Langkah 1

Kocok gula, telor, dan ovalet hingga mengembang dan kental

Langkah 2

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu, campur perlahan

Langkah 3

Sambil masukkan susu cair dan minyak bergantian, aduk hingga rata.

Langkah 4

Panaskan kukusan, masukkan setengah adonan kedalam loyang yang sudah diberi kertas roti dan dioles margarin/minyak

Langkah 5

Kukus kurang lebih 7-10 menit kemudian masukkan kembali adonan hingga memenuhi loyang, kukus hingga matang kurang lebih 20-25 menit. Angkat dan dinginkan

Langkah 6

Resep ini saya dapat dari teman yang di Bandung. Untuk rasanya brownies ini enak dan lembut.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Telur

Tepung

Brownies Kukus Minyak

Panaskan minyak goreng, goreng tahu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan larutan maizena, cabe rawit, gula, garam, lada, kecap manis, dan saus tiram. Aduk hingga rata sambil dikoreksi rasa.

Masukkan tahu goreng. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Olahan tahu dengan larutan maizena dan kecap manis.

Buah

Tahu

Cabe

Kecap

Lada

Saus

Tiram

Garam

Minyak

Rawit

Tahu Dangdut Medan #LebihSehat

Siapkan bahan : cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, oncom dan kembang gendot

Siapkan wajan, masukan minyak goreng lalu tumis bawang mera dan, bawang putih sampai harum

Masukan cabe, tomat dan udang. Aduk rata masak sampai layu

Masukan air, gula, garam, dan kaldu masak sampai mendidih

Masukan kembang gendot, masak sampai matang, angkat dan sajikan

Tumis gendot oncom enek cocok buat makan siang

Bawang Merah

Bawang Putih

Tomat

Udang

Tumis Kembang Gendot Oncom

Siapkan buah ciplukan dan daun mint yang sudah dicuci bersih.

Masukkan ciplukan, daun mint dan air ke dalam blender.

Tambahkan madu ke dalam blender. Proses blender hingga halus.

Tuang jus ciplukan ke dalam gelas lalu sajikan dingin.

Golden Berry merupakan sebutan buah Ciplukan untuk orang asing. Ada juga yang menyebutnya Morel Berry. Buah ini mengandung cukup tinggi Vit. C sehingga bermanfaat untuk meningkatkan imunitas. Saya tambahkan daun mint untuk menambah kesegaran jus ini.

Daun Mint

Golden Berry Juice

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Potong-potong tahu berbentuk segitiga dan lubangi bagian tengahnya.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan penyedap rasa.

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata dan jadi adonan yang lembek.

Isi tahu dengan adonan sampai penuh dan menutupi permukaannya.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan berubah warna menjadisedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Aci #SeptemBERDAYA

Rendam beras ketan minimal selama 1 jam. Bilas lalu kukus selama 15 menit bersama daun pandan.

Campur air rebusan bunga telang dengan santan lalu rebus sampai mendidih.

Matikan api, masukkan ketan, aduk rata. Diamkan selama 15 menit supaya santan meresap.

Supaya kelapa parut tidak mudah basi, kukus selama 10 menit.

Goreng kacang tanah dan daun jeruk hingga matang.

Langkah 7

Tata ketan bunga telang di piring saji, beri parutan kelapa dan kacang. Sajikan.

Langkah 8

Kreasi ketan bubuk berwarna biru menggunakan pewarna alami bunga telang. Untuk toppingnya saya beri kelapa parut dan taburan kacang tanah.

Bahan Topping

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Ketan Telang Tabur Kacang

Kentang yang sudah dikukus, kemudian dihaluskan.

Masukkan susu uht, telur, kentang halus, gula pasir, tepung terigu, keju cheddar parut, dan margarin cair ke dalam blender.

Tuang adonan lumpur ke dalam mangkok dan diamkan selama 10 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil, tuang adonan lumpur ke dalam cetakan dan tutup.

Tunggu hingga 3/4 matang kemudian taburi dengan topping keju cheddar parut. Tutup lagi dan tunggu hingga matang.

butir

Terigu

Keju

Cheddar

Lumpur Susu Keju #RabuEkstraPoin

Campurkan pasta gochujang, cuka beras, bubuk cabai, gula dan garam. Aduk hingga merata

Belah sawi menjadi dua bagian, lalu cuci bersih tanpa memotong bagian pangkal sawi.

Olesi campuran bumbu kimchi pada setiap lembaran sawi.

Masukkan bawang pre, aduk merata agar semua sawi tercampur bumbu kimchi.

Tutup dengan plastik wrap, simpan dalam lemari es selama 1 malam. sajikan.

Halal

Ikut #RecookYummy kimchi ya chef. Bahan utama nasi goreng kimchi, ya kimchinya ini. Trimakasih resepnya, jadi resep kesayangan dengan bahan sesuai stock lokal ya chef 🥰

Sawi putih

Cuka beras

Bubuk Cabai

Pasta Gochujang

Bawang pre

Membuat Kimchi

Siapkan bahan-bahan untuk membuat resep Ati Ampela Kecap Pedas

Rebus ati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis

Masukan ati ampela, tambahkan  kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam dan air

Aduk-aduk dan masak sampai matang dan air habis, masukan cabe rawit merah utuh dan tomat, masak sebentar, angkat dan sajikan

Rasanya menggugah selera makan, terasa pedas, manis, gurih, dan enak banget

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ati Ampela Kecap Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan santan bubuk dan air panas ke dalam wadah, aduk rata.

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas.

Tambahkan sirup cocopandan dan sirup bubblegum

Tuangkan larutan santan dan susu evaporasi ke dalam gelas

Bahan

No Diet

Thank you chef resepnya
Mirip banget sama aslinya, seger nih 😍
#RecookYummy


makasih resepnya chef,ijin recook. 😉

#RecookYummy

syegeerrr bangetttt diminum saat hati panas begini.. 😍

makasii inspirasi nyaa chef.. 



#RecookYummy

akhirnya bisa bikin minuman lava pink dirumah .. terimakasih chef. 
#RecookYummy

Segerr banget setor recooknya chef thanks you #RecookYummy

Seger banget ini. Bikinnya juga gampang. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍
#RecookYummy

hi chef, setor recook minumannya ya. Saya ganti susu dengan fibercreme, menyesuaikan stok di rumah. Rasanyaa...enakk bangeet
#RecookYummy

setor recook lagi chef
kali ini bikin minuman buat paksu yang baru pulang kerja .. segerrr katanya...
trimakasih resepnya chef, izin reshare ya🙏🏻🤗
#RecookYummy

terimakasih resepnya chef Yummy 🙏
#RecookYummy

Es Batu

Pewarna Makanan

Pink Lava Drink Ala Richeese

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Dan siapkan semua bahan.

Masukkan kulit melinjo, tahu, tempe, santan, cabe rawit, dan bumbu lainnya.

Tea rasanya, tunggu hingga semua matang dan bumbu meresap lalu matikan kompor.

Buat sayur santan isiannya campur-campur sesuai bahan yang ada di kulkas.

Resep Sayur Santan Campur Sari

Bahan Utama

Bahan Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Santan Campur Sari

Bahan Utama

Bahan Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis