Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging sapi dan sandung lamur yang sudah dipotong-potong.

Langkah 1

Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas, gula merah dan air asam jawa.

Langkah 2

Lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam, tumis bumbu hingga matang.

Langkah 3

Angkat bumbu lalu tuang ke dalam wadah berisi potongan daging sapi dan sandung lamur, aduk rata, simpan dalam wadah tertutup, lalu taruh di kulkas minimal 1 jam.

Langkah 4

Lalu tusukkan potongan daging sate ke dalam tusukan sate, saya tusuknya selang-seling dengan antara daging dan sandung lamur.

Langkah 5

Lalu panaskan bakaran sate, lalu tata sate di atas bakaran yang sudah panas.

Langkah 6

Masak sambil sesekali dibolak-balik agar matangnya merata, masak hingga matang, lalu angkat.

Langkah 7

Sambal kecap : siapkan mangkuk, taruh potongan cabe rawit, bawang merah dan tomat, lalu beri garam dan kecap manis secukupnya, lalu beri perasan air jeruk limau, aduk rata.

Langkah 8

Salah satu sate favorit anak-anak, karena kalau pulang kampung pasti neneknya masakin sate ini, rasanya yang gurih dan agak manis yang bikin anak-anak suka, kali ini resepnya saya recook dari resepnya Chef Yummy, untuk nanasnya saya skip karena gak punya, jadi untuk bumbu halusnya saya tambahkan jahe, sebagai pengempuk daging juga, dan dagingnya dicampur sandung lamur.

Bahan Utama

Bumbu Sate :

Sambal Kecap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Tomat

Sate Maranggi

Campur semua bahan adonan. Aduk rata menggunakan wisk.

Saring adonan.Kemudian tutup dengan lap bersih/plastik wrap. Diamkan selama1 jam.

Panaskan teflon. Kemudian tuang adonan. Masak sampai bergelembung. Beri taburan gula pasir.

Setelah bersarang. Olesi dengan margarin.

Kemudian beri taburan kacang cincang,mesis dan keju. Angkat. Lipat lebih menjadi dua. Kemudian potong-potong dan sajikan.

Enak dan mudah. Teflonnya jangan dioles apapun ya.

Cokelat

Kacang

Mentega

Tepung

Martabak Teflon Kacang Mesis Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih lalu rebus 200 gr kepiting selama 5 menit

Haluskan 1 siung bawang putih dan garam lalu beri sedikit air

Campurkan kepiting yang sudah direbus dengan bumbu yang sudah dihaluskan

Lalu campurkan kepiting dengan telur yang sudah dikocok

Lalu campurkan kepiting dengan tepung crispy lalu ratakan

Kepiting

Kepiting Crispy #JagoMasakMinggu1

Goreng ikan hingga matang, kemudian tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan terasi bakar.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam, irisan tomat, dan gula merah. Kemudian, aduk rata.

Masukkan ikan, kemudian masak hingga menyerap.

Dengan tambahan terasi bakar, menjadikan rasanya lebih enak dan wangi!

Halal

Bawang Merah

Daun Jeruk

Ikan

Balado Pindang Ikan Keranjang

Saos

Sayap Ayam Saos Szechuan #RabuEkstraPoin

Ikan Kakap Saos Tiram

Spaghetti Saos Tiram

Kerang Saos Padang

Tahu Isi Kukus Siram Saos

Cumi Saos Tiram

Saos Kental Kecap Telur

Nila Saos Tiram

Udang Saos Lada Hitam

Lele Kecap Saos Tiram

Sambal Kerang Saos Tiram

Ayam Crispy Saos Sambal Oregano #AlaAnakKos

Masukkan nasi dan 200 mL air ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.

Jika air sudah menyusut, tambahkan air kembali sekitar 200 mL. Masukkan daun salam dan sereh, aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Tambahkan air kembali sekitar 200 mL. Masukkan bawang merah parut, jahe geprek dan lengkuas geprek.

Tambahkan 200 mL air dan santan instan, aduk rata.

Beri garam dan penyedap. Masak hingga mengental.

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Nasi

Santan

Jahe

Lengkuas

Bubur Uduk

Belah pare jadi 2 bagian.
Buang biji dan serabut di bagian tengah.
Iris tipis pare, cuci bersih.

Tambahkan 2 sdm garam ke dalam pare.
Remas-remas pare sampai layu dan mengeluarkan banyak air.
Cuci bersih kembali.

Panaskan minyak goreng.
Goreng ikan teri sebentar saja.

Tumis bumbu iris sampai wangi, pakai minyak bekas goreng ikan teri tadi.
Tambahkan bumbu dasar putih, oseng sebentar.

Masukkan pare dan ikan teri, aduk rata. 
Tambahkan gula, garam dan kecap manis.
Aduk sampai pare matang dan bumbu merata.
Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan.

Pertama kali masak pare.
Alhamdulillah tidak pahit seperti bayanganku.
Pahitnya samar banget, recook resepnya PawonKulo.

Bumbu Iris

Gula

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri

Siapkan tahu lalu bilas dengan air panas. Lalu tiriskan.

Tahu dipotong tipis-tipis memanjang lalu sisihkan.

Siapkan wajan isi minyak goreng lalu setelah panas minyak. Masukkan tahu iris. Goreng sampai matang lalu angkat.

Siapkan wajan lain lalu beri minyak goreng sedikit lalu masukkan irisan bawang putih. Oseng sampai tercium harum.

Siapkan daun kangkung lalu cuci bersih dan tiriskan.

Wajan yang berisi osengan bawang putih, setelah harum lalu masukkan daun kangkung.

Masukkan irisan tomat lalu oseng sampai tercampur rata.

Langkah 9

Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu. Beri bumbu garam, merica dan bubuk kaldu jamur. Cicipi koreksi rasa. Oseng sampai tercampur semua. Oseng sampai matang semuanya. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

Bahan seadanya di kulkas, masak simple dan enak.

Kangkung

Cah Kangkung Tahu Iris Bawang Putih

Bersihkan sayuran dan iris sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabai sampai harum.

Masukkan garam, gula, dan penyedap lalu tambahkan sedikit air, aduk rata.

Tambahkan batang sayur yang agak keras dan masak terlebih dulu sebelum memasukkan daun.

Selanjutnya masukkan sayuran bagian daun, tutup wajan sampai daun layu. Sesekali diaduk agar matang merata.

Masak sampai daun layu lalu koreksi rasa. Sajikan.

Sensasi makan sawi pahit ini semacam makan pare, ada pahit2nya dikit. Tapi pastinya tidak sepahit pare sih..

Halo mbak salam kenal ya
Wahhhh.... Ini sawi pahit diginiin enaknya
Sensasinya pahit gimana emang ya mbak hehe
Ini menu simple tapi enak banget
Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Minyak Sayur

Sawi

Terasi

Tumis Sawi Pahit

Kupas dan potong-potong kentang lalu rebus hingga matang, angkat, tiriskan.

Lalu tempatkan di piring dan haluskan saat masih panas dengan bantuan garpu.

Masukkan tepung maizena, garam dan merica, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu pipihkan, taruh sosis di tengahnya kemudian tutup sosis sambil ditekan-tekan.

Buat adonan basah, campur tepung terigu dan air, aduk rata, konsistensinya agak cair.

Kemudian ke adonan kering, lakukan hal yang sama dengan sisa bahan lainnya.

Goreng dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil.

Jangan lupa di balik, masak hingga kuning keemasan, angkat.

Setelah dingin tusukkan sumplit ke ujung corndog.

Untuk bekal sekolah cucu kesayangan jadi bikinnya kecil-kecil😁🥰

Bahan Balutan :

Keju

Tepung Roti

Mini Corndog

Blender kelapa parut dengan air lalu saring untuk mendapatkan air santan yang pekat.

Blender, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, ketumbar, kemiri, merica, jinten, dan jahe dengan minyak goreng. Blender bumbu hingga halus.

Tumis bumbu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tumis hingga matang.

Masukkan ayam dan serta bumbu kedalam presto. Presto selama 30 menit.

Pindahkan ke panci tambahkan serai, daun jeruk, daun kari, lengkuas, kapulaga, cengeh, bunga lawang, daun pandan, kayu manis serta air asam jawa.

Masukkan Santan dan aduk hingga rata (Ps: aduk-aduk terus hingga santan mendidih agar santan pada kari tidak pecah).

Cek rasa jika kurang asin atau manis bisa tambahkan garam atau gula.

Hallo saya disin ingin membagikan resep "Kare Ayam Kampung (khas Aceh)" selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di Feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag.

Bumbu halus

Kare Ayam Kampung (Khas Aceh)

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan telur dan rebus selama 6 menit. Kemudian rendam di air dingin dan kupas telur.

Siapkan wadah, masukkan air, kecap asin, dan madu ke dalamnya.

Tambahkan cuka, lada, wijen sangrai, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, dan daun bawang, aduk merata menggunakan sendok.

Masukkan telur rebus ke dalamnya, kemudian tutup wadah dan biarkan semalaman.

Sajikan telur bersama nasi panas dan juga bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Hai chef coba resep ini enak juga 😍ijin recook chef #recookyummy

Daun Bawang

Kecap Asin

Lada

Madu

Mayak Gyeran (Telur Marinasi Korea)

Siapkan tahu pong. Kemudian lubangi satu persatu pada bagian bawah jangan sampai putus supaya isian tidak keluar saat digoreng.

Siapakan sayur seperti toge, wortel dan daun bawang yang telah dipotong kemudian cuci bersih.

Panaskan air dalam panci selanjutnya rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan sayur kedalam mangkuk kemudian tambahkan bumbu seperti cabe rawit, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula secukupnya aduk hingga merata.

Siapkan tahu pong yang telah dibelah tengahnya masukkan isian tadi. Ulangi sampai habis.

Buat adonan basah. Campurkan terigu, garam dan kaldu jamur. Baluri tahu dengan adonan basah.

Kemudian panaskan minyak goreng tahu yang sudah dibaluri dengan tepung basah. Hingga berwarna kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tahu merupakan makanan yang mudah dibuat untuk dijadikan camilan berbagai variasi.

Salah satunya tahu yang diberi berbagai macam isian seperti wortel, toge, kubis, seledri dan daun bawang. 

Untuk kalian pencinta pedas bisa dong divariasikan dengan isian cabe didalamnya. Salah satunya Tahu isi sayur pedas ini dijamin rasanya lebih nikmat dan mantul dilidah kalian. 

Bisa dong direcook resepnya 🤗

Resep Sayur Santan Pepaya Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Santan Pepaya Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi