Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih mbawang, kemudian iris dan pisahkan dari bijinya. Keruk kelapa muda lalu iris sesuai selera.

Langkah 1

Larutkan gula merah, gula pasir, garam dan air. Masak sampai air mendidih dan gula larut.

Langkah 2

Setelah uap panas hilang, masukkan biji mbawang. Aduk rata dan diamkan sampai air gula dingin.

Langkah 3

Setelah dingin,  tuang air gula ke dalam wadah buah mbawang. Diamkan semalaman di dalam kulkas.

Langkah 4

Langkah 5

Minuman segar dengan sensasi harumnya buah mbawang, cocok untuk pelepas dahaga.

Bahan Utama

Gula Merah

Kelapa

Rucuh Mbawang Kelapa Muda

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis udang, cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, petai dan daun salam hingga harum dan udang berubah warna.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram. 
Aduk rata dan koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Kecap Manis

Lada

Petai

Saus Tiram

Tomat

Udang

Tumis Kangkung

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan sawi dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe

Sawi

Tumis Ayam Sawi Putih

john manoy

Susun roti tawar yang telah diroll, pisang dan selai coklat lalu gulung.

Kemudian balur ke adonan tepung panir, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak lalu goreng roti isi hingga matang. Angkat dan sajikan.

Enak banget buat buka puasa ditemani minuman.

Cokelat

Pisang

Roti

Roti Tawar

Selai Kacang

Susu

Banana Roll Chocolate #JagoMasakMinggu8

Kocok telur, vanili, dan gula pasir hingga gula larut saja tidak perlu hingga mengembang.

Masuklan baking soda dan baking powder, aduk rata.

Setelah itu tambahkan campuran susu kental manis dan minyak goreng. Aduk kembali hingga merata.

Masukkan pisang yang sudah di haluskan. Aduk.

Setelah itu masukkan terigu dan susu bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin dan di taburi sedikit tepung.

Langkah 8

Panggang di oven dengan subu 180°C hingga matang. Lakukan tes tusuk karena cake nya tinggi , takutnya bagian dalam belum matang.

Langkah 9

Keluarkan dari oven jika sudah matang. Setelah itu tunggu hingga dingin baru dikeluarkan dari loyang. Potong sesuai selera, lalu sajikan.

Langkah 10

Memanfaatkan pisang yang sudah over ripe atau kematangan. Saya jika kebuang. Lebih baik di buatkan babana bread. Rasanya enak. Empuk, manis nya pas. Ga perlu pake mixer tinggal di kocok dengan whisk. Dijamin anti gagal.

Halal

No Alcohol

Tepung

Banana Bread

Siapkan ikan gurame, buang sisik dan bagian dalam perut ikan, lalu kerat bagian badannya, lalu cuci, lalu beri air perasan jeruk nipis, lalu biarkan sekitar 10 menit.

Lalu siapkan bumbu untuk marinasi ikan, haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan lada.

Bumbui ikan dengan bumbu marinasi dan garam, lalu aduk rata, simpan dikulkas diamkan hingga bumbu meresap, kalau saya marinasi pagi hari, lalu siangnya dimasak.

Siapkan bahan olesan untuk bakaran : siapkan mangkuk, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, dan madu, aduk rata.

Lalu haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, dan kemiri, lalu tumis dengan 50 ml minyak goreng hingga bumbu harum, lalu masukkan kecap, saus dan madu yang tadi sudah diaduk rata.

Aduk rata, tes rasanya, masak sekitar 5 menitan, lalu matikan api.

Lalu goreng ikan yang tadi sudah dibumbui  dimarinasi, goreng setengah matang saja, ikan digoreng dahulu, agar nanti ikan tidak mudah hancur pas dibakar dan dapat matang sempurna.

Lalu siapkan bakaran, oles ikan dengan bahan olesan.

Bakar hingga kering dan bumbunya meresap.

Lalu sajikan ikan dipiring saji, beri air perasan jeruk limau diatas ikan bakar, nikmati ikan bakar bersama sambal kecap dan lalapan.

Kebetulan abang sayur bawa Gurame besar-besar, langsung kepikiran untuk buat gurame bakar, kesukaan semua orang dirumah, resep dari Mba Novi Mimi 4A.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Olesan :

Alat & Perlengkapan

Ikan

Gurame Bakar Kecap

Goreng kering ikan terlebih dahulu. Tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Masukkan ikan yang sudah digoreng kering. Lalu tambah sedikit garam dan gula. Aduk rata.

Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan.

Bosen daging-dagingan, cobain bikin tumisan ikan asin.

Tumis Ikan Asin Jambal

Masak jelly dengan secukupnya air dan masak sesuai tata cara di kemasan, lalu dinginkan dan potong-potong.

Seduh krimer di gelas, air panasnya sekitar 2 sdm.

Bubuk Jelly

Semangka

Semangka Jelly Ice

Siapkan pisang, pasta cokelat, minyak goreng, kulit lumpia, dan cream cheese.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan pisang dan pasta coklat atau cream cheese di atasnya. Kemudian lipat seperti amplop. lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna golden brown. Angkat lalu tiriskan.

Kebetulan hari nii lagi puasa sunnah&anak gadis juga ikutan puasa kepengen bikin cemilan buat buka puasa nanti langsung ketuksay nyari pisang sama kulit lumpia untuk coklatnya pake selai coklat homemade...

Cream Cheese

Kulit Lumpia

Pisang Cokelat Lumer

Bersihkan, potong dan cuci krai, kacang panjang, kecambah dan kenti.

Potong dan cuci bersih bayam, kangkung dan kubis.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan didihkan kembali.

Masukkan lengkuas dan asam. Rebus hingga buah  asam matang. Setelahkan sedikit hancurkan buah asam.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan krai dan kenti rebus selama 3 menit.

Masukkan kacang panjang dan kubis. Rebus selama 2 menit.

Masukkan bayam dan kangkung. Aduk selama 2 menit.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Kacang Panjang

Tauge

Sayur Asem

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting hingga harum.

Masukkan kacang panjang, aduk-aduk hingga layu. 
Lalu tuang air, biarkan hingga menyusut.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Cocok buat menu tanggal tua sambil nungguin tanggal gajian.

Garam

Oseng Mie Kacang Panjang #MENUTANGGALTUA

Tumis bawang merah, cabai dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, masukkan teri, aduk rata.

Masak sebentar hingga tercampur rata, matikan api.

Ada rasa pahitnya dikit, tapi ini sensasinya yang membuat nafsu makan semakin meningkat..

Bumbu Iris

Daun Pepaya

Ikan Teri

Daun Pepaya Tumis Teri Pedas

Masukkan kelapa parut dan garam, kemudian aduk rata.

Bentuk lonjong agak lebar dan pipih, panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Masak hingga mengental hingga seperti sirup gula.

Aduk terus menerus hingga gula mengkristal.

Cemilan ini enak,tapi gampang banget buatnya.

Bahan Besta

Gula

Singkong

Gemblong Singkong

Campur jadi satu daging giling, telur, tepung terigu, 1 sdm kecap manis, garam, kaldu bubuk, pala bubuk, dan lada bubuk aduk rata.

Bentuk bulat-bulat adonan daging giling, lakukan hingga semua habis, kemudian rebus sebentar agar bola bola daging kokoh, angkat.

Panaskan 4-5 sdm margarin kemudian tumis daging yang sudah di rebus tadi hingga berubah warna atau keluar kaldu, angkat.

Kupas kentang, potong-potong, cuci bersih lalu goreng hingga matang, angkat.

Tumis irisan bawang Bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dengan memakai margarin bekas untuk menumis bola bola daging tadi

Masukan air, tambahkan gula merah, 3 sdm kecap manis, saus sambal, secukupnya garam, kaldu bubuk, pala bubuk, dan lada bubuk diamkan hingga mendidih, masukan wortel masak hingga matang atau cukup empuk, masukan kentang, buncis, dan bola bola daging aduk rata hingga bumbu meresap

Terakhir masukan potongan tomat dan potongan daun bawang, masak sebentar, matikan.

 Bahan Pelengkap

Daging Giling

Bola Bola Daging Giling

Siapkan panci, masukkan air kelapa, krimer kental manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih, kecilkan api. Sisihkan.

Campur tepung maizena, air, kuning telur, dan pasta vanila, aduk rata.

Tuang campuran telur ke dalam panci. Aduk rata.

Tambahkan keju oles dan margarin, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan kelapa muda dan roti, aduk kembali.

Masak hingga meletup-letup. Matikan api. Biarkan hangat.

Masukkan klappy ke dalam cup, timbang dengan berat 80 gram atau sesuai selera.

Tambahkan kismis dan bubuk kayumanis. Biarkan dingin suhu ruang, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin. Sajikan dingin lebih nikmat.

Bahan A :

Bahan B :

Topping :

Air Kelapa

Tepung Maizena

Klappy Cheese Bread

Campur semua tepung, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata dengan spatula.

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukkan daun bawang yang sdah diiris tipis, aduk rata.

Didihkan air, tuang diatas campuran tepung hingga merata menutupi semua permukaan tepung. Diamkan sekitar 5-10 menit hingga sedikit dingin.

Mencoba menggabungkan 2 makanan favorit. Dan ternyata enak.

Bagaimana cara membuat cireng crispy kuah seblak di rumah? Simak resep cireng kuah seblak dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Santan Bumbu Iris

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Santan Bumbu Iris

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M