Langkah 1

Langkah 2

Campurkan semua bumbu halus ke ayam yang sudah di cuci bersih, marinasi ayam 30 menit.

Langkah 3

Siapkan wajan masukan ayam dan semua bumbu, tambahkan air.

Langkah 4

Masak sampai air menyusut dan ayam empuk.

Langkah 5

Setelah matang dan air menyusut, pisahkan ayam dan bumbunya.

Langkah 6

Langkah 7

Lumuri ayam pada kocokan telur dan goreng.

Langkah 8

Jadikan satu kocokan telur dengan bumbu halus yang telah di saring.

Langkah 9

Langkah 10

Ayam goreng lengkuas atau ada juga yang bilang ayam goreng serundeng.Enak lezat kayak ayam goreng di restoran..,ini juga menu kesukaan keluarga wajib di coba..

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas

Mixer telur dan gula sekitar 10 menit hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Olesi loyang 25 x 30 cm dengan margarin. Tuang adonan, ratakan dan hentak - hentakkan loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang.

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong - potong bolu dan tata di atas loyang.

Panggang lembali dengan api sedang cenderung kecil hingga kering dan renyah.

Gula

Telur

Tepung

Stik Bolu Kering

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng bawang merah hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih daging, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis. Rebus daging, buang busa air kaldu nya dan masak sampai daging empuk dan matang.

Goreng bawang merah hingga matang. Angkat dan tiriskan, kemudian haluskan bawang putih  dan tumis hingga harum dan matang.

Masukkan tumisan bawang putih ke dalam rebusan daging. Tambahkan juga kembang kol dan wortel. Masak sampai sayuran lunak.

Masukkan sawi, irisan daun bawang, seledri, dan bumbu pelengkap. Aduk-aduk rata, koreksi rasa, kemudian taburi bawang merah goreng.

Sup daging kuah bening yang simple cocok untuk sarapan ataupun makan siang.

 Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Kembang Kol

Sawi

Seledri

Wortel

Sup Daging

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama kupas buah nangka cuci bersih dan potong kecil kecil.

Kemudian siap gula pasir daun pandan dan kayu manis.

Kemudian tambahkan air dan peras jeruk nipis aduk sampai rata masak hingga matang.

Kemudian setelah air gula matang tuang ke dalam irisan nangka yang sudah di tambahkan es batu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan biji selasih yang sudah di rendam air panas dan es nangka biji selasih siap di sajikan.

Punya nangka di rumah dibikin ini aja yuk sobat yummy cobain

Nangka

Selasih

Es Nangka Biji Selasih

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Memanfaatkan sambal hijau di rumah untuk membuat tumisan. Ini enak.

Halal

Cabe

Labu Siam

Udang

Tumis Labu Siam Udang Sambal Hijau

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong, rebus selama 4 menit. Angkat dan tiriskan lalu rendam di air es. Peras dan iris tipis daun singkong. Sisihkan.

Goreng ikan teri hingga matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan tempe, aduk sebentar.

Tambahkan daun singkong, garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga daun singkong empuk.

Olahan daun singkong yang lezat, gurihnya santan ditambah ikan asin semakin menambah selera.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Santan

Singkong

Sayur Daun Singkong Tempe Teri

Campur tepung terigu, margarine, kuning telur lalu aduk rata menggunakan garpu hingga adonan bergerindil. Masukkan air es, campur rata hingga adonan bisa dibentuk bulat.

Gilas dan tipiskan adonan lalu cetak ke dalam cetakan pie yang sudah dioles tipis dengan margarine. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Campurkan susu cair, gula halus, tepung maizena, kopi white instan ke dalam panci kecuali margarine, aduk hingga larut, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup, masukkan margarin, aduk rata. Sisihkan.

Alat & Perlengkapan

Mbak, makasih banyak resep kulitnya yaaa untuk vla nya saya pakai vla instan saja agar lebih mudah hehehe. Makasiiii #RecookKreasiKopi

Terigu

Margarine

butir

Susu

Maizena

Kopi

Panci

Pie Vla Kopi Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukan telur, orak arik. Tambahkan ayam suwir dan irisan bakso.

Tambahkan nasi, bumbui dengan penyedap, kaldu jamur dan kecap, tes rasa.

Aduk balik supaya tidak gosong. Siap di sajikan.

Bumbu Halus :

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Ayam

Cuci tahu, iris serong atau sesuai selera.

Iris tomat, bawang daun, bawang putih, dan cabe rawit.

Tumis bawang putih, bawang daun, rawit, dan tomat sampai harum.

Tambahkan air hingga dan masak hingga layu lalu masukkan tahu, tambahkan bumbu, biarkan hingga meresap.

Resep yang pas buat yang cuma ada tahu di kulkas.

Buah

Tomat

Rawit

Minyak

Kaldu

Jamur

Tumis Tahu Tomat

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula dan telur, aduk dengan whisk hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukkan pisang. Aduk rata.

Tambahkan santan, vanilli, dan garam. Aduk rata.

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan margarin. Tuang 1,5 centong sayur adonan, tutup sebentar.

Ketika adonan setengah matang, beri kismis. Tutup lagi hingga matang, bagian atas tidak lengket ketika disentuh.

Terinspirasi ketika lihat pisang ambon yang kematangan, tapi kalo dimakan gitu aja, bosan juga. Okelah, kita uprek-uprek dapur. Dari pisang ambon kematangan ini, akan dibuat kudapan yang enak sekali.

Margarin

Mentega

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Lumpur Ambon

Siapkan bawang putih, cabe rawit dan jahe.

Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, garam, lada, gula, penyedap dan bubuk ngohiong.

Masak sampai kuah agak kental, beri minyak wijen dan siap dihidangkan.

Ayam kecap chinese food ini, bumbunya simple, tapi rasa restoran...

Kecap Manis

Ayam Kecap

Agar lebih cepat empuk sayurannya aku rebus terlebih dahulu. Caranya didihkan air lalu tambahkan bawang putih cincang dan garam secukupnya, rebus sayuran mulai dari yang paling keras. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak, aku pakai minyak ayam agar lebih wangi, caranya dengan menumis kulit ayam dengan sedikit minyak. Kalau minyak sudah panas masukan bawang bombay, bawang putih tumis sampai harum. Tambahkan daging ayam dan jamur serta kecap ikan, tumis kembali sampai ayam matang.

Masukkan aneka sayuran, tambahkan air/ kaldu secukupnya lalu bumbui dengan saus tiram, garam, gula, lada putih dan penyedap rasa jamur/ ayam sesuai selera. Menjelang matang, masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata. Siap disajikan!

Bumbu :

Capcay Kuah

Blender bawang merah dan bawang putih dengan ditambahkan sedikit minyak goreng.

Rebus mie kuning hingga setengah matang. Tiriskan dan guyur dengan air dingin (air es) agar mie kenyal dan menghentikan proses pematangan mie.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan mie kuning, aduk dan tambahkan air. Tunggu hingga mendidih (jangan terlalu lama). Matikan kompor.

Hallo! Disini saya akan membagikan resep "Tumis Mie Kuning" selamat mencoba. Lihat juga resep saya laiinya di Feed Yummy saya.

Tumis Mie Kuning

Lembutkan hingga tercampur dengan baik salted butter dan gula halus dengan spatula kue. Tidak ada penambahan telur, jika pakai telur nantinya hasil cookies jadi melebar ketika di oven dan renyahnya tidak bertahan lama.

Tambahkan tepung terigu protein sedang, tepung maizena, tepung beras dan susu bubuk secara bertahap. Aduk rata.

Tata diloyang, lakukan hingga selesai. Loyang tidak perlu dioles dengan mentega ataupun margarin.

Panaskan oven gas selama 10 menit suhu 130°C api bawah saja. Lalu oven cookies selama 25 menit. Ketika baru keluar dari oven tekstur cookiesnya memang belum garing tapi ketika uap panasnya hilang maka tekstur cookies akan renyah dan garing. Tata cookies ditoples ketika uap panasnya sudah hilang. Sajikan!

Cornflake cookies full butter tanpa telur, garing, renyah dengan campuran kismis dan sukade favorite keluarga.

Untuk: 925 gram.

Noted: aku pakai salted butter w*sj**n.

Aku pakai tepung protein sedang karena jika pakai tepung protein rendah, tekstur kerenyahan cookies tidak bertahan lama.

Aku oven dengan api bawah saja karena jika pakai api atas bawah nanti hasil cookiesnya akan kecoklatan karena suhu terlalu tinggi walau menggunakan api terkecil.

Sereal

Tepung Beras

Tepung Maizena

Cornflake Cookies Full Butter

Panaskan air, rebus telur, angkat lalu kupas telur.

Iris bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat dan belimbing sayur.

Siapkan daun pisang, masukkan telur dan bumbu yang diiris tadi.

Tuangkan kocokkan santan dan telur tadi ke dalam bungkusan telur rebus dan bumbu yang sudah diiris.

Resep Sayur Santan Labu Siam Bayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Santan Labu Siam Bayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif