Langkah 1

Masukan air kedalam wajan, tambahkan semua bahan halus.

Langkah 2

Kemudian masukan ubi. Lalu rebus selama 20 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan bahan kering dalam wadah tambahkan 1sdt kaldu bubuk.

Langkah 5

Lumuri ubi kedalam bahan kering sedikit demi sedikit.

Langkah 6

Setelah semua tercampur adonan siap untuk digoreng.

Langkah 7

Panaskan minyak dan goreng adonan hingga crispy.

Langkah 8

Langkah 9

Gurih dan renyah saat bersantai bersama keluarga.

Bahan Utama

Bawang Putih

Tepung

Tela Ubi Singkong

Blender halus daun suji, daun pandan, dan air, lalu saring. Ambil airnya sebanyak 550 ml dan campurkan dengan santan, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Sisihkan hingga hangat kuku

Untuk membuat biang, campurkan dua sendok makan tepung beras dengan 150 ml air santan. Masak sambil diaduk-aduk hingga mengental

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula, garam, dan bahan biang yang masih panas, aduk rata

Tambahkan santan ubi sambil diuleni hingga rata dan licin

Panaskan cetakan bikang dengan api kecil. Tuang adonan jangan sampai penuh

Tutup cetakan dan masak hingga berlubang-lubang dan matang. Letakkan cetakan di atas lap basah selama 3 menit, agar lebih mudah mengeluarkan bikang

Keluarkan bikang dati cetakan dan renggangkan

Kue tradisional yang enak dan berserat, dengan tambahan ubi madu.

Bahan Cair  Dan Biang :

Garam

Gula

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bikang Ubi Pandan Suji

Haluskan bumbu halus, untuk kaldu bubuk saya berikan terakhir saat halus ya.

Campur nasi dan tepung tapioka, aduk rata.

Masukkan bumbu halus dan air, kemudian aduk rata.

Panaskan kukusan, kukus selama 20-25 menit.

Ambil 1 sdm nasi, kemudian pipihkan, tata di wadah yang disediakan. Lakukan hingga semua habis. Kemudian jemur hingga kering dan dibolak balik ya.

Ini jika sudah benar-benar kering ya, simpan di wadah jika tidak digoreng semua.

Panaskan minyak goreng, goreng hingga mengembang, angkat, dan tiriskan.

Memanfaatkan nasi sisa semalam nih, lumayan kan jadi makanan lagi.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Nasi

Ketumbar

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi Sisa

Goreng telur orak-arik dengan sedikit minyak sampai matang.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang dan harum.

Masukkan sosis, masak sampai setengah matang.

Masukkan nasi, aduk rata sampai warna bumbu tercampur, bumbui gula, lada, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan cabe dan daun bawang, aduk rata.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Cabe

Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Cuci bersih ati ampela dan rebus hingga lunak. Cuci kembali dan potong sesuai selera.

Kupas dan potong kotak kentang. Goreng hingga keemasan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan cabai, masak hingga cabai layu.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air asat dan bumbu meresap.

Ati Ampela

Kentang

Oseng Kentang Ati Ampela

Bahan a :kocok telur, sp, gula pasir, vanili cair hingga kental berjejak.

Masukkan bahan b yang sudah diayak terlebih dahulu lalu ratakan dengan spatula.

Masukkan dalam cetakan yang telah diberi keryas cup.

Kukus -/+ 20 menit dengan tutup yang telah dilapisi kain bersih.

Siap disajikan dengan hiasan buttercream diatasnya.

Kebetulan si kecil ultah minta dibuatin kue buat di bagi di teman-temannya.

Margarin

Telur

Birthday Cupcake Simple

Ambil 2 siung bawang putih tambahkan sedikit garam haluskan lalu baluri ke ikan tuna tunggu 25 menit.

Setelah 25 menit panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kecoklatan, angkat.

Setelah itu goreng ikan tuna sampai kecoklatan, angkat.

Masukan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum dan masukan cabe merah dan cabe hijau aduk rata sampai layu.

Setelah itu tuang air, masukan saos tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk aduk rata hingga mendidih, cek rasa.

Setelah mendidih masukan tahu dan ikan tuna aduk rata tunggu sampai kuahnya meresap.

Angkat dan di sajikan dengan nasi putih hangat.

Bawang Bombay

Ikan Tuna

Tuna Tahu Saos Tiram #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk masak sampai benar-benar matang.

Masukan bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Biasanya nyetok dibikin lebih kering lagi. Cocok banget sama ansi hangat!

Ayam

Daun Salam

Kemiri

Ayam Suwir pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur, kupas dan cuci hingga bersih sisihkan.

Haluskan tahu putih, tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan tahu, beri 1 butir telur dan bulatkan.

Balur dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak, goreng bola-bola tahu telur sampai matang merata. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.

Cocok buat lauk ataupun cemilan anak-anak, renyah di luar dan lembut di dalam.

Telur Puyuh

Tepung Maizena

Tepung Roti

Bola-bola Tahu Isi Telur

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Celupkan pisang dalam adonan sampai rata.

Gunting ujungnya lalu isi dengan selai coklat.

Enak banget. Recook resep Lina Dwi S dengan modifikasi.

Halal

Pisang

Vanilla

Pisang Geprek Coklat Salju

Siapkan bahannya lalu potong-potong semua bahan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter sampai harum.

Masukkan potongan ayam fillet, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, masukkan kentang masak hingga kentang empuk.

Setelah kentang agak empuk, masukkan buncis, masak hingga air menyusut lalu lumatkan atau blender. Bubur siap disajikan.

Mengganti karbonya dengan kentang, bikin mashed potato versi mpasi 👍

Mashed Potato Chicken

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe iris, daun bawang dan seledri. Aduk rata dan tambahkan bawang putih giling dan cabe giling.

Tambahkan nasi dan bumbu instan nasi kuning, aduk hingga rata.

Beri kecap manis, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk merata.

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Seledri

Nasi Goreng Bumbu Kuning

Panaskan gula pasir dan bubuk teh hingga gula larut dan membentuk karamel dengan api kecil.

Tambahkan susu cair, lalu masak hingga mendidih. Matikan api dan diamkan sebentar.

Tambahkan bubuk jelly, bubuk aga-agarr, dan air ke dalam milktea. Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu koreksi rasa.

Siapkan cetakan, tuang adonan puding ke dalam cetakan dan biarkan set, lalu masukkan lemari es.

Buat fla dengan mencampurkan semua bahan, kemudian panaskan dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk, koreksi rasa dan biarkan dingin.

Keluarkan puding dari cetakan, siram dengan fla, beri taburan tapioka bubble dan bubuk susu cokelat. Sajikan dingin.

Roasted milktea merupakan salah satu minuman yang sedang viral. Kali ini saya kreasikan menjadi silky puding. Yum!
#TulisResepTheNextOA

 Bahan Pelengkap

Bahan Fla

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Roasted Milktea Silky Puding

Menu diet karena no minyak goreng no gula.

Daun Jeruk

Jahe

Lada

Serai

Rebusan Ikan Tuna Kuah Kuning Diet

Cincang halus bawang putih, iris tipis cabe rawit, kemudian sisihkan.

Potong daging ayam bentuk dadu. Potong seukuran sekali gigit saja.

Marinasi dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Marinasi selama kurang lebih 30 menit.

Masak ayam menggunakan pan dengan api sedang sampai matang.

Setelah ayamnya dirasa matang, masukkan butter.

Tunggu sampai butter meleleh baru kemudian masukkan bawang putih cincang dan cabe iris.

Cek rasa, tambahkan kaldu bubuk dan lada jika dirasa kurang.

Wangi bawang dan butternya menggugah selera, kalau buat ini langsung nafsu makan:)!

Garlic Butter Chicken

Iris bakso jadi dua bagian dan sosis, sisihkan dahulu.

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Beri kecap manis, saus tiram, gula, saus tomat, dan kaldu bubuk aduk rata.

Makan siang balita, tinggal ditambah rebusan brokoli atau timun untuk sayurnya.

Bakso

Sosis

Tumis Sosis Bakso

Siapkan nasi, telur, sosis, ayam, bawang merah dan bawang putih serta cabe yang diris tipis.

Masukkan sosis, ayam dan telur buat orak arik.

Beri kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kaldu bubuk aduk sampai rata dan matang. siap disajikan.

Walaupun bumbu minimalis, rasanya bisa fantastis lho..

Nasi Goreng Bumbu Minimalis

Rebus pasta, tambahkan sedikit garam dan minyak di dalam air rebusannya.. angkat tiriskan

Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum

Akhir-akhir ini si kecil lagi suka banget sama spaghetti :) 
Cooking cream nya bisa diganti dengan UHT full cream ya moms

Resep Sayur Santan Labu Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Santan Labu Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar