #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan semua bahan ke dalam blender, kecuali toping.

Tuang ke dalam panci, lalu masak sampai meletup-letup, matikan api.

Siapkan cetakan olesi dengan sedikit air agar sewaktu mengeluarkan dari loyang jadi gampang, tuang adonan lalu dinginkan sampai mengeras.

Beri toping keju parut dan kental manis, sajikan.

Agar-Agar

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Keju

Susu

Jelly Roti Tawar Coklat #JagoMasakMinggu8

Campur bahan biang jadi satu diamkan 10 menit sampai mengembang dan berbusa.

Aduk semua bahan alu tuang bahan biang ke dalam adonan, uleni adonan sampai benar-benar kalis, diamkan 20 menit.

Cetak adonan kemudian diamkan selama 30 menit kemudian goreng dengan api kecil.

Donat siap dikreasikan dengan toping kesukaan anda.

Terigu

butir

Donat Mantap Rasa #INDONESIAKAYA

Goreng ikan asin klotok sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan kukusan sampai mendidih. Masukkan labu siam, sawi putih dan bahan sambal. Kukus sampai sayuran empuk dan matang.

Ulek bahan sambal yang sudah dikukus, tambahkan terasi lalu diulek sampai halus.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bahan sambal yang sudah diulek dan pete sampai matang dan harum.

Masukkan ikan asin klotok dan air secukupnya. Aduk rata.

Bumbui gula pasir dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Sajikan nasi bersama sambal dan sayuran kukus.

Meski murah meriah, tapi rasanya enak sekali. Ditambah sayuran rebus sebagai pendamping.

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Ikan

Labu

Petai

Sawi

Terasi

Tomat

Sego Sambel Iwak Klotok

campur semua bahan ayam lalu aduk rata marinasi selama 30 menit

goreng Ayam sampai matang kecokelatan angkat tiriskan. (Kalau mau lebih crispy ayamnya goreng dengan double fry ,setengah matang angkat lalu goreng ulang)

tunis bawang putih sampai harum masukan daun jeruk masak sampai agak kering masukan garem dan kaldu bubuk aduk rata

koreksi rasa angkat dan sajikan dengan ayam karaage

Ini ayam karaage versi simple dan Enak, dimakan dengan nasi daun jeruk menjadi 2 sejoli yang saling melengkapi.

Bahan Penyedap

Halal

Nasi

Nasi Daun Jeruk Ayam Karaage

Kupas labu siam, potong kecil-kecil seperti di foto, dan masukkan sejumput garam.

Goreng tahu dan tempe yang telah dipotong kecil-kecil seperti di foto dan sisihkan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah besar, dan kemiri. Lalu masukkan udang yang telah dikupas dan di potong kecil-kecil. Tumis dengan bumbu beserta kulit udang nya. Lalu masukkan laos yang telah di geprek, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga matang.

Masukkan labu, tumis sebentar. Tambahkan air, masukkan tahu, tempe, dan pete. Bumbui sayur dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Setelah mendidih, masukkan santan.

Lodeh labu siam udang tahu tempe siap disajikan bersama ketupat saat lebaran.

[Resep Mami Titan] Lodeh labu siam cocok dengan ketupat lebaran!😋

Labu Siam

Lodeh Labu Siam #JagoMasakMinggu11

Gulo

Es Cao Gulo Aren #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus sebentar genjer hingga lunak, kemudian tiriskan.

Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan teri. Oseng sebentar.

Tambahkan tauco dan sedikit air, garam, dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan genjer, kemudian aduk rata. Masak hingga matang, dan cek rasa.

Bawang Bombay

Cabe

Ikan Teri

Genjer Tauco Cabai Hijau

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air tomat, belimbing wuluh, cabai dan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ikan matang.

Masukkan kemangi dan masak hingga layu, icip rasanya dan sajikan.

Masakan khas Sulawesi yang enak dan kaya rempah.

Palumara Ikan Kakap

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.

Masukkan pepaya, masak hingga setengah matang.

Tambahkan daging sapi, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah pepaya empuk, tambahkan daun bawang. Masak hingga mendidih kembali. Tes rasa.

Rawon Kates Daging Suwir

Lalu goreng kacang panjang dan terong hingga layu, sisihkan.

Iris melintang bawang merah dan potong kecil-kecil jeruk limau.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum. Lalu masukkan irisan bawang merah dan tumis hingga bawang layu.

Masukkan kacang panjang, terong dan jeruk limau. Lalu aduk rata.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya. Siap disajikan.

Masakan khas kerajaan Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur.

Selamat malam.
Terima kasih inspirasi resepnya chef. Sambal nya yummy. Pedesnya sesuai dengan selera.
#RecookYummy

Kacang Panjang

Terong

Sambal Raja Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Tambahkan madu dan bubuk kayu mani, kemudian blend hingga lembut. Tuang dalam gelas dan siap disajikan.

Buah

Mangga

Madu

Mango Lassi JTT #RabuEkstraPoin

Campur semua bahan kecuali daun singkong.

Tata daun singkong di atas aluminium foil.

Letakkan adonan tahu di atas daun singkong dan bungkus seperti membungkus lontong.

Jika sudah matang tunggu hingga benar-benar dingin, lebih baik jika didinginkan dalam lemari es, setelah itu lalu bisa dipotong-potong.
Pastikan menggunakan pisau yang tajam agar hasil rapi.

Celupkan dalam kocokan telur dan goreng dengan api sedang.
Angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu

Wortel

Rolade Tahu Daun Singkong

Cuci beras lalu masak di magic com. Setelah matang aduk nasi supaya pulen.

Kocok telur bersama lada, garam dan kaldu bubuk. Celupkan ikan bandeng ke kocokan telur, goreng hingga matang.

Haluskan bumbu mie, tumis hingga harum. Masukkan daun bawang dan seledri. Tuang air, masukkan wortel.

Setelah wortel empuk, masukkan irisan sawi putih. Beri kecap manis.

Varian Sego Kucing yang enak banget, terdiri dari nasi, mie, bandeng goreng suwir dan sambal terasi.

Resep Sayur Sambal Goreng Rebung

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Sambal Goreng Rebung

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis