Sayur Santan Sawi Putih Kacang

Resep Sayur Santan Sawi Putih Kacang

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak dan sedap.

Bahan Utama

1 bonggol sawi putih, potong-potong

5 lonjor kacang panjang, potong-potong

2 sdm santan bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

3 sdm minyak goreng

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

750 ml air

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 cm kunyit

1 cm kencur

5 buah cabai merah keriting

1/2 sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan kacang, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan kacang, masak hingga setengah matang.

Tambahkan sawi putih, garam, kaldu bubuk dan santan bubuk.

Langkah 5

Tambahkan sawi putih, garam, kaldu bubuk dan santan bubuk.

Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan.

Langkah 7

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement