Sayur Santan Sawi Putih

Resep Sayur Santan Sawi Putih

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(2 Rating)

Sajikan dengan ikan goreng dan sambal.

Bahan Utama

150 gram sawi putih

5 lonjor kacang panjang

1 genggam tauge

400 ml santan kekentalan sedang

2 buah cabai keriting, iris serong

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu Dan Rempah :

3 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

2 lembar daun salam

1 cm lengkuas, geprek

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan santan dan irisan cabai, aduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan santan dan irisan cabai, aduk-aduk hingga mendidih.

Kemudian masukkan sawi putih dan kacang panjang, aduk rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan sawi putih dan kacang panjang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan tauge, aduk dan masak sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Menjelang matang masukkan tauge, aduk dan masak sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement